Riesling Sekt Brut

Andres&Mugler ist ein traditionsreiches Weingut in der Pfalz, das seit Generationen in Familienbesitz ist. Die Weinberge des Weinguts liegen in der malerischen Landschaft der Pfalz und werden von den beiden Winzern Andreas Andres und Jochen Mugler persönlich betreut und gehegt. Die Weine von Andres&Mugler sind geprägt von der Liebe zur Natur und zum Terroir der Pfalz. Mit viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick kreieren die beiden Winzer Weine von höchster Qualität und mit eigenständigem Charakter. Dabei wird bei der Arbeit im Weinberg und im Keller konsequent auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz geachtet. Neben den Klassikern wie Riesling und Spätburgunder werden auf dem Weingut auch besondere Rebsorten wie Scheurebe, Gewürztraminer und Viognier angebaut. Die Weine von Andres&Mugler überzeugen durch ihre Eleganz, Frische und Mineralität und eignen sich perfekt für den Genuss zu unterschiedlichsten Anlässen. Das Weingut selbst bietet mit seinem rustikalen und idyllischen Ambiente eine perfekte Kulisse, um die Weine von Andres&Mugler kennenzulernen und zu genießen. Ob bei einer Weinprobe im historischen Gewölbekeller oder auf einer der traumhaften Terrassen mit Blick auf die Weinberge – hier spürt man die Leidenschaft der Winzer für ihre Arbeit und ihre Weine.

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie