Lorenz & Söhne

Lorenz & Söhne

Lorenz & Söhne hat sich entlang der Flussschleifen der mittleren Nahe einen Namen als lebendiger Botschafter großer Terroirs gemacht. In den sanft abfallenden Weinbergen südlich von Bad Kreuznach entstehen unter ihrer behutsamen Pflege Weine, die Ausdruck und Spannung auf unverwechselbare Weise vereinen – geprägt von einer tiefen Kenntnis der Böden und einer spürbaren Verbindung zur Landschaft. Besonders im „Kreuznacher Paradiesgarten“ schlägt das Herz des Weinguts: Hier wächst der Riesling auf verwittertem Quarzit und bringt filigrane Weine hervor, die kalkig-kühle Mineralität mit Noten von grünen Äpfeln, Grapefruit und Kräutern verbinden. Beim ersten Schluck eines Lorenz-Rieslings öffnet sich ein vielschichtiges Aromengebilde, das am Gaumen mit feiner, animierender Säure und langem, salzigem Nachhall besticht. In Gesprächen mit den Lorenz’ spürt man sofort: für sie ist der Wein Ausdruck ihrer Herkunft. Unvergessen bleibt etwa das spontane Kräuter-Picknick inmitten der Reihen nach der Lese 2019 – der frische Riesling, noch jung und leicht perlend, war der perfekte Begleiter zum Duft nach Regen auf Stein und den selbstgepflückten Wildkräutern. Genau diese Authentizität findet sich in jedem Glas von Lorenz & Söhne wieder.

Terroir von Lorenz & Söhne

Das Terroir von Lorenz & Söhne ist ein wahres Schatzkästchen geologischer Vielfalt, selten so konzentriert wie im Dreieck um Bretzenheim, Bad Kreuznach und Roxheim zu finden. Die Weinberge erheben sich auf Böden, die von schimmerndem Quarzit und dunklem Schiefer bis hin zu sandigem Löss und kalkhaltigem Lehm reichen. Diese Kombination bringt selbst in benachbarten Parzellen differenzierte Ausprägungen und Persönlichkeiten im Wein hervor. Besonders prägend sind die kiesigen Quarzitlagen, die der Rieslingtraube ihre markante, fast salzige Mineralität schenken. In heißen Sommern schützt das Gestein die Reben vor Trockenstress, während feine Lehmadern dafür sorgen, dass die Weine Substanz und Finesse vereinen. Das Mikroklima in den nach Süden exponierten Lagen ist geprägt von klaren, sonnigen Tagen und kühlen, winddurchzogenen Nächten – ein Segen für die Säurestruktur und die Aromenausbildung, besonders bei den langsam reifenden Sorten. Ein Spaziergang durch diese Weinberge ist eine sensorische Reise: Steine knirschen unter den Füßen, wärmen sich in der Sonne auf, und sobald der Herbstnebel aufsteigt, legen sich feine Erd- und Kräuterdüfte in die Luft – Aromen, die später direkt ins Glas gelangen.

Geschichte hinter Lorenz & Söhne

Die Geschichte von Lorenz & Söhne wurzelt tief im Nahetal, wo der Urgroßvater Johann Lorenz zu Beginn des 20. Jahrhunderts Rebflächen an den besten Sonnenlagen zugerodet hat – sofern ihm, so erzählt es die Familie noch heute, ein Mittagessen im Weinberg und ein herzhaftes Lachen der Nachbarn sicher waren. Nach wirtschaftlich schweren Jahren in den 50ern wagte die Familie als eine der ersten der Region den Schritt, auf Flaschenweine mit eigener Handschrift zu setzen. Bis heute ist dieses Streben nach Eigenständigkeit lebendig: Mitten in der Ernte, während die Trauben reif und goldgelb in den Kisten leuchten, erzählt Johannes Lorenz gern, wie er als Kind zwischen den Reben Verstecken spielte und später, während der berühmten Herbst 2003- und 2018-Jahrgänge, mit seinem Vater bis spät in die Nacht verkostete. Diese persönlichen Etappen haben das Weingut geprägt wie auch die Einstellung, Neues zu wagen, stets auf Basis solider handwerklicher Fertigkeit und Respekt dem Weinberg gegenüber.

Vinifizierung bei Lorenz & Söhne

Die Weinbereitung bei Lorenz & Söhne ist geprägt von einem tief verwurzelten Verständnis für das Wechselspiel von Handarbeit, Naturbeobachtung und technischer Präzision. Im Keller herrscht leise Konzentration: Jeder Weinberg, jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die feinen Unterschiede herauszuarbeiten. Die Moste gären teils spontan auf natürlichen Hefen, ein Verfahren, das den Weinen Komplexität und Herkunftscharakter schenkt. Beim Weißburgunder etwa sorgt die gezielte Batonnage für Fülle und Schmelz

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