Land
Italien
Piemont
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch

2025 Recit Roero Arneis DOCG Monchiero Carbone, Piemont

Jahrgangsauswahl
11,95 €*
0.750l · 15,93 €/L
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Aromaprofil

Birne, Weiße Blüten, Haselnuss, Zitrone


  • Herkunftsregion: Piemont, Italien
  • Weinstil: Trockener Weißwein
  • Weincharakteristik: Fruchtige Aromen, ausgewogene Säure
  • Auszeichnungen: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
  • Empfehlung: Ideal zu Fischgerichten und Meeresfrüchten

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, mineralisch und elegant – der Recit Roero Arneis begeistert mit feinen Fruchtnoten und ausgewogener Struktur. Ein echter Genuss für Liebhaber!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Frischer Duft nach weißem Pfirsich, ausgeprägte Frucht, pikante Säure, würziger Nachhall
Das Weingut La Merlina wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts von Gerolamo Gemme<\b> in Rovereto, einem Ortsteil von Gavi im südlichen Teil der Provinz Alessandria, gegründet. Der heutige Besitzer, Fausto Gemme<\b>, bewirtschaftet 15 ha Weinberge in Südlage im Herzstück des Gavi di Gavi. La Merlina ist ein klassisches Familienunternehmen mit langer Tradition und großem Know-how. Ein klassischer Gavi di Gavi<\b> mit viel Feinheit, Rasse und Eleganz.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Recit Roero Arneis DOCG von Monchiero Carbone aus dem Piemont wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese erfolgt eine vorsichtige Pressung, um die frischen Aromen von weißen Blüten, Birne und Zitrusfrüchten zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebendige Frische und balancierte Säurestruktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen eleganten, aromatischen Weißwein hervor, der das charakteristische Terroir des Roero authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Erleben Sie den einzigartigen Charakter des Recit Roero Arneis DOCG aus dem Piemont.

  • Perfekt zu gegrilltem Fisch
  • Ideal mit einer leichten Pasta Primavera
  • Harmoniert mit Ziegenkäse
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Monchiero Carbone

Nirgendwo spürt man die Faszination des Roero so unmittelbar wie bei Monchiero Carbone in Canale – dort, wo die kalkreichen Hügel ihre Schatten über traditionell bewirtschaftete Reben werfen. Wer einmal den „Cecu d’la Biunda“ Arneis am frühen Herbstmorgen im Weingut verkostet hat, vergisst seine markant mineralische Frische und den feingliedrigen Gelbfrucht-Duft nicht mehr. Ins Glas kommen hier keine austauschbaren Weine, sondern unverwechselbare Ausdrucksformen des Piemont: eigenständig, tiefgründig, herzlich. Zwischen alten Familienfässern leuchten Geschichten von Jahrgängen mit schwierigen Frühjahren und glücklichen Altweibersommern auf, aus denen charakterstarke Nebbiolo und bezaubernd feine Barbera entstehen. Monchiero Carbone versteht es wie kaum ein anderes Gut, regionales Kulturerbe in genussvolle Gegenwart zu verwandeln.


Piemont

Rebsorten

Arneis


Arneis ist eine alte, weiße Rebsorte aus dem Piemont in Norditalien, die wegen ihres aromatischen Profils und ihrer Vielseitigkeit geschätzt wird. Der Name 'Arneis' bedeutet im lokalen Dialekt „kleiner Racker“ – ein Hinweis auf die anspruchsvolle Pflege, die die Rebe benötigt. Dieser elegante Wein offenbart in der Nase verlockende Aromen von Birne, Aprikose und exotischen Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch seine feine Mineralität, harmonisch eingebundene Säure und einen zarten Hauch von Mandeln und Kräutern im Abgang. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Geflügelgerichten. Entdecken Sie die Frische und Raffinesse von Arneis – ein wahrer Geheimtipp aus Italien!


Piemont

das Anbaugebiet Piemont

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.



Recit Roero Arneis DOCG wird hergestellt von Monchiero Carbone im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
Wenn Ihnen Recit Roero Arneis DOCG gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Monchiero Carbone.
Monchiero Carbone und Recit Roero Arneis DOCG stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Recit Roero Arneis DOCG
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten Arneis
Rebsorte Arneis
Säuregehalt (g/l) 5,00g/l
Serviertemperatur 7-9°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Milchsäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Stecher & Krahn GmbH, Max-Planck-Straße 1, 53501 Grafschaft
Winzer Monchiero Carbone
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):1,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


11,95 €
0.750l·15,93 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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