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Land
Deutschland
Baden
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2023

Riesling "Unexpected" Baden QbA trocken - Schloss Ortenberg

Deutschland, Baden, Schloss Ortenberg

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Aromaprofil

Grüner Apfel, Limette, Pfirsich, weiße Blüten


  • Qualitätswein trocken mit origineller Note
  • Herkunft aus renommiertem Anbaugebiet Baden
  • Weißwein Riesling mit unerwartetem Geschmackserlebnis
  • Perfekter Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchten
  • Hohe Qualität und handwerkliches Können

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, animierend und finessenreich – der „Unexpected“ überzeugt mit lebhafter Säure, Zitrusnoten und mineralischer Tiefe. Ein Riesling, der begeistert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Bukett von reifem Obst, Fruchtfülle, würzig
Silvia und Joachim Heger gehören zu den besten Weinmachern Deutschlands<\b>. Das Weinhaus Heger wurde 1986 gegründet, um der großen Nachfrage nach Weinen höchster Güte in den Bereichen Kabinett und Qualitätswein gerecht zu werden. Sie finden Weine sowohl für die festliche Tafel als auch für die kleinen Genüsse des Alltags. Die Weine sind bei uns zu einer festen Größe geworden, was die Kollektionen der letzten Jahrgänge bestätigen.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Riesling "Unexpected" Baden QbA trocken vom Weingut Schloss Ortenberg entsteht durch behutsame Weinbearbeitung, die den Charakter der Rebsorte bewahrt. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft gepresst, um die feinen Aromen zu extrahieren. Die Vergärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um Frische und die typischen Riesling-Noten von grünen Äpfeln und Zitrus auszubilden. Dieser Weißwein vereint lebhafte Säure mit einer klaren Struktur – Ausdruck der präzisen Handwerkskunst in Baden, Deutschland.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Riesling "Unexpected" mit diesen passenden Speiseempfehlungen:

  • Scharfe asiatische Gerichte
  • Leichter Ziegenkäse
  • Sushi und Sashimi
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Schloss Ortenberg

Schloss Ortenberg erhebt sich majestätisch zwischen den sonnigen Hängen der Ortenau – eine Szenerie, die jeden Besucher sofort in ihren Bann zieht. Im Schatten der ehrwürdigen Schlossmauern entstehen hier charaktervolle Weine, die weit über die Region hinaus Anklang finden. Auffallend ist das handwerkliche Geschick der Winzer, das im Zusammenspiel mit der traditionsreichen Kulisse eine ganz eigene Magie entfaltet.

Unvergesslich bleibt ein Glas Spätburgunder vom Altenberg: Bereits in die Nase steigen reife Kirscharomen, am Gaumen spiegeln sich fein verwobene Tannine mit einer eleganten Frische, die klar die markanten Granitböden herausspürt. Gerade an warmen Sommertagen im Schlosspark, wenn das Licht durch die Rebzeilen flimmert, offenbaren diese Weine eine vibrierende Lebendigkeit, die an die Ursprünge ihrer Heimat erinnert.

Das Erlebnis im Schloss Ortenberg folgt keinem Schema – es ist geprägt von der unbedingten Hingabe der Menschen vor Ort. Wer im festlich restaurierten Rittersaal Wein probiert, begreift sofort: Hier entstehen keine Weine von der Stange, sondern Charakterköpfe, geprägt von Tradition, Können und einer stetigen Neugier, das Beste aus jedem Jahrgang zu machen.


Baden

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Baden

das Anbaugebiet Baden

Als Sommelier ziehe ich meinen Hut vor der weiten Palette von Weinen, die aus dem südlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands, Baden, hervorgehen. Dieses spektakuläre Anbaugebiet, das sich über 400 Kilometer von Baden-Baden bis an den deutsch-schweizerischen Bodensee erstreckt, ist fast paradiesisch in seiner landschaftlichen Vielfalt und ist das einzige deutsche Weinbaugebiet das in die wärmste Weinbauzone, die Zone B, eingestuft ist. Die charakteristischen Rebsorten von Baden, darunter Spätburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau, lassen die Herzen der Weinkenner höher schlagen. Trotz seines südlichen Klimas bietet Baden auch hervorragende Weißweine, die erfrischend und ausgewogen sind und die regionale Eigenart widerspiegeln. Der Untergrund aus Vulkanverwitterungsgestein, Muschelkalk-, Keuper- und Bundsandsteinböden verleiht den Weinen eine außergewöhnliche Komplexität und Finesse. Eines der bemerkenswertesten Merkmale von Baden ist seine unvergleichliche Rebsortenvielfalt. Innerhalb dieses langen, schmalen Weinbaugebiets existieren neun verschiedene 'Bereiche' mit insgesamt 16 Großlagen und 258 Einzellagen. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern von Baden, eine beeindruckende Auswahl an Weinstilen zu produzieren, von zarten, blumigen Weißweinen bis hin zu kraftvollen, intensiven Rotweinen. Baden ist berühmt für seine Spätburgunder (Pinot Noir), die als einige der besten in Deutschland gelten. Diese Weine zeigen die Fähigkeit von Baden, Weine mit Tiefgang, Eleganz und Feinheit zu erzeugen. Ebenso beeindruckend sind ihre Weißweine, insbesondere die Burgundersorten. Diese weisen eine bemerkenswerte Frische und Finesse auf, die das kühle Klima der Region widerspiegeln, obwohl sie dennoch eine hervorragende Fruchtintensität besitzen. Badischer Wein ist also ein verführerischer Tanz zwischen Fülle und Balance, Intensität und Eleganz - ein Tanz, den jeder feine Weinkenner zu schätzen weiß. Mit ihrer starken Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Terroir machen die Winzer von Bad



Riesling "Unexpected" Baden QbA trocken wird hergestellt von Schloss Ortenberg im Anbaugebiet Baden aus Deutschland.
Wenn Ihnen Riesling "Unexpected" Baden QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Schloss Ortenberg.
Schloss Ortenberg und Riesling "Unexpected" Baden QbA trocken stammen aus Baden

Details

Zusatzinformation

Name Riesling "Unexpected" Baden QbA trocken
Anbaugebiet Baden
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2028
Rebsorte Riesling
Serviertemperatur 7-9°C°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Schloss Ortenberg D 77799 Ortenberg https://wso-wein.de
Winzer Schloss Ortenberg


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