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Land
Italien
Venetien
Sorte
Roséwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
Rabatt
-19%

2025

Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT - Ottella

Italien, Venetien, Ottella

Ottella

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0.750l · 14,44 €/L
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Aromaprofil

Himbeere, Erdbeere, rosa Grapefruit, weiße Blüten


🍷 Der Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT von Ottella verführt mit frischer Fruchtigkeit und einer eleganten Balance aus den klassischen Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella.

🍴 Dieser lebhafte Rosé passt hervorragend zu leichten Antipasti, sommerlichen Salaten und zarten Fischgerichten – ideal für genussvolle Momente im Freien.

🇮🇹 Aus Venetien stammend, spiegelt dieser Wein die sonnendurchfluteten Landschaften Norditaliens und die handwerkliche Leidenschaft der Winzerfamilie Ottella wider.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, elegant und ausgewogen – ein Rosato mit feiner Beerenfrucht und schöner Mineralität. Perfekt für laue Abende und mediterrane Gerichte."

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Beschreibung

Weinnotiz

Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT - Ottella lädt ein auf eine sinnliche Reise an die sanften Hügel Venetiens. Beim ersten Einschenken entfaltet sich im Glas ein zartes, verführerisches Rosa, das den Betrachter in Gedanken an einen romantischen Sonnenuntergang am Gardasee versetzt. Mit jedem Tropfen steigt die Vorfreude auf den ersten Schluck, der die Leichtigkeit des italienischen Sommers spürbar macht und die Sehnsucht nach unbeschwerten Momenten unter freiem Himmel weckt.

Beim Hineinriechen in das Glas entfaltet sich ein Bukett, das an einen blühenden Garten im Frühling erinnert. Frische Aromen von saftigen Erdbeeren und Himbeeren steigen empor, begleitet von einem feinen Hauch von Rosenblüten. Die Duftnoten wirken harmonisch und einladend, ohne aufdringlich zu sein. Sanfte Anklänge von Zitrusfrüchten und ein Hauch von mineralischen Noten geben dem Bukett eine lebendige Frische, die Lust auf mehr macht und die Sinne belebt.

Am Gaumen präsentiert sich der Rosesroses Rosato mit einem erfrischenden, lebendigen Mundgefühl. Die feine Säurestruktur verleiht ihm eine angenehme Frische, die sich perfekt mit den fruchtigen Aromen von roten Beeren verbindet. Die Textur ist leicht und filigran, wodurch der Wein besonders elegant wirkt. Die trockene Stilistik unterstreicht die Reinheit der Frucht, während der Abgang mit subtilen, floralen Noten und einem Hauch von Mineralität lange nachhallt und ein sommerliches Gefühl hinterlässt.

Dieser Roséwein wird hauptsächlich aus den Rebsorten Venetiens gewonnen, die für ihre aromatische Fülle und Eleganz bekannt sind. Die Region Venetien bietet ein ideales Terroir, geprägt von mildem Klima und kalkhaltigen Böden, die den Trauben ihre charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Typische Aromen dieser Rebsorten sind:

  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Rosenblüten
Diese verleihen dem Wein seine lebendige und fruchtige Note, die so typisch für die Region ist.

Der Charakter des Rosesroses Rosato ist geprägt von einer modernen, eleganten Stilistik. Er wirkt filigran und leichtfüßig, mit einer subtilen, aber präsenten Fruchtigkeit. Die klare, trockene Ausrichtung betont die Reinheit und Frische der Aromen, ohne dabei an Komplexität zu verlieren. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für einen zeitgemäßen Rosé, der Tradition und Moderne gekonnt miteinander verbindet und dabei stets seine regionale Identität bewahrt.

Der Rosesroses Rosato ist der perfekte Begleiter für sonnige Nachmittage auf der Terrasse oder gesellige Abende mit Freunden. Seine Frische und Leichtigkeit harmonieren wunderbar mit sommerlichen Gerichten wie gegrilltem Fisch, leichten Salaten oder Antipasti. Auch als Aperitif überzeugt er mit seiner charmanten Art. Dieser Wein ist ideal für alle Momente, die nach einem eleganten, unkomplizierten Genuss verlangen und Freude an der Vielfalt italienischer Weinkultur bereiten.

Besonders hervorzuheben ist die Einzigartigkeit des Rosesroses Rosato, die sich in seiner Balance und Finesse widerspiegelt. Der Wein besticht durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das ihn zu einem wahren Geheimtipp für Rosé-Liebhaber macht. Seine floralen und fruchtigen Noten, gepaart mit der mineralischen Frische, verleihen ihm eine unverwechselbare Identität, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker italienischer Weine gleichermaßen begeistert.

Zusammenfassend ist der Rosesroses Rosato ein erfrischender, stilvoller Rosé, der die Leichtigkeit und Lebensfreude Italiens in sich trägt. Mit seiner harmonischen Komposition aus Frucht und Frische bietet er Genussmomente, die in Erinnerung bleiben. Ob als Begleiter zu kulinarischen Köstlichkeiten oder als Solist an einem lauen Sommerabend – dieser Wein überzeugt durch seine elegante Art und wird jedem Anlass gerecht. Ein Muss für alle, die das Besondere im Glas suchen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT - Ottella entsteht im sonnigen Venetien, Italien, wo die warmen Tage und kühlen Nächte ideale Bedingungen schaffen, um die Aromen der Trauben optimal zu entfalten. Die Winde vom Gardasee sorgen für eine gleichmäßige Belüftung der Weinberge und minimieren das Risiko von Krankheiten, was zu gesunden, kräftigen Reben führt. Der Boden, reich an Kalk und Lehm, trägt entscheidend zur Mineralität und Finesse des fertigen Weines bei, was ihn einzigartig macht.

Die Rebsorten, die bei Ottella für den Rosesroses Rosato verwendet werden, sind seit langem fester Bestandteil der Region und verleihen den Weinen ein unverwechselbares Profil. Das Weingut Ottella widmet sich mit Hingabe der Pflege seiner Parzellen, indem es die Böden nachhaltig bewirtschaftet und die natürlichen Ressourcen respektiert. Die Trauben profitieren von der innovativen Anbaumethode, welche die Qualität und das Potenzial der Rebsorten optimal zur Geltung bringt.

Die Lese für den Rosesroses Rosato erfolgt in den frühen Morgenstunden, wenn die Temperaturen niedrig sind, um die Frische der Trauben zu bewahren. Eine sorgfältige Selektion stellt sicher, dass nur die besten Beeren verwendet werden. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet, wobei die Gärung bei kontrollierten Temperaturen abläuft. Diese Methode erhält die lebendigen Aromen und die fruchtige Frische des Weines, die für einen Rosé von großer Bedeutung sind.

Nach der Gärung reift der Rosesroses Rosato in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtintensität zu bewahren. Der Edelstahlausbau fördert eine klare Fruchtstruktur und eine lebendige Säure, die dem Wein seine unverkennbare Spritzigkeit verleiht. Feinhefe wird genutzt, um die Textur zu verfeinern und dem Wein zusätzliche Komplexität zu geben. Schließlich wird der Wein vorsichtig abgefüllt, um seine klaren, reinen Aromen zu bewahren.

Ottella verfolgt eine Philosophie, die auf Präzision und Respekt für die Rebsorte sowie die Region basiert. Das Weingut strebt danach, die Einzigartigkeit des Terroirs in jedem Tropfen zu bewahren, und legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken. Der Rosesroses Rosato spiegelt die Schönheit und das Potenzial Venetiens wider, indem er die Frische des Gardasees und die mineralische Tiefe der Region in jedem Schluck erlebbar macht. Ein Wein, der die Seele Venetiens in flüssiger Form einfängt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Diese Speisen passen hervorragend zu diesem Rosé:

  • Gegrillter Zander
  • Sommerlicher Salat mit Feta
  • Leichte Pasta mit Tomatensauce
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Ottella

der Winzer Ottella

Wer Ottella besucht, spürt sofort das feine Gespür der Brüder Francesco und Michele Montresor für das Potenzial ihrer Landschaft. Sanfte Dunstschleier steigen am frühen Morgen über den Rebreihen der Turbiana-Trauben auf, gezeichnet vom nahen Gardasee. Hier werden nicht einfach Weine erzeugt – ausdrucksstarke, türkise Lugana, wie der „Le Creete“, entspringen dem seltenen Zusammenspiel aus kalkigem, mergeligem Boden und den stets präsenten, kühlenden Winden, die vom Lago hereinhauchen. Im Glas duftet dieser Lugana nach weißen Blüten, Limonenzeste und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er Finesse und salzige Würze, getragen von einer Spur Zitronengras – ein Wein, der Erinnerungen an Sonnenuntergänge am Seeufer weckt. Am Rande der Weinlese im Herbst herrscht auf Ottella eine geschäftige, fast feierliche Stimmung. Schon beim Probieren direkt im kühlen Keller ist zu erleben, dass Francesco Montresor mit feiner Hand ein einzigartiges Profil formt: Präzise Säure, Schmelz und Eleganz sind die Handschrift dieser Familie. Besucher werden nicht als Gäste, sondern als Freunde willkommen geheißen – und verlassen Lugana stets mit dem Gefühl, einen verborgenen Schatz gefunden zu haben.


Venetien

Rebsorten

Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT ist ein Cuvee aus Corvina, Molinara und Rondinella


Venetien

Corvina

Die Rebsorte Corvina, bekannt aus dem Herzen des Veneto in Italien, ist der Star vieler erstklassiger Weine wie Valpolicella und Amarone. Diese Traube liefert intensiven Duft von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen und begeistert mit unverwechselbarer Eleganz. Weine aus Corvina zeichnen sich durch lebhafte Säure und weiche Tannine aus, was ihnen eine beeindruckende Struktur verleiht. Bei traditionellen Verfahren wie dem Appassimento entfalten sich ihre komplexen Aromen vollends. Ideal zu Pasta, Grillgerichten und gereiftem Käse – entdecken Sie die Genusswelt der Corvina!


Venetien

Molinara

Die Molinara ist eine traditionsreiche Rotweinsorte aus Italien, die vor allem in der Region Venetien beheimatet ist. Charakteristisch für die Molinara sind ihre helle Farbe und die frische Säure, die sie zu einem idealen Partner in Cuvées macht, insbesondere im berühmten Valpolicella- und Amarone-Wein. Ihre zarten Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer leicht bitteren Note verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Struktur. Typisch für die Molinara ist auch ein Hauch von Würze und eine angenehme Leichtigkeit, die sie zu einem erfrischenden Genuss macht. Probieren Sie diesen einzigartigen Wein und erleben Sie die Vielfalt der italienischen Weintradition!


Venetien

Rondinella

Rondinella, eine traditionsreiche Rebsorte aus Italien, bringt das Beste der Region Venetien in Ihr Glas. Ihre Trauben sind das Herzstück berühmter Weine wie Valpolicella und Amarone. Rondinella besticht durch ihre tiefrote Farbe und ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen. Am Gaumen entfaltet sie saftige Fruchtnoten und eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber von vollmundigen und gleichzeitig eleganten Rotweinen. Perfekt zu kräftigen Gerichten, würzigem Käse oder einfach zum Genießen an gemütlichen Abenden. Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition der Rondinella-Weine!


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT wird hergestellt von Ottella im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ottella.
Ottella und Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorte Corvina, Molinara, Rondinella
Restzucker (g/l) 4,70g/l
Säuregehalt (g/l) 6,50g/l
Serviertemperatur 8 - 10°C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Azienda Agricola Ottella I 37019 Peschiera
Winzer Ottella
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):284
Energiegehalt (kcal):68
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):0,4
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT

Was zeichnet den Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT geschmacklich und aromatisch aus?

Der Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT offenbart ein lebendiges Bukett, das frische Noten von roten Beeren mit zarten floralen Nuancen verbindet. Dank der harmonischen Kombination aus den Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella zeigt er sich elegant, frisch und ausgewogen. Dieses Erlebnis, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, bietet eine animierende Säure und eine feine Struktur, die den Charakter des venetianischen Terroirs wunderbar widerspiegeln.


Welche Rolle spielen die Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella bei der Herstellung dieses Roséweins?

Die Auswahl der Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella prägt den Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT maßgeblich. Corvina bringt fruchtige Tiefe und Frische, Molinara sorgt für eine lebhafte Säure und Rondinella fügt sanfte, weiche Töne hinzu. Diese harmonische Cuvée, wie von Perbaccowein empfohlen, entsteht durch eine sorgfältige Verarbeitung, die die fruchtigen Aromen bewahrt und auf einen ausgiebigen Fassausbau verzichtet, um die Leichtigkeit und Lebendigkeit zu erhalten.


Welche Bedeutung hat der Name Rosesroses und die Herkunft aus Venetien für diesen Wein?

Der Name Rosesroses spiegelt die Eleganz und Frische wider, die der Rosato aus dem Alto Mincio in Venetien verkörpert – eine Region, die für ihre facettenreichen Weine und traditionsreiche Rebflächen bekannt ist. Dass dieser Wein aus dem Hause Ottella stammt, unterstreicht nachhaltige Handwerkskunst und Regionalität. Sie können diesen besonderen Tropfen wie von Perbaccowein empfohlen schätzen und direkt aus unserem Sortiment in Hannover bestellen.


Wie ist die ideale Trinktemperatur und welche Glaswahl empfiehlt sich für den Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT?

Der Rosesroses Rosato entfaltet seine fruchtigen und floralen Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 10 bis 12 Grad Celsius. Servieren Sie ihn in einem großzügigen Weißwein- oder Roséglas, das die Frische und Eleganz perfekt zur Geltung bringt. So genießen Sie Ihren Wein, den Sie bequem über Perbaccowein mit schneller Lieferung erhalten, in einer Atmosphäre, die seinen Charakter optimal betont.


Zu welchen Speisen passt der Rosesroses Rosato besonders gut und welche Anlässe sind ideal?

Der Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT ergänzt sich wunderbar mit leichten mediterranen Gerichten, wie Antipasti, frischen Salaten, hellem Geflügel oder Fisch. Auch feine Pasta mit Gemüsesaucen oder sommerliche Terrasseabende erhalten durch ihn eine besondere Note. Wie von Perbaccowein empfohlen, ist dieser vielseitige Rosé ideal für unbeschwerte Genussmomente oder festliche Anlässe, die Sie stilvoll begleiten möchten.


Wie ist das Lagerpotenzial und die Haltbarkeit dieses Roséweins?

Der Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT entfaltet seine Frische und Lebendigkeit am besten in den ersten ein bis zwei Jahren nach Erwerb. Eine kühle und dunkle Lagerung bewahrt seine Aromen und die charakteristische Fruchtigkeit optimal. Bei Perbaccowein, Ihrem verlässlichen Weinhandel in Hannover, erhalten Sie stets frische Ware, die rasch geliefert wird und sich ideal für die zeitnahe Verkostung eignet.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Roséweins?

Perbaccowein schätzt den Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT als ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis. Aufgrund seiner Qualität, der ausgewogenen Frische und des authentischen Charakters bekommen Sie hier viel Geschmack und Eleganz zum fairen Preis. Entdecken Sie diesen und weitere Highlights aus unserem breiten Sortiment, das Ihnen jederzeit unkompliziert und schnell zur Verfügung steht.


Wie ist die Verfügbarkeit des Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT bei Perbaccowein?

Der Rosesroses Rosato ist bei Perbaccowein in Hannover in der Regel bestens verfügbar, da wir das Produkt in unserem eigenen Lager vorrätig halten. Damit garantieren wir eine schnelle Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen und eine sichere Verfügbarkeit, die Ihre Bestellung unkompliziert und zeitnah erfüllt – ideal für spontane Genussmomente oder geplante Feiern.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand dieses empfindlichen Weins?

Bei Perbaccowein können Sie sich auf einen zertifiziert bruchsicheren Versand verlassen, denn wir verwenden speziell entwickelte Schutzverpackungen, die Ihre Flasche Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT sicher gegen Erschütterungen und Temperaturschwankungen schützen. So kommt Ihr Wein unversehrt und wohlbehalten bei Ihnen an – ein Service, auf den wir in unserem Weinhandel mit Sitz in Hannover großen Wert legen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung beim Kauf dieses Roséweins über Perbaccowein?

Perbaccowein setzt auf eine effiziente, digitale Logistik mit eigenem Lagerstandort in Hannover, sodass Ihre Bestellung des Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Werktagen bei Ihnen eintrifft. Dieses schnelle Versandverfahren macht es möglich, Weine auch kurzfristig für besondere Anlässe kurzfristig zu planen und zu genießen.


Eignet sich der Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT überzeugt mit seiner frischen und lebendigen Stilistik als vielseitiger Begleiter etwa in der Gastronomie und Hotellerie. Sein ansprechendes Profil spricht ein breites Publikum an und ergänzt Speisekarten hervorragend. Perbaccowein bietet hierfür eine professionelle B2B-Betreuung und eine zuverlässige, termintreue Belieferung aus eigenem Weinlager.


Gibt es bei Perbaccowein besondere Konditionen oder Rabatte für gewerbliche Kunden bei größeren Bestellmengen dieses Weins?

Ja, Perbaccowein bietet gewerblichen Abnehmern und der Hotellerie attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen für den Rosesroses Rosato Alto Mincio IGT. Unsere Fachberatung unterstützt Sie bei der Auswahl und Bestellung, damit Sie von zuverlässiger Verfügbarkeit und optimalen Einkaufskonditionen profitieren – selbstverständlich aus einem umfangreichen Sortiment, das sowohl Weine als auch hochwertige Spirituosen umfasst.



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