Riesling QbA feinherb (1,0l) SALE

Kühle Nase nach Kernobstfrucht, vor allem Birne und steinige Mineralität. Klar und feinsaftig; schlanker, athletischer Körper; lebendig und frisch mit Zug und Spannung; grüner Apfel und Grapefruit mit Kräuter- und Steinnoten; die Salzigkeit nimmt am Gaumen zu und spielt mit einer leichten Extraktsüße; dieses Salz-Süße-Spiel lebt im Finale weiter und sorgt für Spannung. (J. Pronk 08. Juni 2018)
Restzucker:15.7 / Säuregehalt:8.1

Der Riesling QbA feinherb passt zu einer Vielzahl von Gerichten, aufgrund seines feinherben Charakters und seiner fruchtigen Aromen. Hier sind einige Ideen: - Fischgerichte wie Lachs oder Forelle, pochiert oder gegrillt - Gerichte mit hellem Fleisch, wie Hähnchen oder Schwein, gebraten oder gegrillt - Gerichte mit süß-sauer Sauce oder mit asiatischen Gewürzen - Salate mit Zitrus- oder Fruchtdressing - Sandwiches oder Wraps mit Gemüse und Frischkäse - Käseplatte mit milden Käsesorten wie Brie oder Camembert.