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Land
Deutschland
Rheingau
Sorte
Weißwein
Stilisik
komplex & reif
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2025

Riesling Kiedrich trocken - Robert Weil

Deutschland, Rheingau, Robert Weil

Jahrgangsauswahl

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0.75l · 30,00 €/L
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Aromaprofil

Zitrusfrucht, Grüner Apfel, Weißer Pfirsich, Mineralität


🍷 Der Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil präsentiert sich klar und präzise mit animierender Frische, zitrusfruchtigen Noten und einer geradlinigen Struktur.

🍲 Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und feinen Gemüsegerichten.

🇩🇪 Aus dem Rheingau stammend, spiegelt dieser Riesling die kühlen Hänge rund um Kiedrich und die lange Riesling-Tradition des Weinguts Robert Weil wider.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein knackiger, mineralischer Riesling mit feiner Zitrusfrische und eleganter Struktur. Perfekt ausbalanciert – ein Genuss zu Fisch und leichten Speisen!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Riesling Kiedrich trocken - Robert Weil steht für pure Eleganz und Klarheit aus dem Herzen des Rheingaus. Schon beim ersten Einschenken verströmt dieser Weißwein eine faszinierende Strahlkraft, die die Sonne des deutschen Spätsommers in Ihr Glas einlädt. Die funkelnde, gelblich-grüne Farbe lässt den Sommer lebendig werden und weckt die Vorfreude auf den ersten Schluck. Eine geheimnisvolle Spannung liegt in der Luft, die den Moment magisch und genussvoll macht und die Sinne in einen Bann zieht.

In der Nase präsentiert sich der Riesling mit einem feinen, vielschichtigen Bukett, das die Schönheit des Rheingaus widerspiegelt. Typische Riesling-Aromen entfalten sich bei jedem Schnuppern und zeigen ihre volle Pracht: gelber Apfel, Zitrusnuancen und ein Hauch von Pfirsich steigen auf. Frische florale Noten und ein feiner mineralischer Touch verleihen ihm eine exquisite Tiefe. Der Duft ist einladend und verlockend, versprüht eine gewisse Leichtigkeit und animiert dazu, den nächsten Schritt in das Erlebnis zu wagen.

Am Gaumen steht der Wein seinem Duft in Nichts nach und entfaltet ein aufregendes Spiel aus Frische und Eleganz. Die Säurestruktur ist präzise und lebendig, trägt die fruchtigen Anklänge von Zitrone und grünem Apfel. Eine subtile Mineralität durchzieht den Wein, während die Tannine kaum zu spüren sind und eine geschmeidige Textur verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und trocken, begleitet von einer feinen, angenehm herben Note, die den Gaumen nicht bedrängt, sondern vielmehr belebt und auf den nächsten Schluck einstimmt.

Der Rheingauer Riesling, insbesondere aus Kiedrich, ist berühmt für seine einzigartige Fruchtigkeit und Finesse. Das Terroir ist geprägt von Schieferböden, die den Trauben ihre charakteristische Mineralität verleihen. Diese Bodenbeschaffenheit und das Klima fördern die Typizität des Rieslings – eine elegante Balance aus Säure und Frucht. Es sind diese Faktoren, die dem Riesling seine unverwechselbaren Aromen wie Apfel, Zitrusfrüchte und Pfirsich schenken, die in diesem Wein so wunderbar zum Ausdruck kommen.

Der Charakter des Weines ist glasklar und präzise, ohne überladene Opulenz. Er überzeugt mit eleganter Zurückhaltung und Raffinesse. Die moderne Vinifikation setzt gezielt auf Frische und Ausdrucksstärke, ohne dabei die traditionelle Handschrift zu verlieren. Diese stilistische Balance macht den Riesling Kiedrich trocken zu einem zeitgemäßen Vertreter seiner Art. Er ist filigran und doch intensiv, mit einer erfrischenden Leichtigkeit, die für reinen Trinkgenuss sorgt und ihm eine vornehme Strahlkraft verleiht.

Dieser Riesling ist der perfekte Begleiter für stilvolle Abende und feine Gelegenheiten. Ob bei einem leichten Dinner mit Fischgerichten und Meeresfrüchten oder als Überraschungsgast in geselliger Runde, seine Vielseitigkeit weiß zu überzeugen. Bei einer Serviertemperatur von 8°C entfaltet er sein volles Potenzial und begeistert Liebhaber anspruchsvoller Weißweine. Sowohl als Aperitif als auch zur Begleitung von leichten Sommergerichten setzt er stilvolle Akzente und bleibt unvergessen.

Besondere Stärken dieses Rieslings liegen in seiner regionalen Verbundenheit und der exzellenten Handarbeit von Robert Weil, die ihn zu einem herausragenden Wein seiner Klasse macht. Der verantwortungsvolle Umgang mit den Trauben und die schonende Verarbeitung im Weinkeller bringen das Beste des Terroirs zur Geltung. Seine hervorragende Qualität und Ausdrucksstärke bieten ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein ehrliches Zeugnis der Winzerleidenschaft und Perfektion.

Zusammengefasst vereint der Riesling Kiedrich trocken - Robert Weil alles, was ein hervorragender Weißwein braucht: Eleganz, Frucht und Frische. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Anspruch ergibt ein anspruchsvolles Geschmacksbild, das die Sinne berührt. Mit jedem Schluck offenbart sich seine komplexe Struktur, doch bleibt er stets zugänglich und einladend. Er bietet Weinliebhabern eine unvergleichliche Harmonie zwischen Frische und Finesse, die noch lange nach dem Genuss in Erinnerung bleibt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil aus dem Rheingau erzählt von filigraner Handwerkskunst und präziser Weinbearbeitung. Mit schonender Handlese und behutsamer Pressung entstehen klare, lebhafte Aromen, die das Terroir widerspiegeln. Der Ausbau erfolgt traditionell im Edelstahl, um die charakteristische Frische und die mineralischen Nuancen zu bewahren. Dieser Weißwein vereint Eleganz mit Struktur – ein unverwechselbarer Ausdruck deutscher Rieslingkunst, der Frucht und Feinheit meisterhaft vereint.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Für den Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil empfehlen sich folgende Gerichte: - Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise oder einer cremigen Sauce auf Basis von Butter oder Sahne - Fischgerichte wie gebratenes oder gegrilltes Lachsfilet, Forelle oder Zander - Asiatische Gerichte wie gebratene Garnelen oder Gemüsepfannen mit Tofu und Sojasauce - Geflügel wie Hähnchenbrust in einer sahnigen Pilz- oder Weißweinsauce - Ziegenkäse mit Feigen und Honig als Vorspeise oder auf einem Salat.
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Robert Weil

der Winzer Robert Weil

Man betritt das historische Gutshaus von Robert Weil in Kiedrich, und die Aura großer Riesling-Kultur ist sofort spürbar. Jeder Winkel, jede Flasche atmet die Tradition und Innovationskraft, mit der das Weingut seit 1875 seine eleganten Rieslinge formt. Die Weinberge, majestätisch auf den Südhängen rund um den Gräfenberg gelegen, sind das Herzstück dieses Feingeists im Rheingau. Von den kühlen, morgentauüberzogenen Parzellen steigen Aromen von weißem Pfirsich, Limettenblüte und einem Anflug von rauchigem Schiefer in den Keller, wo sie sich in ikonischen Weinen manifestieren. Besonders der Kiedrich Gräfenberg Riesling GG bleibt unvergessen: Bereits beim Öffnen entfaltet sich diese unnachahmliche Komplexität aus salziger Mineralität und purer, vibrierender Frucht. Im Gaumen faszinieren die vielschichtige Struktur und die enorme Präzision – ein Kuriosum der kargen Schieferböden und des späten Lesetermins, wie Wilhelm Weil gerne erzählt. Noch heute schwärmen Weinliebhaber von dem legendären Jahrgang 2011, als ein plötzlicher Regenschauer kurz vor der Lese ein Schauspiel an Frische und Dichte in die Flaschen brachte.


Rheingau

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Rheingau

das Anbaugebiet Rheingau

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und



Riesling Kiedrich trocken wird hergestellt von Robert Weil im Anbaugebiet Rheingau aus Deutschland.
Wenn Ihnen Riesling Kiedrich trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Robert Weil.
Robert Weil und Riesling Kiedrich trocken stammen aus Rheingau

Details

Zusatzinformation

Name Riesling Kiedrich trocken
Anbaugebiet Rheingau
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Riesling
Serviertemperatur 8°C
Zutaten Trauben*, Saccharose*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer ROBERT WEIL Weingut Robert Weil, Muehlberg 5, 65399, Kiedrich/ Rheingau, , Deutschland
Winzer Robert Weil
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 318
Energiegehalt (kcal): 76
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,6000
davon Zucker (g): 0,7000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Riesling Kiedrich trocken

Wie schmeckt der Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil und welche Aromen sind für diesen Weißwein typisch?

Der Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil zeigt sich klar, präzise und fein mineralisch. In der Nase dominieren Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, grüner Apfel, weiße Pfirsichnoten und feine Kräuteranklänge. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mit lebendiger, aber sehr gut eingebundener Säure, schlankem bis mittelkräftigem Körper und einer eleganten, geradlinigen Struktur. Der Nachhall ist zitrusgeprägt, kühl und von einer typischen, kiedricher Mineralität getragen.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Riesling im Riesling Kiedrich trocken und wie wird der Wein vinifiziert?

Riesling ist die Leitrebsorte des Rheingaus und prägt den Riesling Kiedrich trocken mit seiner aromatischen Präzision und Säurestruktur. Die Trauben stammen aus verschiedenen Kiedricher Lagen, teils mit Schiefer- und Taunusquarzitböden. Nach selektiver Lese werden sie schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um Frische und Sortentypizität zu bewahren. Ein Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzlichen Schmelz und Balance, ohne seine Spannung und Klarheit zu mindern.


Welche Bedeutung haben der Name Riesling Kiedrich trocken, die Herkunft Rheingau und das Weingut Robert Weil?

Der Name Riesling Kiedrich trocken verweist auf die Ortsherkunft Kiedrich im Rheingau, eine der renommierten Riesling-Gemeinden entlang des Rheins. Der Rheingau gilt als klassische Region für strukturierte, langlebige Rieslinge. Das Weingut Robert Weil hat sich mit terroirgeprägten Weinen aus Spitzenlagen wie Kiedricher Gräfenberg international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Der Ortsriesling bündelt diese Herkunft und Handschrift in einem Wein, der Kiedricher Charakter in zugänglicher Form zeigt.


Wie wird der Riesling Kiedrich trocken ausgebaut und welchen Einfluss hat die Herstellungsweise auf den Geschmack?

Der Riesling Kiedrich trocken wird überwiegend im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, ergänzt durch Anteile aus traditionellen Holzfässern, je nach Jahrgang. Die kühle Gärführung erhält die Zitrus- und Steinobstaromen sowie die feine Kräuterwürze des Rieslings. Der Ausbau auf der Feinhefe bringt eine dezente Cremigkeit und Rundung, ohne die straffe Struktur zu verlieren. Der begrenzte Holzanteil bleibt im Hintergrund und unterstützt lediglich die Textur, sodass Frucht und Mineralität im Vordergrund stehen.


Welche ist die ideale Trinktemperatur für den Riesling Kiedrich trocken und welches Glas wird empfohlen?

Der Riesling Kiedrich trocken zeigt sich bei einer Trinktemperatur von etwa 8–10 °C besonders animierend. Ein schlankes Rieslingglas oder ein hochwertiges, tulpenförmiges Weißweinglas eignet sich ideal, um die feinen Aromen von Zitrus, Apfel, Pfirsich und die typische Kiedricher Mineralität zur Geltung zu bringen. Zu kalt serviert wirkt der Wein etwas verschlossen, zu warm kann die Säure breiter erscheinen. Direkt gut gekühlt eingeschenkt und im Glas leicht temperierend präsentiert er seine Präzision am besten.


Zu welchen Speisen passt der Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil besonders gut?

Der Riesling Kiedrich trocken ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, hellem Fleisch, leichten Vorspeisen, frischen Salaten und Gemüsevariationen. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit moderater Schärfe, leichten Currys, Sushi, Spargel und milden bis mittelkräftigen Käsesorten zeigt er eine stimmige Kombination. Seine lebendige Säure und die zitrusgeprägte Frucht setzen einen frischen Akzent zu moderner, leichter Küche.


Welches Lagerpotenzial hat der Riesling Kiedrich trocken und wie sollte er aufbewahrt werden?

Der Riesling Kiedrich trocken besitzt, je nach Jahrgang, ein Lagerpotenzial von etwa fünf bis acht Jahren. In den ersten Jahren zeigt er seine Frische, die klare Frucht und die straffe Struktur besonders deutlich. Mit der Reife entwickeln sich zusätzliche Noten von reiferem Steinobst, Honiganklängen und komplexerer Mineralität, während die Säure harmonisch eingebunden bleibt. Für eine optimale Entwicklung sollte der Wein liegend, kühl (10–12 °C), dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur gelagert werden.


Für welche Anlässe eignet sich der Riesling Kiedrich trocken besonders?

Der Riesling Kiedrich trocken eignet sich ideal als Aperitif für Rieslingfreunde, für leichte bis mittelkräftige Menüs, Business-Lunches und stilvolle Abendessen. Er passt hervorragend zu Frühlings- und Sommergerichten ebenso wie zu herbstlichen Speisen mit Geflügel oder Fisch. Durch seine elegante, aber zugängliche Art ist er sowohl bei Kennern als auch bei Gelegenheitstrinkern beliebt und eignet sich zudem sehr gut als Geschenk für Liebhaber klassischer Rheingau-Rieslinge.


Wie lässt sich das Preis-Genuss-Verhältnis des Riesling Kiedrich trocken bei Perbaccowein einordnen?

Beim Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil erhalten Kunden bei Perbaccowein einen ortsbezogenen Riesling aus renommierten Kiedricher Lagen mit der Handschrift eines Spitzenbetriebs. Im Verhältnis zu Herkunft, Erzeugerstatus, Lagencharakter und sensorischer Präzision bietet er ein sehr stimmiges Preis-Genuss-Verhältnis im mittleren Segment. Durch das breite Sortiment von Perbaccowein können Sie ihn gezielt mit anderen Rheingau-, Mosel- und Pfalz-Rieslingen vergleichen und so den Stil finden, der optimal zu Ihren Vorlieben passt.


Eignet sich der Riesling Kiedrich trocken für Gastronomie und Hotellerie, etwa für glasweisen Ausschank?

Der Riesling Kiedrich trocken eignet sich hervorragend für Gastronomie und Hotellerie. Sein frischer, präziser Stil, die moderate Säure und die breite Speisenkompatibilität machen ihn ideal für den glasweisen Ausschank zu Vorspeisen, Fisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten. Als Ortsriesling von Robert Weil passt er sehr gut in gastronomische Konzepte mit Fokus auf Qualität und Regionalität und lässt sich als markanter Hausriesling im mittleren Preissegment positionieren.


Welche gewerblichen Konditionen und Möglichkeiten für Mengenrabatte bietet Perbaccowein beim Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil?

Gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel können beim Riesling Kiedrich trocken von Robert Weil bei Perbaccowein in der Regel von Staffelpreisen und individuell vereinbarten Konditionen profitieren. Bei größeren Abnahmemengen, etwa für glasweisen Ausschank, Events oder saisonale Aktionen, sind häufig attraktive Mengenrabatte möglich. Perbaccowein unterstützt B2B-Kunden zusätzlich mit schneller Lieferung aus eigenem Lager, einem breiten Sortiment an Weil- und Rheingau-Weinen sowie der Möglichkeit, verschiedene Positionen effizient in Sammelbestellungen zu bündeln.



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