Land
Deutschland
Rheingau
Sorte
Weißwein
Stilisik
komplex & reif

2017

Riesling Jungfer Grosses Gewächs

Peter Jakob Kühn, Rheingau

49,00 €*
0.75l · 65,33 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

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  • Rheingau Anbaugebiet: Heimat edelster Rieslinge
  • Grosses Gewächs: Klassifikation für Spitzenweine
  • Jungfer-Weinberg: Einzigartige Lage mit besonderem Terroir
  • Tradition- trifft Innovation: Biodynamische Weinbereitung
  • Aromaprofil: Spritzige Frucht mit mineralischer Eleganz
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Beschreibung

Weinnotiz: Riesling Jungfer Grosses Gewächs

Funkelndes Goldgelb   Welch Feuerwerk! Ein ganzes Potpourri sammelt sich im Glas. Reifes, gelbes Steinobst gepaart mit Limettenabrieb, Kaffir-Limette und Majoran. Das saftig-reife Steinobst prägt dieses Bild enorm. Es entwickelt sich auch eine Note von reifen, exotischen Früchten wie Ananas und Cantaloupe-Melone. Die Zitrusnoten lassen eine kühle Frische erhoffen. Ein leichter Hauch Melisse, ein wenig Honig sowie Anklänge von Kurkuma runden diesen Eindruck ab.   Konsequent am Gaumen, wie man Kühn seit jeher kennt. Die volle Fruchtkonzentration, die sich aus der Nase vermuten ließ, bündelt sich in einem Strahl voller Länge, Finesse und Tiefe. Eine großartig eingebundene Phenolstruktur ermöglicht einen seriösen Wein, der fernab von Primärfrucht viele steinige, fast salzige Noten hervorbringt. Zarte Säurespitzen beleben diesen Moment spürbar. Natürlich zeigt dieses GG noch das reife Steinobst und die grüne Limette, aber er bringt vor allem Emotionen und Mundgefühl herüber. Das ist vielfältig, vibrierend strotzt vor Energie. ; Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 29.08.2020, Copyright Marian Henß

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Riesling Jungfer Grosses Gewächs

Gebratener Saibling, gedämpfter Reis und Curry-Gemüse (Fisch) | Sashimi vom Wolfsbarsch, grüne Erbse, geröstete Haselnüsse (Fisch) | Knochenmark karamellisiert, Petersilie, geröstetes Graubrot (Fleisch)

Peter Jakob Kühn

Peter Jakob Kühn der Winzer hinter Riesling Jungfer Grosses Gewächs

Winfried Kuhn ist ein international renommierter Winzer aus der Pfalz, dessen Weine seit Jahrzenten zu den Spitzenweinen Deutschlands gehören. Schon in jungen Jahren erkannte Winfried seine Leidenschaft für den Weinbau und widmete sein Leben diesem Handwerk. Seitdem hat er eine Vielzahl von Auszeichnungen und Preisen gewonnen und ist bekannt für seine herausragenden Weine mit einem unverwechselbaren Charakter, die auf einer liebevollen und nachhaltigen Arbeit im Weinberg basieren. Winfried ist ein echter Meister seines Fachs und setzt sich immer wieder aufs Neue zum Ziel, die Leidenschaft und die Liebe zum Wein in jeder Flasche spürbar zu machen. Seine Weine zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität aus, die selbst anspruchsvollste Weinkenner überzeugt. Dabei bleibt Winfried Kuhn stets seiner Region treu und produziert authentische Weine, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Wer einen wahrhaft exquisiten Wein genießen möchte, sollte unbedingt die Weine von Winfried Kuhn probieren.


Rheingau

Rheingau das Anbaugebiet des Riesling Jungfer Grosses Gewächs

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und



Riesling Jungfer Grosses Gewächs wird hergestellt von Peter Jakob Kühn im Anbaugebiet Rheingau aus Deutschland.
Wenn Ihnen Riesling Jungfer Grosses Gewächs gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Peter Jakob Kühn.
Peter Jakob Kühn und Riesling Jungfer Grosses Gewächs stammen aus Rheingau

Details

Zusatzinformation: Riesling Jungfer Grosses Gewächs

Name Riesling Jungfer Grosses Gewächs
Anbaugebiet Rheingau
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten Riesling
Restzucker (g/l) 3 g/l
Säuregehalt (g/l) 7.3 g/l
Serviertemperatur 12°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel / Germany
Winzer Peter Jakob Kühn

49,00 €*
0.75l·65,33 €/Liter (l),
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