Land
Frankreich
Elsass
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2014

Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg)

Domaine Albert Mann, Elsass

87,00 €*
0.75l · 116,00 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Grand Cru Pfersigberg, herausragendes Anbaugebiet im Elsass
  • Erstklassiger Rotwein mit markantem Pinot Noir Charakter
  • Feine Tanninstruktur, komplexe Aromenvielfalt und eleganter Nachklang
  • Behutsame Reifung in Eichenfässern, traditionelles Winzerhandwerk
  • Perfekte Begleitung zu Wildgerichten und reifem Käse

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Beschreibung

Weinnotiz: Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg)

Mit extraktsüßer Frucht fließt der Pinot Noir P. über des Zechers Lippen, dunkelbeerig doch niemals süßlich oder gar plakativ. Transparent und klar und stets im Fluss dank des vibrierenden 2014er Säurenervs hat der Wein eine anmutige Tiefe. Seine deutliche Mineralik sowie ein feinmaschiges Tanningerüst attestieren ihm bereits jetzt große Noblesse, werden ihn aber auch noch weitere Jahre der Reife distinguiert aussehen lassen. ; Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 13.07.2016, Copyright Sebastian Bordthäuser

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg)

Marinierte gegrillte Gemüse (vegan) (Gemüse & Vegetarisch, Gemischtes Gemüse, Vegane Gerichte) | Gegrillter Oktopus mit Tomatensalat, Kapern und schwarzen Oliven (Meeresfrüchte, Tintenfische & Kraken, Fruchtgemüse (Nachtschatten), Oliven) | Schweinekoteletts (Fleisch, Schweinefleisch)

Domaine Albert Mann

Domaine Albert Mann der Winzer hinter Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg)

Die Domaine Albert Mann ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Elsass, das seit dem 17. Jahrhundert im Familienbesitz ist. Die Weinberge liegen in den besten Lagen des Elsass und sind aufgrund ihrer außergewöhnlichen Bodenbeschaffenheit, die von Kalkstein und Mergel geprägt ist, besonders fruchtbar. Die Brüder Maurice und Jacky Barthelmé haben die Domaine in den 1990er Jahren übernommen und mit viel Leidenschaft und Sachverstand zu einem international anerkannten Spitzenweingut gemacht. Die beiden setzen auf naturnahen Anbau, selektive Handlese und schonende Verarbeitung, um höchste Qualität und Ausdruckskraft in ihren Weinen zu erreichen. Das Sortiment der Domaine Albert Mann umfasst einige der besten Weißweine des Elsass, darunter Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris. Jeder Wein spiegelt das Terroir und die Handschrift der Brüder Barthelmé wider und verführt mit einer einmaligen Aromenvielfalt, die das Herz jedes Weinliebhabers höherschlagen lässt. Die Weine der Domaine Albert Mann haben zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten und gelten bei Kennern als Geheimtipp unter den Elsässer Weinen. Ob als Begleitung zu einem erlesenen Menü oder als kühler Genuss an einem sommerlichen Abend - die Weine dieser Domaine sind ein wahrer Genuss und lassen den Charakter des Elsass auf einzigartige Weise erleben.


Elsass

Elsass das Anbaugebiet des Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg)

Das Elsass ist eine malerische und historisch reiche Weinregion, die sich majestätisch in der nordöstlichen Ecke Frankreichs an der Grenze zu Deutschland und der Schweiz erstreckt. Als Sommelier habe ich stets einen besonderen Respekt und eine tiefe Anerkennung für elsässische Weine, beeindruckt von ihrer Qualität, Vielfalt und Authentizität. Geschützt durch die Vogesen hat das Elsass eine einzigartige Wetterlage, die es den Weintrauben ermöglicht, langsam und gleichmäßig zu reifen. Dieses optimale Klima, kombiniert mit dem reichen Mosaik an Böden - von Kalkstein und Granit über Mergel bis hin zu vulkanischen Sedimenten - resultiert in Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Die dominierenden Rebsorten im Elsass sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die hauptsächlich sortenrein ausgebaut werden. Die elsässischen Weine sind bekannt für ihre lebendigen Säure und ihre ausgeprägte Fruchtigkeit, aber auch ihre eleganten florale und mineralische Noten sind nicht zu übersehen. Mit Begeisterung lässt ein Sommelier den Wein durch das Glas tanzen, bewundert seine Farbe und inhaliert das vielschichtige Bouquet. Ein Schluck eines trockenen Elsässer Rieslings kann dem Gaumen eine Explosion von knackigen grünen Äpfeln, schmackhaften Zitrusfrüchten und zarten mineralischen Noten bieten. Ein Glas Gewürztraminer hingegen kann den Genießer mit tiefen Noten von Rose, Litschi und Gewürzen wie Nelke und Zimt betören. Aber es ist nicht nur die Qualität der Weine, die das Elsass besonders macht. Es ist auch der Stolz und die Leidenschaft der Winzer und die Vielfalt der Weingüter - von kleinen Familienbetrieben bis zu renommierten Domainen. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, jede Flasche ist ein Zeugnis der Tradition und des Könnens. Ebenso bemerkenswert sind die Crémants d'Alsace, die charaktervollen Schaumweine der Region, und natürlich die noblen süßen Weine wie Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles, echte Meisterwerke der Geduld und Präzision. Das Elsass bietet nicht nur ausgezeichnete Weine, es ist auch eine faszinierende, atemberaubend



Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg) wird hergestellt von Domaine Albert Mann im Anbaugebiet Elsass aus Frankreich.
Wenn Ihnen Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg) gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Domaine Albert Mann.
Domaine Albert Mann und Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg) stammen aus Elsass

Details

Zusatzinformation: Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg)

Name Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg)
Anbaugebiet Elsass
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
lagerbar bis (mind.) 2025
Rebsorten Pinot Noir/Spätburgunder
Rebsorte Blauer Spätburgunder
Restzucker (g/l) 1 g/l
Säuregehalt (g/l) 5.9 g/l
Serviertemperatur 16°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Domaine Albert Mann, 13 rue du Château Haut Rhin, 68920 Wettolsheim / France, Bio-Zertifiakt: FR-BIO-01
Winzer Domaine Albert Mann

87,00 €*
0.75l·116,00 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
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