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Land
Italien
Apulien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
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2024

Primitivo di Manduria DOP Campo Marina SALE - Luccarelli

Italien, Apulien, Luccarelli

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0.75l · 13,20 €/L
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🍷 Der Primitivo di Manduria DOP Campo Marina von Luccarelli beeindruckt mit seinem kräftigen, fruchtbetonten Charakter und samtigen Tanninen.

🍴 Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Hartkäse entfaltet er seine volle Harmonie.

🇮🇹 Dieser emblematische Rotwein aus Apulien bringt die Sonne Süditaliens und die Leidenschaft traditioneller Winzerkunst in Ihr Glas.

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Glas des Primitivo di Manduria DOP Campo Marina - Luccarelli entführt Sie in das sonnenverwöhnte Apulien. Schon beim ersten Einschenken leuchtet der Wein in einem tiefen Rubinrot, das die Wärme und Intensität dieser süditalienischen Region widerspiegelt. Die ersten Aromen, die aus dem Glas aufsteigen, lassen Erinnerungen an mediterrane Sommerabende wach werden. Es ist, als ob die goldene Abendsonne die Weinberge küsst und den Zauber dieser Landschaft in jedem Tropfen einfängt.

Beim Hineinriechen entfaltet der Primitivo di Manduria ein reichhaltiges Bukett, das die Sinne betört. Die Nase wird umhüllt von intensiven Noten reifer Schwarzkirschen und saftiger Pflaumen. Hinzu gesellen sich zarte Nuancen von würziger Vanille und ein Hauch von mediterranen Kräutern, die das Aromenspiel abrunden. Der Duft ist einladend und komplex zugleich, verspricht Tiefe und Raffinesse. Jeder Atemzug bringt neue Facetten zum Vorschein, die Lust auf den ersten Schluck machen.

Am Gaumen zeigt sich der Primitivo di Manduria vollmundig und geschmeidig. Die süßen Fruchtnoten von reifen Kirschen und dunklen Beeren entfalten sich und werden von einer feinen Würze begleitet. Die Tannine sind sanft und gut eingebunden, während die Säure dem Wein eine lebendige Frische verleiht. Der Nachhall ist langanhaltend, mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze. Der Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck, der die Sinne noch lange nach dem letzten Schluck erfreut.

Die Rebsorte Primitivo, aus der dieser Wein gekeltert wird, ist typisch für die Region Apulien. Das Terroir, geprägt von sonnigen Tagen und kühlenden Meeresbrisen, schafft ideale Bedingungen für die Traubenreife. Die Böden sind reich an Mineralien, was der Frucht zusätzliche Tiefe verleiht. Typische Aromen des Primitivo umfassen:

  • Reife Schwarzkirschen
  • Saftige Pflaumen
  • Würzige Vanille
  • Mediterrane Kräuter
Diese Eigenschaften spiegeln sich im Primitivo di Manduria wider.

Der Primitivo di Manduria präsentiert sich kraftvoll und zugleich elegant. Er vereint die Opulenz eines vollreifen Rotweins mit der Finesse und Klarheit eines modernen Ausbaus. Der Wein zeigt sich in seiner Stilistik als harmonisches Zusammenspiel aus Frucht und Würze. Er ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne. Diese Balance zwischen Tradition und Moderne macht ihn zu einem besonderen Vertreter seiner Art.

Dieser Rotwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und gesellige Abende. Ob als Begleiter zu einem festlichen Dinner, einem italienischen Abend mit Pasta und Antipasti oder einem romantischen Abend zu zweit – der Primitivo di Manduria sorgt stets für den richtigen Rahmen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Partner für eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen. Er schafft es, jedem Moment eine besondere Note zu verleihen und Genussmomente zu schaffen.

Besonders hervorzuheben sind die Stärken und Besonderheiten dieses Weins. Der Primitivo di Manduria überzeugt durch:

  • Seine intensive, reife Frucht
  • Weiche, gut eingebundene Tannine
  • Würzige, mediterrane Noten
  • Seine Herkunft aus dem sonnenverwöhnten Apulien
Diese Eigenschaften verleihen ihm einen einzigartigen Charakter und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Wein, der sich durch seine Qualität und Einzigartigkeit auszeichnet.

Der Primitivo di Manduria DOP Campo Marina ist ein Wein, der durch seine Intensität und seinen Charakter besticht. Er vereint die Vorzüge der Primitivo-Traube mit der Expertise der Winzer von Luccarelli. Ein Rotwein, der Tradition und Moderne harmonisch verbindet und dabei stets elegant bleibt. Er bietet ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt und Lust auf mehr macht. Ein Wein, der die Seele Apuliens in jedem Tropfen trägt und Genießerherzen höher schlagen lässt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Primitivo di Manduria DOP Campo Marina - Luccarelli entfaltet seine einzigartigen Aromen in der malerischen Region Apulien, Italien. Die warmen Tage und kühlen Nächte schaffen ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Der leichte Wind, der vom nahen Meer herüberweht, sorgt für die nötige Frische und schützt die Reben vor Krankheiten. Die Böden, reich an Kalk und Ton, geben den Rebstöcken ihre charakteristische Mineralität und unterstützen die Entwicklung einer intensiven Frucht im Wein.

Die Primitivo-Rebe ist das Herz Apuliens und bekannt für ihre intensiven Fruchtaromen und vollen Körper. In den Händen von Luccarelli entfaltet sie ihr volles Potenzial. Diese Traube, die auch als Zinfandel bekannt ist, bringt Weine hervor, die sowohl die Kraft als auch die Eleganz der Region widerspiegeln. Luccarelli arbeitet gewissenhaft mit seinen Lagen, nutzt das Terroir optimal und pflegt die Reben mit großer Sorgfalt, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.

Die Lese der Primitivo-Trauben erfolgt selektiv und von Hand, um nur die besten, vollreifen Beeren zu ernten. Anschließend werden sie schonend verarbeitet, um die Frische und Frucht der Rebsorte zu bewahren. Die Gärung erfolgt unter strikter Temperaturkontrolle, wodurch die Aromen der Trauben intensiviert und die natürliche Säure bewahrt werden. Diese Methode ermöglicht es, einen Wein zu kreieren, der sowohl ausdrucksstark als auch ausgewogen ist, voller Komplexität und Tiefe.

Nach der Gärung reift der Primitivo di Manduria in sorgfältig ausgewählten Holzfässern, die dem Wein Struktur und subtile würzige Noten verleihen. Diese Reifemethode unterstreicht die natürlichen Aromen der Frucht und entwickelt gleichzeitig eine samtige Textur und feine Tannine. Der Wein wird schließlich schonend abgefüllt, was seine Klarheit und frische Aromatik bewahrt. Diese sorgfältige Handhabung führt zu einem Wein, der sowohl im Charakter als auch in der Eleganz überzeugt.

Luccarelli steht für eine Philosophie, die Präzision und Respekt vor der Natur und der Rebsorte widerspiegelt. Durch die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Technik gelingt es Luccarelli, Weine zu schaffen, die den wahren Charakter Apuliens einfangen. Der Primitivo di Manduria DOP Campo Marina zeigt unverkennbar, wie die harmonische Balance zwischen Kraft und Finesse die Essenz dieser geschichtsträchtigen Weinregion widerspiegelt und verkörpert.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Primitivo di Manduria DOP ist ein fruchtig-würziger Rotwein mit einem hohen Alkoholgehalt und einem kräftigen Geschmack von dunklen Beeren, Gewürzen und Vanille. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen könnten: - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch: Der kräftige Geschmack von Primitivo di Manduria passt gut zu Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Grillen oder braten Sie das Fleisch und servieren Sie es mit einer würzigen Sauce oder einem Kräuterbutter. - Pasta mit Tomatensauce: Eine einfache, aber köstliche Pasta mit Tomatensauce passt gut zu diesem Wein. Der Wein ergänzt die süße und leichte Säure der Tomatensauce. Einige zerkleinerte Oliven und gehackte Kräuter können das Aroma des Nudelgerichts verstärken. - Bohneneintopf: Der robuste Geschmack von Primitivo di Manduria harmoniert sehr gut mit dem würzigen Aroma eines Bohneneintopfs. Verfeinern Sie ein hausgemachtes Bohnengericht mit reichlich Gemüse und Kräutern. - Gegrilltes Gemüse: Eine Tasse Grillgemüse wie Paprika, Zucchini, Auberginen und Champignons ist eine hervorragende Beilage zum Primitivo di Manduria. Die Aromen der gerösteten Gemüse harmonieren perfekt mit dem reichhaltigen und fruchtigen Wein. - Käse: Ein kräftiger, vollmundiger Rotwein wie Primitivo di Manduria passt gut zu kräftigen Käsesorten wie Parmesan, Gouda, Cheddar oder Roquefort. Servieren Sie einen Käseteller als Vorspeise oder als Dessert.

Luccarelli

der Winzer Luccarelli


Apulien

Rebsorten

Primitivo


Primitivo, eine edle Rotweinsorte aus Süditalien, besticht durch intensive Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ursprünglich aus der Apulien-Region, überzeugt dieser Wein mit tiefdunkler Farbe und samtig-weichem Tannin. Die vollmundige Textur und der hohe Alkoholgehalt machen ihn zu einem kraftvollen Genuss. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, bietet Primitivo ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Sonne Italiens in jedem Glas widerspiegelt. Entdecken Sie die Leidenschaft und Wärme des Südens in Ihrer Weinauswahl!


Apulien

das Anbaugebiet Apulien



Primitivo di Manduria DOP Campo Marina SALE wird hergestellt von Luccarelli im Anbaugebiet Apulien aus Italien.
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Luccarelli und Primitivo di Manduria DOP Campo Marina SALE stammen aus Apulien

Details

Zusatzinformation

Name Primitivo di Manduria DOP Campo Marina SALE
Anbaugebiet Apulien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Primitivo
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Luccarelli, Via Enrico Toti, 11, 74012 Crispiano (TA)
Winzer Luccarelli
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):347
Energiegehalt (kcal):83
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,7
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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