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Land
Deutschland
Rheingau
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch
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2025

Riesling QbA trocken (1,0l) - Kloster Eberbach

Deutschland, Rheingau, Kloster Eberbach

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Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Pfirsich, weiße Blüte


🍷 Der Riesling QbA trocken vom Kloster Eberbach besticht durch seine lebhafte Frische und fein mineralische Finesse mit reiner Riesling-Klarheit.

🍴 Er begleitet wunderbar leichte Fischgerichte, knackige Salate und asiatische Küche mit seiner ausgewogenen Säure und aromatischer Vielfalt.

🇩🇪 Aus dem historischen Rheingau begeistert dieser reinsortige Weißwein mit Tradition und einem Terroir, das sein einzigartiges Profil prägt.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein Klassiker aus dem Rheingau: Frisch, mineralisch und saftig, mit feiner Frucht und angenehmer Säure – perfekt zu leichten Gerichten oder solo genießen!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Riesling QbA trocken (1,0l) - Kloster Eberbach ist ein Wein, der die Sinne belebt und die Seele berührt. Beim ersten Einschenken entfaltet sich ein Hauch von Eleganz und Frische, der die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert. Das Glas füllt sich mit einem hellen, strahlenden Goldton, der im Kerzenlicht funkelt und die Atmosphäre eines lauen Sommerabends einfangen lässt. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Momente schafft, die in Erinnerung bleiben, ideal für genussvolle Stunden in guter Gesellschaft.

Beim ersten Hineinriechen offenbart sich ein Bukett, das die Sinne verführt. Die Aromen tanzen in der Luft und entführen in eine Welt voller Frische und Lebendigkeit. Der Duft von grünen Äpfeln und saftigen Pfirsichen mischt sich mit feinen Noten von Zitrusfrüchten. Ein Hauch von mineralischem Stein und eine leichte florale Nuance runden das olfaktorische Erlebnis ab. Diese Duftkomposition lädt ein, tiefer in die Welt dieses Rheingauer Rieslings einzutauchen und die Komplexität seiner Aromen zu erkunden.

Am Gaumen entfaltet der Riesling eine beeindruckende Balance zwischen Frische und Struktur. Die lebendige Säure sorgt für einen frischen, knackigen Eindruck, während die Fruchtaromen von grünem Apfel und Zitrus einen harmonischen Kontrast bieten. Die Textur ist elegant, fast geschmeidig, und die Aromen entwickeln sich mit jedem Schluck weiter. Der Nachhall ist lang anhaltend und von subtiler Mineralität geprägt, die den Gaumen reinigt und die Lust auf den nächsten Schluck weckt, um die Aromen erneut zu erleben.

Dieser Riesling wird aus der edlen Rebsorte Riesling hergestellt, die weltweit für ihre Fähigkeit geschätzt wird, den Charakter ihres Terroirs zu spiegeln. Aus dem Rheingau stammend, einem der renommiertesten Weinanbaugebiete Deutschlands, entfaltet er die typischen Aromen von grünen Früchten und Zitrus. Das Zusammenspiel von kühlem Klima und mineralstoffreichen Böden verleiht dem Wein seine prägnante Frische und klare Ausdruckskraft, die Liebhaber dieser Rebsorte weltweit begeistert und fasziniert.

Der Charakter dieses Rieslings ist unverkennbar elegant und modern, mit einer klaren, frischen Stilistik, die Kenner und Genießer gleichermaßen anspricht. Er zeigt sich zugänglich und präzise, ohne aufdringlich zu wirken. Die fruchtbetonte Ausrichtung gepaart mit einer gut integrierten Säurestruktur macht ihn zu einem Wein, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter eine ausgezeichnete Figur macht. Die Reinheit und Raffinesse seiner Aromen spiegeln die hohe Kunst des Weinbaus wider, für die der Rheingau bekannt ist.

Der perfekte Wein für besondere Anlässe, sei es ein festliches Dinner, ein sommerliches Picknick oder ein geselliger Abend mit Freunden. Dieser Riesling fügt sich harmonisch in jede Situation ein und hebt den Moment auf ein neues Niveau. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen, wie gegrillten Fisch, frische Salate oder zarte Geflügelgerichte. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Stimmung hebt und zum Verweilen einlädt.

Einzigartig macht diesen Wein seine Herkunft aus einem der traditionsreichsten Klöster Deutschlands, Kloster Eberbach. Das besondere Terroir des Rheingaus, kombiniert mit der jahrhundertelangen Weinbaukunst, verleiht ihm eine unverwechselbare Identität. Die akribische Handarbeit im Weinberg und die sorgfältige Vinifikation sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Zusammenfassend ist der Riesling QbA trocken (1,0l) - Kloster Eberbach ein Wein, der Tradition und Moderne in perfekter Harmonie vereint. Seine lebendige Frische und elegante Struktur bieten ein facettenreiches Geschmackserlebnis, das im Gedächtnis bleibt. Ideal für jede Gelegenheit, verleiht er besonderen Momenten einen Hauch von Exklusivität. Ein Wein, der die Vielfalt des Rheingaus in jeder Flasche trägt und dazu einlädt, die Welt des Rieslings immer wieder neu zu entdecken.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Nach einer sehr schonenden Kelterung und der damit einhergehenden Separation des Saftes von den Beerenschalen- und den Traubenkernen, findet die alkoholische Gärung, reduktiv, zu 100% in Edelstahltanks statt. Bei niedrigen Gärtemperaturen bilden sich die typischen, klaren und prägnanten Fruchtaromen des Rheingau Rieslings.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten. Zur Vesper, leichten Vorspeisen. Optimaler Alltagsbegleiter und Schankwein.
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Kloster Eberbach

der Winzer Kloster Eberbach

Zwischen alten Sandsteinmauern und den kühlen Schatten ehrwürdiger Zedern entfaltet Kloster Eberbach an der Hessischen Bergstraße seine ganz eigene Aura: Hier, wo seit bald 900 Jahren der Rhythmus der Natur in das Leben der Weinlandschaft einschwingt, entstehen Weine, die Geschichte und Gegenwart aufs Schönste verbinden. Unvergessen bleibt die Verkostung eines Rieslings aus dem Fürstenberg – mit seiner betörenden Frische, der präzisen Mineralität und feinen Kräuternoten zog der Wein die gesamte Runde in Bann. Besonders faszinierend ist die Kombination aus jahrhundertealter Handwerkskunst und offenem Blick für moderne Weinbereitung, die den Überlieferungen der Zisterzienser-Mönche ebenso Respekt zollt, wie sie Innovationen einlädt. Da begegnet man im Glas nicht nur feiner Aromatik, sondern einer lebendigen Landschaft und Menschen, die ihr Handwerk mit Herzblut pflegen. Die prickelnden Sekte, nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt, glänzen mit feinstem Mousseux und eleganter Frucht. Ein Besuch in den kühlen Gewölbekellern von Kloster Eberbach – etwa bei der Raritätenprobe in den tiefsten Kammern des Klosters – lässt die reiche Vergangenheit und die pulsierende Wein-Gegenwart zu einem außergewöhnlichen Erlebnis verschmelzen.


Rheingau

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Rheingau

das Anbaugebiet Rheingau

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und



Riesling QbA trocken (1,0l) wird hergestellt von Kloster Eberbach im Anbaugebiet Rheingau aus Deutschland.
Wenn Ihnen Riesling QbA trocken (1,0l) gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Kloster Eberbach.
Kloster Eberbach und Riesling QbA trocken (1,0l) stammen aus Rheingau

Details

Zusatzinformation

Name Riesling QbA trocken (1,0l)
Anbaugebiet Rheingau
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.0
Rebsorte Riesling
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Saccharose, Säureregulator: L(+)-Weinsäure, Milchsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Gummi arabicum\nAntioxidantien: Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach 65346 Eltville am Rhein Deutschland
Winzer Kloster Eberbach
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 318
Energiegehalt (kcal): 75
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 2,4000
davon Zucker (g): 1,5000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000


Häufig gestellte Fragen zu Riesling QbA trocken (1,0l)

Was zeichnet den Riesling QbA trocken (1,0l) vom Weingut Kloster Eberbach geschmacklich aus?

Der Riesling QbA trocken vom renommierten Kloster Eberbach verführt mit einer lebhaften Frische, geprägt von klaren Noten grüner Äpfel, spritziger Zitrusfrüchte und feinen Anklängen von weißem Pfirsich. Er zeigt eine elegante Säurestruktur, die den Wein besonders harmonisch und zugänglich macht. Dieses Weißwein-Erlebnis aus dem Rheingau, das Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, schafft eine Balance zwischen Finesse und Charakter.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Riesling und wie wird dieser Wein hergestellt?

Der Riesling QbA trocken besteht zu 100 % aus der charaktervollen Riesling-Traube, einer der edelsten Weißweinsorten Deutschlands. Seine Herstellung erfolgt traditionell im Rheingau, wo der Ausbau überwiegend im Edelstahltank erfolgt, um Frische und Fruchtaromen zu bewahren. Diese sorgsame Vinifikation garantiert einen lebhaften, klar strukturierten Wein, den Perbaccowein mit bruchsicherem Versand und schneller Lieferung anbietet.


Welche Bedeutung hat der Name Kloster Eberbach und die Herkunft Rheingau für diesen Wein?

Das Weingut Kloster Eberbach im Rheingau blickt auf eine lange Tradition zurück, die dem Riesling QbA trocken eine besondere kulturelle Tiefe verleiht. Der Rheingau gilt als eine der besten deutschen Weinregionen für Riesling, wobei das kalkhaltige Terroir und das milde Klima zu ausgesuchten Weinen mit feiner Mineralität führen. In Ihrem Weinhandel Perbaccowein aus Hannover finden Sie hier eine Verbindung von Historie und zeitloser Qualität.


Wie sollte der Riesling QbA trocken idealerweise serviert und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Für ein optimales Genusserlebnis empfehlen wir, den Riesling QbA trocken bei etwa 8 bis 10 °C zu servieren. Ein hochwertiges Weißweinglas mit tulpenförmiger Öffnung unterstützt die Entfaltung seiner fruchtigen Aromen. Wie von Perbaccowein empfohlen, bewahrt diese Trinktemperatur die lebendige Frische und ermöglicht ein brillantes Spiel von Frucht und Säure.


Zu welchen Speisen passt dieser Riesling am besten?

Der Riesling QbA trocken harmoniert wunderbar mit leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder auch Geflügel. Seine frische Säure stützt außerdem asiatische Aromen und salzig-milde Speisen. Wie von Perbaccowein empfohlen, ist er auch ideal bei geselligen Anlässen, bei denen ein Weißwein mit lebhaftem Charakter Freude bereitet.


Wie lange lässt sich der Riesling QbA trocken lagern und wie entwickelt er sich?

Dieser Riesling ist ein Wein für den zeitnahen Genuss, behält aber bei kühler Lagerung über ein bis drei Jahre seine Klarheit und Frische. Im eigenen Lager von Perbaccowein bewahrt der Wein seine ausgewogene Struktur und Aromen lange, eignet sich jedoch besser für junge und lebhafte Trinkmomente als für lange Reifezeiten.


Wie steht der Riesling QbA trocken im Preis-Genuss-Verhältnis bisheriger Perbaccowein-Kunden da?

Der Riesling QbA trocken vom Kloster Eberbach bietet ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis: hochwertige Herkunft, charaktervolle Rebsorte und traditionelle Herstellung treffen auf einen fairen Preis. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment, das diesen Wein ideal ergänzt, sowie von schnellen Lieferzeiten und zuverlässig gesichertem Versand.


Ist der Riesling QbA trocken bei Perbaccowein ständig verfügbar und wie erfolgt der Versand?

Dank unseres eigenen Lagers in Hannover ist der Riesling QbA trocken bei Perbaccowein meistens verfügbar und kann schnell versandt werden. Wir bieten einen zertifiziert bruchsicheren Versand, der dafür sorgt, dass Ihr Wein sicher und ohne Transportschäden bei Ihnen ankommt – ein Service, der von unseren Weinfreunden sehr geschätzt wird.


Wie schnell erfolgt die Lieferung nach der Bestellung bei Perbaccowein?

Sobald Sie den Riesling QbA trocken im Perbaccowein-Shop bestellt haben, erfolgt die Lieferung in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen. Unsere effiziente Logistik aus Hannover garantiert, dass Ihr Wein schnell und zuverlässig bei Ihnen eintrifft, damit besondere Genussmomente ohne lange Wartezeiten möglich sind.


Eignet sich der Riesling QbA trocken auch für Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Riesling QbA trocken vom Kloster Eberbach ist dank seines klaren, frischen Charakters und seiner Beliebtheit eine exzellente Wahl für die Gastronomie und Hotellerie. Perbaccowein unterstützt gewerbliche Kunden mit zuverlässiger Verfügbarkeit, schnellen Lieferungen und professionellen Serviceleistungen für den Ausschank auf der Weinkarte.


Gibt es bei Perbaccowein spezielle Konditionen für gewerbliche Abnehmer und Großbestellungen?

Perbaccowein hält attraktive Staffelpreise und individuelle Angebote für gewerbliche Käufer bereit, die den Riesling QbA trocken in größeren Mengen bestellen möchten. Unser umfassender Kundenservice für HORECA-Betriebe umfasst persönliche Beratung, flexible Lieferung und ein breit gefächertes Sortiment aus Wein, Spirituosen und Feinkost.



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