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Land
Rumänien
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch

2023

Sanziana Chardonnay - Cramele Recas

, Cramele Recas

Cramele Recas
6,10 €*
0.75l · 8,13 €/L
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Aromaprofil

Pfirsich, Honigmelone, Vanille, Birne


  • Rumänisches Anbaugebiet mit qualitativ hochwertigen Trauben
  • Erfrischend, mit dezenten Zitrus- und tropischen Fruchtaromen
  • Schmeckt hervorragend zu Fisch, Salaten und leichten Pasta-Gerichten
  • Jahrgang Chardonnay mit guter Trinkreife und Finesse
  • Goldgelber Weißwein mit einem eleganten, ausgewogenen Finish

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

94 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein herausragender Chardonnay! Frisch, fruchtig und ausgewogen mit feinen Noten von Pfirsich und Vanille. Perfekt zu leichten Gerichten – absolut empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Sanziana Chardonnay von Cramele Recas ist ein eleganter Weißwein aus dem Anbaugebiet in Rumänien. Mit seiner blassen Strohfarbe und seinem frischen Duft nach Zitrusfrüchten und exotischen Früchten verführt er die Sinne. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Säure, die perfekt mit den fruchtigen Aromen harmoniert. Dieser Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten und passt hervorragend zu Fischgerichten, Salaten oder einfach solo genossen. Ein erfrischender Genuss aus Rumänien, der Lust auf mehr macht. Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Weißwein-Genuss mit dem Sanziana Chardonnay.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Sanziana Chardonnay von Cramele Recaș aus Rumänien wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die Trauben werden handverlesen und schonend gepresst, um die frischen Frucht- und Blumenaromen zu bewahren. Die kontrollierte Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks, wodurch die lebendige Säure und die feine Mineralität erhalten bleiben. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und eine angenehme Textur. Dieses präzise Verfahren reflektiert das karaktervolle Terroir Rumäniens authentisch.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Sanziana Chardonnay von Cramele Recas aus Rumänien mit folgenden Speisen:

  • Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronen-Knoblauch-Soße
  • Gegrillte Garnelen mit frischem Salat
  • Pasta mit cremiger Pilzsoße
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Cramele Recas

der Winzer Cramele Recas

Im Westen Rumäniens, am Rand der leicht geschwungenen Hügel von Recaș, kultiviert das Team von Cramele Recas mit seltener Hingabe Reben, die das wechselhafte Spiel aus Sonne, Wind und Mineralien aufs Feinste widerspiegeln. Allein ein Spaziergang durch die 1100 Hektar Weingärten – an einem Septembersonntag, wenn der Morgennebel über den Weinstöcken aufsteigt – lässt die tiefe Verwurzelung des Hauses in dieser jahrhundertealten Kulturlandschaft spüren. Selbst in ihren duftigen Sauvignon Blancs spiegelt sich diese Landschaft: Die Nase begegnet frischen Gartenkräutern und weißen Johannisbeeren, am Gaumen klingen vibrierende Zitrusnoten und ein Hauch von Feuerstein nach. Einen Schluck dieses Weins in Recaș zu probieren, bedeutet, mit allen Sinnen am Puls der rumänischen Gegenwart und Geschichte zu sein. Wer die Weine von Cramele Recas öffnet, erlebt überraschende Vielfalt und Präzision – und das feine Gespür für die Balance zwischen zeitloser Handwerkskunst und Innovationsfreude, die das Weingut unverwechselbar macht.


Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Details

Zusatzinformation

Name Sanziana Chardonnay
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Chardonnay
Restzucker (g/l) 4
Säuregehalt (g/l) 5,6
Serviertemperatur 15°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bottled by Cramele Recas, 307340, Jud Timis, Romania
Winzer Cramele Recas


6,10 €
0.75l·8,13 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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