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Land
Italien
Marken
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
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2021 Sangiovese IGT Costa al Sole SALE Cantine Volpi, Marken

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🍷 Der Sangiovese IGT Costa al Sole von Cantine Volpi zeigt sich mit lebendiger Frische und typisch würzigen Kirschnoten, die seine Herkunft authentisch widerspiegeln.

🍴 Er begleitet hervorragend Rindfleischgerichte, reifen Käse und klassisch italienische Pasta mit Tomatensauce.

🇮🇹 Aus den sonnenverwöhnten Marken in Italien stammend, repräsentiert dieser reinsortige Sangiovese die regionale Leidenschaft und traditionelle Handwerkskunst.

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Beschreibung

Weinnotiz

Sangiovese IGT Costa al Sole - Cantine Volpi ist mehr als nur ein Rotwein; er ist eine Einladung in die malerische Region der Marken in Italien. Wenn die Flasche geöffnet wird und der Wein ins Glas fließt, entfaltet sich eine Atmosphäre von italienischer Leichtigkeit und Eleganz. Das tiefe Rubinrot, durchzogen von leuchtenden Reflexen, lässt den ersten Schluck mit großer Vorfreude erwarten. Ein Moment, der die Sehnsucht nach der sonnendurchfluteten Landschaft weckt und den Gaumen auf eine geschmackliche Reise vorbereitet.

Bereits beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das die Sinne umschmeichelt. Der Sangiovese duftet intensiv nach reifer Kirsche und saftiger Pflaume. Dazu gesellen sich feine Anklänge von Veilchen und einem Hauch von erdigen Noten, die an die Region erinnern. Die Aromen wirken harmonisch miteinander verwoben, was den Wein besonders einladend und vielschichtig erscheinen lässt. Die Duftkomposition verführt und zieht den Genießer in ihren Bann, lässt Vorfreude auf mehr entstehen.

Am Gaumen entfaltet der Sangiovese IGT Costa al Sole seine volle Pracht. Die Fruchtaromen von Kirsche und Pflaume sorgen für einen saftigen Auftakt, gefolgt von einer erfrischenden Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Die Tannine sind samtig und gut integriert, verleihen ihm Struktur ohne Schwere. Die Aromen entwickeln sich zu einer feinen Würze, die an mediterrane Kräuter erinnert. Der Nachhall ist lang und angenehm, getragen von einer subtilen Fruchtigkeit, die den Gaumen sanft ausklingen lässt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Die Rebsorte Sangiovese, die für diesen Wein verwendet wird, ist bekannt für ihre Ausdrucksstärke und Vielfalt. In den Marken, einem Anbaugebiet, das vom Einfluss des Meeres und den sanften Hügeln geprägt ist, entfaltet die Traube ihre typischen Aromen. Der Boden und das Klima bieten ideale Bedingungen, die den Wein mit einer besonderen Frische und Eleganz ausstatten. Diese Region bringt Weine hervor, die sowohl die Kraft als auch die Finesse der Sangiovese-Traube auf wunderbare Weise vereinen und ihr ein unverwechselbares Profil verleihen.

Dieser Sangiovese präsentiert sich mit einem eleganten und zugleich kraftvollen Charakter. Er ist modern im Ausbau, wobei die Fruchtigkeit im Vordergrund steht, ohne die traditionelle Tiefe zu verlieren. Die klare Struktur und die samtigen Tannine verleihen dem Wein eine gewisse Opulenz, die jedoch niemals aufdringlich wirkt. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin ist meisterhaft gelungen, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für unterschiedlichste Anlässe macht. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert.

Ein hervorragender Begleiter für gesellige Abende, sei es bei einem eleganten Dinner oder einem entspannten Treffen mit Freunden. Der Sangiovese IGT Costa al Sole passt perfekt zu italienischer Küche wie Pasta mit würziger Tomatensauce, gegrilltem Gemüse oder einer feinen Auswahl an Antipasti. Auch als Geschenk für Rotweinliebhaber ist er ideal geeignet. Seine Vielseitigkeit und sein unverkennbarer Charakter machen ihn zum perfekten Partner für viele Gelegenheiten, bei denen Genuss und Geselligkeit im Vordergrund stehen.

Dieser Wein überzeugt durch seine besondere Kombination aus Tradition und Moderne. Die Verwendung von altem Rebgut verleiht ihm eine Tiefe und Komplexität, die in Verbindung mit der modernen Vinifikation zu einem herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis führt. Die Qualität des Weines spricht für sich und hebt ihn von der Masse ab. Seine Einzigartigkeit liegt in der harmonischen Verbindung von Tradition und Innovation, die ihn zu einem echten Geheimtipp für Weinliebhaber macht, die nach etwas Besonderem suchen.

Der Sangiovese IGT Costa al Sole von Cantine Volpi ist ein Rotwein, der italienischen Charme und Eleganz verkörpert. Mit seiner vielschichtigen Aromatik, der samtigen Textur und der ausgewogenen Struktur bleibt er im Gedächtnis. Ob für einen besonderen Anlass oder als täglicher Genuss, dieser Wein bietet immer ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein Tropfen, der die Seele Italiens in jedem Glas einfängt und die Sinne auf eine Reise in die malerische Landschaft der Marken entführt. Ein echter Genussmoment für jeden Weinenthusiasten.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Sangiovese IGT Costa al Sole - Cantine Volpi gedeiht in den sonnenverwöhnten Marken, Italien. Diese Region, bekannt für ihre Hügellandschaften, bietet ein ideales Mikroklima für den Weinbau. Heißer Tage und kühle Nächte fördern die Ausprägung komplexer Aromen in den Trauben. Die beständigen Winde sorgen für gesunde Reben, während der kalkhaltige Lehmboden den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur verleiht. Diese Bedingungen tragen dazu bei, dass die Trauben ihre volle Reife und Aromatik entwickeln können.

Die Rebsorte Sangiovese ist das Herzstück der Marken und spielt eine bedeutende Rolle in der Region. Sie ist bekannt für ihr Potential, sowohl elegante als auch kraftvolle Weine hervorzubringen. Cantine Volpi nutzt sein profundes Wissen über die Vielfalt seiner Parzellen, um das volle Potenzial dieser Traube auszuschöpfen. Durch sorgfältige Pflege und nachhaltige Weinbaumethoden erzielt das Weingut Weine, die die Authentizität und den Charakter der Sangiovese-Rebe auf wunderbare Weise widerspiegeln.

Die Trauben für den Sangiovese IGT Costa al Sole werden bei optimalem Reifegrad von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Dieser aufwendige Prozess stellt sicher, dass nur die besten Früchte verarbeitet werden. Im Keller erfolgt die Vinifikation auf schonende Art; die kontrollierte Gärung in Edelstahltanks bewahrt die Reinheit und Frische der Fruchtaromen. Eine gezielte Temperaturkontrolle während der Gärung schützt die primären Aromen und sorgt für einen harmonischen und ausgewogenen Wein mit lebendiger Säurestruktur.

Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks weiter, um seine Frische und Fruchtigkeit zu betonen. Diese Methode des Ausbaus bewahrt die klaren Fruchtaromen und verleiht dem Wein eine samtige Textur. Durch den Kontakt mit der Feinhefe gewinnt der Wein an Komplexität und Fülle, ohne von Holznoten überlagert zu werden. Der Sangiovese IGT Costa al Sole wird schließlich mit größter Sorgfalt abgefüllt, um seine charakteristischen Eigenschaften zu bewahren und seine Langlebigkeit zu gewährleisten.

Cantine Volpi verbindet traditionelle Herstellungsmethoden mit einem respektvollen Umgang mit der Natur. Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von Präzision und der Achtung vor der Rebsorte und ihrer Herkunft. Der Sangiovese IGT Costa al Sole ist der gelungene Ausdruck dieser Philosophie; er offenbart die facettenreiche Schönheit der Marken-Region, indem er die Tiefe und Eleganz der Sangiovese-Traube in den Vordergrund stellt und die Seele seiner Herkunft widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Begleitend zu Braten, Wildgerichten oder Pizza. Trinktemperatur 16-18°C.

Cantine Volpi

der Winzer Cantine Volpi


Marken

Rebsorten

Sangiovese


Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Marken

das Anbaugebiet Marken



Sangiovese IGT Costa al Sole SALE wird hergestellt von Cantine Volpi im Anbaugebiet Marken aus Italien.
Wenn Ihnen Sangiovese IGT Costa al Sole SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Cantine Volpi.
Cantine Volpi und Sangiovese IGT Costa al Sole SALE stammen aus Marken

Details

Zusatzinformation

Name Sangiovese IGT Costa al Sole SALE
Anbaugebiet Marken
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten 100% Sangiovese
Rebsorte Sangiovese
Restzucker (g/l) 2,4 g/l
Säuregehalt (g/l) 6,4 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantine Volpi SRL, Strada Statale 10 N.72, 15057 Tortona (AL), Italien
Winzer Cantine Volpi


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