2021 Piedemonte Cabernet Sauvignon Crianza DO Piedemonte, Navarra

Inmitten der sanften Hügellandschaft Navarras hebt sich Piedemonte als ein Ort authentischer Weinleidenschaft hervor. Wer Olite einmal erlebt hat – diese stattliche, fast märchenhafte Stadt mit ihren mittelalterlichen Mauern und dem Duft sonnenwarmer Erde –, versteht schnell, warum Piedemonte weit mehr ist als ein Weinbaubetrieb. Hier wird jedes Parzelle und jede Traubensorte als individuelles Versprechen behandelt. Beim Besuch entfaltet sich rasch die besondere Stimmung: Die önologischen Gespräche sind geprägt von Leidenschaft und Stolz, von der innigen Verbundenheit zu jeder einzelnen Parzelle. Besonders eindrucksvoll bleibt der Tempranillo Reserva in Erinnerung, dessen tiefrote Farbe im Glas leuchtet und Aromen von reifer Kirsche, mediterraner Kräuter und feiner Würze bietet. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seidigen Tanninen und jener kühlen Frische, wie sie nur aus einem Zusammenspiel von sonnengetränktem Tag und kühler Nacht entstehen kann – ein wahres Charakterstück Navarras. Mit jedem Schluck spürt man, wie intensiv die Menschen bei Piedemonte Weinstilistik, Terroirprägung und nachhaltiges Handwerk verschmelzen lassen.

Das Weinanbaugebiet Navarra, gelegen im nördlichen Spanien, strahlt eine unvergleiche Pracht und majestätische Schönheit aus, die man nur allzu gern in einem Glas Wein einfangen würde. Als Sommelier bin ich von der Vielfalt und Qualität der Weine, die hier produziert werden, einfach verzaubert. Obwohl Navarra einst für seine Roséweine bekannt war, gibt es hier heute weit mehr zu entdecken. Ein besonderes Schmuckstück sind die Rotweine aus Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon und Garnacha Trauben, die agronomisch hervorragend an das raue Klima und den steinigen Boden angepasst sind. Die Vielfalt des Klimas in diesem Gebiet, von mediterranem Klima im Süden bis hin zu atlantischem Klima im Norden, fördert eine bemerkenswerte Bandbreite an Weinstilen, die mich immer wieder aufs Neue begeistern. Die Weine aus Navarra sind vielschichtig und komplex, von hellen, lebhaften Rosés über frische und zitrusfruchtige Weißweine bis hin zu vollen und reichhaltigen Rotweinen mit dichtem Tannin und intensiver Frucht. Die süßen Moscatel-Weine, die in Navarra mit handverlesenen Trauben hergestellt werden, sind ein wahrer Ausdruck der Liebe zum Detail, dass die Winzer hier in ihre Arbeit investieren. Sanft, floral und perfekt ausgewogen, sind sie ein Sinnbild für die Süße des Lebens in diesem wunderschönen Landstrich. Ein charakteristisches Merkmal der Weine aus Navarra ist ihre Authentizität. Trotz ihrer Innovationen und neuen Techniken bleiben die Winzer in Navarra ihrer Tradition treu und es ist diese Mischung aus Alt und Neu, die diese Weine wirklich einzigartig macht. Navarra fasziniert durch seine außergewöhnliche Weinkultur, seine hervorragenden Weine, seine Leute sowie seine beeindruckenden Landschaften. In jeder Flasche Wein aus Navarra scheint ein Stück dieses wundervollen Landes eingefangen. Ein Glas Wein aus Navarra ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern eine Reise in eine Region, die sich durch ihre leidenschaftliche Hingabe an den Weinbau auszeichnet.