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Land
Spanien
Rioja
Sorte
Rotwein
Stilisik
fein & aromatisch

2021

San Lazaro - Artadi

Spanien, Rioja, Artadi

110,00 €*
0.75l · 146,67 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Brombeere, Veilchen, schwarze Johannisbeere


  • Rioja Anbaugebiet, Spanien
  • Reiche, dunkle Fruchtaromen
  • Mittlerer bis voller Körper
  • Ausgeglichen mit weichen Tanninen
  • Perfekter Begleiter für gegrilltes Fleisch

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ausdrucksstarker Rioja mit viel Frucht, feiner Würze und eleganter Struktur. Der San Lazaro überzeugt mit Tiefe und Frische – absolut empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

            Informationen zum Wein Wie kaum eine andere spanische Bodega steht Artadi für den Wandel von kellergeprägten zu terroirgeprägten Weinen. Seit den 1990er Jahren setzt das Weingut in der baskischen Rioja darauf, den Charakter spezifischer Lagen in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Der biozertifizierte Rotwein „San Lazaro“ stammt von einem 1,6 Hektar großen Weinberg mit südöstlicher Ausrichtung in der Gemeinde Laguardia. Die 68 Jahre alten Tempranillo-Reben wachsen auf sandig-lehmigen Böden. Wie bei allen Artadi-Weinen werden die Trauben entrappt und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und Alter.   Farbe Purpurrot   Nase Der San Lazaro 2021 hat eine superfrische und ausdrucksstarke Nase, bei der eine knackige Kirschfrucht hervortritt. Die Aromatik ist eher rot- als dunkelfruchtig, was typisch für einen Wein aus Laguardia ist. Zitrusnoten wie rote Grapefruit und florale Anklänge wie Veilchen machen das Bukett äußerst sinnlich und belebend. Es hat etwas helles und luftiges an sich. Diese Nase ist so rein wie ein Gebirgsbach und von großer aromatischer Expressivität.   Gaumen Am Gaumen kommt der San Lazaro 2021 sehr saftig und mit einem ein straffen, packenden Säurezug daher. Er hat feinstes Tannin, eine seidige Textur und fühlt sich im Mund elegant, schlank und vibrierend an. Dass dieser Wein 14,5 Prozent Alkohol hat, merkt man ihm überhaupt nicht an. Auch vom Holz ist nichts zu spüren. Der Abgang ist aromatisch und lang, getragen von seidigen Tanninen. Was für eine Klarheit, Präzision und Feinheit! Der San Lazaro 2021 ist großes Tempranillo-Kino und ein fesselnder Wein. (Fisch) ; Verkostungsnotiz von Thomas Götz vom 05.01.2024, Copyright Thomas Götz

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der San Lazaro von Artadi aus Rioja wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die handverlesenen Tempranillo- und Garnacha-Trauben werden schonend entrappt und einer langsamen, kontrollierten Maischegärung unterzogen, um intensive Fruchtaromen und feine Tannine zu entwickeln. Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Eichenfässern, die dem Wein Tiefe, Komplexität und würzige Nuancen verleihen. So entsteht ein eleganter, kraftvoller Rotwein, der das charaktervolle Terroir von Rioja authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecke den einzigartigen Geschmack des Rotweins San Lazaro von Artadi aus dem Anbaugebiet Rioja in Spanien. Perfekt zu:

  • Spanischer Paella
  • Gegrilltem Lammrücken
  • Manchego-Käse
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Artadi

der Winzer Artadi

Das Weingut Artadi steht wie kaum ein anderes für den modernen, charaktervollen Ausdruck der Rioja. Inmitten der sanften, von Weinreben durchzogenen Hügel bei Laguardia kultiviert Artadi seine 80 Hektar Weinberge mit einer seltenen Hingabe an Präzision und Herkunft. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dies im Einzellagenwein „Viña El Pisón“: Dichtes Rubinrot im Glas, in der Nase Noten von Wildkirsche, Veilchen und erfrischender Minze – ein Rioja, der mit seidiger Textur und mineralischer Tiefe am Gaumen glänzt. Die elegante Balance von reifer Frucht, feinen Röstaromen und subtiler Würze verweist auf das außergewöhnliche Zusammenspiel zwischen Mensch und Landschaft.

Was bei einer Weinprobe im historischen Keller von Laguardia besonders auffällt, ist das Gefühl von Energie und Authentizität in jedem Tropfen. Begegnungen mit Juan Carlos López de Lacalle und seinem Team bleiben unvergessen – ihre Begeisterung ist ansteckend und spiegelt sich kompromisslos in jedem Wein wider.


Rioja

Rebsorten

Tempranillo


Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.


Rioja

das Anbaugebiet Rioja

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio



San Lazaro wird hergestellt von Artadi im Anbaugebiet Rioja aus Spanien.
Wenn Ihnen San Lazaro gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Artadi.
Artadi und San Lazaro stammen aus Rioja

Details

Zusatzinformation

Name San Lazaro
Anbaugebiet Rioja
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Tempranillo
Serviertemperatur 18°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain, Bio-Zertifikat: ES-ECO-026-VAS
Winzer Artadi


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