Rosé d´Anjou

Saget La Perriere ist ein renommierter Winzer aus der Region Loire in Frankreich. Die Familie ist seit 1790 im Weinbau tätig und hat sich über die Jahre einen erstklassigen Ruf erworben. Die Weinberge des Winzers erstrecken sich über eine Fläche von rund 120 Hektar mit verschiedenen Bodentypen wie Kalkstein, Ton und Schiefer. Das Klima in der Loire-Region ist geprägt von kühlen Nächten und warmen Tagen, was ideal für den Anbau von Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Pinot Noir ist. Saget La Perriere setzt auf nachhaltige und umweltfreundliche Anbau- und Produktionsmethoden. Die Weinreben werden durch sorgfältige Pflege und selektive Ernte auf höchste Qualität und Geschmack ausgerichtet. Die Weine von Saget La Perriere sind bekannt für ihr frisches und fruchtiges Aroma sowie ihre Eleganz und Finesse. Die Weißweine zeichnen sich durch eine lebendige Säure und eine saftige Fruchtigkeit aus und sind ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder einem zarten Huhn. Die Rotweine des Winzers sind gekennzeichnet durch ihre feine Struktur, Tiefe und Präzision und harmonieren hervorragend mit Wildgerichten oder kräftigem Käse. Saget La Perriere ist ein Winzer mit einer langjährigen Erfahrung, der das Terroir seiner Heimatregion Loire in seine Weine einfließen lässt. Mit Leidenschaft und Hingabe bringt das Weingut jedes Jahr neue, einzigartige Kreationen hervor, die Weinliebhaber weltweit beeindrucken.

Das Loiretal gilt als Zauberspiegel Frankreichs, in dem sich die ganze Vielfalt des Landes widerspiegelt. Als Sommelier betrachte ich die Region jedoch quasi als Synonym für erlesene Weine und einzigartige Geschmackserlebnisse. Die Region Loire streckt sich mit ihrer Weinbauregion von der Mitte bis zum westlichen Rand Frankreichs aus und ist nach der Flusslandschaft benannt, die sie durchzieht, der majestätischen Loire. Sie ist das drittgrösste Weinanbaugebiet Frankreichs und für seine enorme Vielfalt an Weinstilen bekannt – darunter knackige Weißweine, kräftige Rotweine, elegante Schaumweine und charaktervolle Rosés. Das Klima der Loire-Region wird sowohl vom kontinentalen Einfluss als auch vom Atlantik geprägt. Dies führt zu frischen, eher kühlen Weinen mit präziser Frucht und oft bemerkenswerter Säure. Die Böden variieren stark entlang des Flusses, darunter Kalkstein, Feuerstein, Schiefer und Ton, was eine große Vielfalt an Weinstilen ermöglicht. Das Loiretal ist besonders prominent für seine Weißweine. Die Sauvignon Blanc-Traube findet in der Unterregion Sancerre und Pouilly-Fumé ihre edelste Interpretation - knackig, spritzig und mineralisch. Die Chenin Blanc-Traube ist ein weiterer Star der Region, der sowohl trockene als auch süße, oft honigartige Weine hervorbringt, besonders in Vouvray und Savennières. Wer jedoch denkt, Weißwein sei alles, was die Loire zu bieten hat, irrt sich gewaltig. In der Unterregion Chinon und Bourgueil werden hervorragende Rotweine aus der Cabernet Franc-Traube hergestellt, die mit eleganten Tanninen und Noten von roten Beeren und grünem Paprika überzeugen. Die Schaumweine der Loire, vor allem aus der Region Saumur, sollten ebenfalls nicht unterschätzt werden. Durch die traditionelle Methode der Sektherstellung, wie in der Champagne, überzeugen sie durch feine Perlage und einen eleganten, frischen Geschmack. Die Vielfalt und Qualität der Weine des Loiretals ist wirklich bemerkenswert und macht die Region zu einem Paradies für alle Weinliebhaber. Als Sommelier empfehle ich jedem, der das Vergnügen hat, einen Loire-Wein zu probieren, die Augen zu schließen