Randersackerer Silvaner Franken QbA trocken

Juliusspital ist ein renommierter und traditionsreicher Produzent mit Sitz in der fränkischen Stadt Würzburg. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück und wurde bereits im Jahr 1576 gegründet. Seitdem hat es sich zu einer der bedeutendsten und angesehensten Weinbau-Adressen in Franken entwickelt. Das Juliusspital verfügt über eine Vielzahl an unterschiedlichen Weinlagen und Anbaugebieten, welche unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Charakteristika hervorbringen. Dabei wird genauer auf die Qualität des Bodens geachtet und es werden ausschließlich Trauben ausgewählt, welche höchste Qualitätsstandards erfüllen. Neben dem traditionellen Anbau von Weiß- und Rotweinsorten ist das Juliusspital auch für seine Sekten und Dessertweine bekannt. Hier kommen ebenfalls nur die besten Trauben zum Einsatz und die gereifte Qualität sorgt dafür, dass jeder Tropfen zu einem ganz besonderen Genuss wird. Als ein moderner und innovativer Produzent achtet das Juliusspital stets auf eine nachhaltige Bewirtschaftung und setzt auf umweltschonende Anbaumethoden, um die Natur bestmöglich zu schonen. Hierdurch wird auch in Zukunft eine konstant hohe Qualität der Weine garantiert, welche auch international großen Anklang findet.

Wir Sommeliers nennen Franken liebevoll die Heimat der Gourmet-Tropfen im Bocksbeutel. Dieses charakteristische, flache Flaschendesign ist nur ein Aspekt, der das fränkische Weinanbaugebiet auszeichnet. Franken, mit rund 6.000 Hektar Rebfläche, liegt im Herzen Deutschlands und zählt zu den wichtigsten Weingebieten des Landes. Hier werden hauptsächlich Weißweine produziert, insbesondere der Silvaner, ein vollmundiger und erfrischender Wein, der als das Aushängeschild der Region gilt. Die Böden in Franken – eine Mischung aus Muschelkalk, Keuper und Sandstein – geben den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine intensive Fruchtigkeit. Zusammen mit dem kontinentalen Klima, das heißere Sommer und kältere Winter ermöglicht, fordert die Region ihre Winzer heraus, ihr Können und ihre Hingabe zu demonstrieren. Die liebevolle Arbeit der Winzer spiegelt sich in jeder Flasche Wein wider. Die Weinregion Franken ist auch für ihre Vielfalt an Rebsorten bekannt. Neben dem vorherrschenden Silvaner sind hier auch Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling sowie einige Rotweinsorten wie Spätburgunder und Domina zu finden. Die charakteristische Landschaft, geprägt von sanften Hügeln und romantischen Weinbergen, ist ein Traum für jeden Weinfreund. Fränkische Weine sind bekannt für ihre Qualität und Einzigartigkeit. Die fränkischen Tropfen bestechen durch ihre Frische, Komplexität und Intensität, welche die Vielschichtigkeit des Frankenlandes perfekt repräsentieren. Von trockenen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu harmonischen und vollmundigen Rotweinen, die Region Franken hat jedem Weinliebhaber etwas zu bieten. Als Sommelier finde ich, dass die Weine aus Franken über eine außergewöhnliche Balance zwischen Säure und Süße, Fruchtnoten und Mineralität verfügen - ein unverwechselbarer Geschmack, den Sie nirgendwo sonst finden werden. Wer einmal fränkischen Wein probiert hat, wird ihn immer wieder erkennen und lieben.