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Land
Frankreich
Burgund
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
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2024

Petit Chablis Pas si Petit - La Chablisienne

Frankreich, Burgund, La Chablisienne

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Aromaprofil

Zitrone, Grüner Apfel, Weiße Blüte, Nasse Kreide


🍷 Der Petit Chablis Pas si Petit von La Chablisienne überzeugt mit seiner frischen Eleganz und feinen Chardonnay-Note.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und knackigen Salaten, die seinen klaren Geschmack unterstreichen.

🇫🇷 Aus dem renommierten Burgund stammend, spiegelt dieser Weißwein die reine Mineralität und den Charakter der französischen Region wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, mineralisch und perfekt balanciert: Ein Petit Chablis mit Tiefe und Charakter – herrlich zu Austern und Meeresfrüchten. Ein echter Geheimtipp!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Moment, in dem der Korken gezogen wird und der Petit Chablis Pas si Petit - La Chablisienne ins Glas fließt, ist magisch. Ein sanfter Goldschimmer füllt das Glas und lässt die Vorfreude auf ein besonderes Weinerlebnis erblühen. Die ersten Tropfen wecken die Sehnsucht nach den sanften Hügeln Burgunds, nach sonnigen Nachmittagen inmitten von Weinreben. Dieser Wein lädt Sie ein, die Eleganz und Finesse des Chablis zu entdecken, gepaart mit einer Frische, die jeden Sommertag bereichert. Ein Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.

Ein Hauch von Zitrusfrüchten strömt empor, sobald man den Petit Chablis ins Glas gießt. Die Nase wird umschmeichelt von einem Bouquet aus subtilen Aromen. Frische grüne Äpfel und saftige Birnen bilden die fruchtige Basis. Dazu gesellt sich ein Hauch von weißen Blüten, der dem Bukett eine florale Leichtigkeit verleiht. Der mineralische Unterton, der so typisch für die Chablis-Region ist, rundet das olfaktorische Erlebnis ab und verspricht einen Wein, der sowohl frisch als auch komplex ist.

Am Gaumen entfaltet sich der Petit Chablis mit einer beeindruckenden Klarheit und Frische. Die Säurestruktur ist lebendig, aber gut integriert, und verleiht dem Wein eine belebende Spritzigkeit. Die Aromen von grünen Äpfeln und Birnen setzen sich fort, begleitet von einer feinen Mineralität, die dem Wein seine typische Chablis-Charakteristik verleiht. Der Abgang ist sauber und lang, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, der die Eleganz des Weins unterstreicht und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Der Petit Chablis wird aus der Chardonnay-Rebsorte gewonnen, die in der Region Burgund, Frankreich, heimisch ist. Diese Gegend, bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische. Die Trauben profitieren von einem kühlen Klima, was die Entwicklung von frischen, knackigen Aromen fördert. Typische Aromen des Chardonnays aus dieser Region umfassen:

  • Grüner Apfel
  • Birne
  • Zitrusfrüchte
  • Florale Noten
  • Mineralische Akzente

Der Charakter dieses Weins ist klar und elegant. Der Petit Chablis verkörpert die Reinheit und Frische der Chablis-Weine und bietet eine anmutige Balance zwischen Frucht und Mineralität. Er ist weder opulent noch überladen, sondern durch und durch filigran und präzise. Dieser Wein passt sich seiner Umgebung an, ohne zu dominieren, und bietet ein feines Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer anspricht und begeistert.

Dieser Petit Chablis ist der perfekte Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten. Ob zu einem leichten Mittagessen mit Freunden, einem eleganten Dinner mit Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif an einem warmen Sommertag - dieser Wein passt sich mühelos an. Er ergänzt Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten hervorragend, harmoniert aber auch mit leichten Salaten und Ziegenkäse. Ideal für Momente, in denen man den Alltag hinter sich lassen und in die Welt des Burgunderweins eintauchen möchte.

Der Petit Chablis Pas si Petit zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Frische und den charakteristischen mineralischen Ausdruck aus, der für die Region Chablis so typisch ist. Die gelungene Balance zwischen Frucht und Mineralität macht ihn zu einem unverwechselbaren Vertreter seiner Art. Seine klare und präzise Stilistik hebt ihn von anderen Weißweinen ab und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger in die Welt der Chablis-Weine überzeugen wird.

Insgesamt ist der Petit Chablis Pas si Petit ein herausragender Weißwein, der die Essenz der Chablis-Region in sich trägt. Seine fruchtige Frische, gepaart mit der charakteristischen Mineralität, sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ein Wein, der sowohl solo als auch in Begleitung von Speisen glänzt und in jeder Situation Freude bereitet. Für alle, die auf der Suche nach einem eleganten und doch zugänglichen Weißwein sind, ist dieser Petit Chablis eine ausgezeichnete Wahl und ein Genussmoment, der lange nachklingt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Petit Chablis Pas si Petit von La Chablisienne passt perfekt zu leichten Speisen.

  • Austern und Meeresfrüchte
  • Frühlingssalate mit Ziegenkäse
  • Gebratener Fisch mit Zitrone
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La Chablisienne

der Winzer La Chablisienne

Wer nach Chablis reist, begegnet früher oder später der Kooperative La Chablisienne, deren Herzschlag sich tagtäglich durch die engen Gassen des historischen Orts zieht. Fernab der Klischees großer Einzelwinzer bildet La Chablisienne den Puls der Region: Hunderte Winzerfamilien vereinen sich seit Jahrzehnten in diesem lebendigen Zentrum des Burgunds, und jede Parzelle bringt ihre individuelle Geschichte mit ein. Besonders eindrucksvoll: die Detailverliebtheit, mit der jede Cuvée unterschiedlicher Lagen vinifiziert wird – von mineralischen Petit Chablis bis zu den großen Grand Cru. Bei einer Fassprobe durfte ich den berühmten Chablis “Les Preuses” erleben: kristallklare Salzigkeit, feingliedrige Säure, Nuancen von weißen Blüten und reifer Birne, als würde ein Hauch Meeresbrise über den Gläsern schweben. Es ist diese Komplexität und Präzision, die La Chablisienne auszeichnet: Jeder Wein fängt das feinziselierte Spiel zwischen den besonderen Böden, dem Klima und der sensiblen Kellerarbeit ein. Besonders schön: Im Verkostungsraum waren Geschichten von alten Winzern zu hören, die schon als Kinder zwischen den Chardonnay-Reben gespielt haben – die Leidenschaft ist hier stets spürbar.


Burgund

Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Burgund

das Anbaugebiet Burgund

Das Burgund, oder Bourgogne, wie es in seiner Heimat bekannt ist, ist ein wahres Schmuckstück unter den weltweit anerkannten Weinanbaugebieten. In den sanften Hügeln und Tälern Ostfrankreichs gelegen, ist es ein magischer Ort, der Weine von unglaublicher Tiefe, Komplexität und Einzigartigkeit hervorbringt. Die Hauptsächlich verwendeten Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sind vielleicht die bekanntesten Gaben des Burgunds, doch seine Vielfalt geht weit über diese beiden Sorten hinaus. Von frischen Aligotés bis hin zu reichen, körperreichen Pinot Gris - das Burgund bietet Weine für jede Vorliebe und jeden Anlass. Das Burgund, geteilt in vier Hauptanbaugebiete - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise und Mâconnais – stützt sich auf ein Terroir, das vielfältig und doch harmonisch ist. Der kalkhaltige Lehm des Chablis bringt knackige, mineralreiche Weißweine hervor, während das Ton- und Kalksteinterroir des Côte d'Or Weine von großer Finesse und Eleganz produziert. Die Côte de Nuits im Norden des Côte d'Or ist weltberühmt für ihre kräftigen, ausgeprägten und aromatischen Rotweine aus Pinot Noir, während das südlich gelegene Côte de Beaune eher für seine ausgezeichnete Produktion von Weißweinen aus Chardonnay bekannt ist. In der Côte Chalonnaise und Mâconnais erzeugt eine andere Bodenbeschaffenheit eher leichte, fruchtige Weine, die oft etwas weniger kostspielig sind, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Einer der Juwelen des Burgunds, das berühmte Pouilly-Fuissé, stammt aus dieser Region. Die edlen Weine des Burgunds sind ein faszinierendes Spiegelbild ihre Herkunft. Jedes Weingut, jede Parzelle, ja selbst jede einzelne Weinrebe, bringt Weine mit eigenem Charakter und subtilen Nuancen hervor. Deshalb bin ich davon überzeugt, dass Burgund-Weine eine Reise wert sind, eine Reise in eine Welt exquisiter Aromen und faszinierender Traditionen.



Petit Chablis Pas si Petit wird hergestellt von La Chablisienne im Anbaugebiet Burgund aus Frankreich.
Wenn Ihnen Petit Chablis Pas si Petit gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von La Chablisienne.
La Chablisienne und Petit Chablis Pas si Petit stammen aus Burgund

Details

Zusatzinformation

Name Petit Chablis Pas si Petit
Anbaugebiet Burgund
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorte Chardonnay
Restzucker (g/l) 1.0000
Säuregehalt (g/l) 5.8000
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Anreicherung: Rektifizierter konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.\nAllergene: Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer La Chablisienne, , Chablis, Frankreich
Winzer La Chablisienne
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 266
Energiegehalt (kcal): 64
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 0,7000
davon Zucker (g): 0,3000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000


Häufig gestellte Fragen zu Petit Chablis Pas si Petit

Was macht den Petit Chablis Pas si Petit geschmacklich besonders und welche Aromen sind typisch?

Der Petit Chablis Pas si Petit begeistert mit einer frischen, lebhaften Säure und einem klaren, mineralischen Charakter, der typisch für die Chardonnay-Reben im Burgund ist. Sie genießen feine Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, ergänzt durch eine filigrane Fruchtigkeit. Dieses brillante Aromenspiel von La Chablisienne macht den Wein zu einem unkomplizierten Genuss, den Sie bequem über Perbaccowein in Hannover bestellen können.


Wie beeinflusst die Chardonnay-Rebsorte den Charakter dieses Weißweins?

Die Chardonnay-Traube verleiht dem Petit Chablis Pas si Petit seinen schlanken, eleganten Körper mit harmonischer Frische. Anders als bei stark im Fass ausgebauten Varianten bleibt dieser Wein hauptsächlich im Edelstahltank, was die rein mineralischen und fruchtigen Nuancen besonders betont. So zeigt sich der Weißwein höchst transparent und klar – eine typische Stilistik aus Burgund, die Sie bei Perbaccowein als Ausdruck traditionellen Weinhandwerks entdecken.


Welche Bedeutung hat der Name Petit Chablis Pas si Petit und die Herkunft aus Burgund?

Der Name „Petit Chablis Pas si Petit“ spielt charmant auf die Herkunft aus dem renommierten Weinbaugebiet Chablis in Burgund an. Obwohl als Petit Chablis klassifiziert, überrascht dieser Wein mit einer bemerkenswerten Fülle und Tiefe, was ihn alles andere als klein macht. Die besondere Bodenbeschaffenheit und Tradition von La Chablisienne bringen hier mineralische Finesse zum Ausdruck – ein Erlebnis, das Sie wie von Perbaccowein empfohlen unbedingt probieren sollten.


Bei welcher Temperatur sollte der Petit Chablis Pas si Petit idealerweise serviert werden und welches Glas eignet sich?

Optimal genießen Sie den Petit Chablis Pas si Petit bei einer Trinktemperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius. Ein klassisches Weißweinglas mit schlanker Kelchform unterstützt das Aromenprofil, indem es die fruchtigen und mineralischen Noten betont. Von Perbaccowein wird zudem empfohlen, den Wein leicht gekühlt zu servieren, um seine lebhafte Frische unmittelbar erfahrbar zu machen.


Welche Speisen passen besonders gut zum Petit Chablis Pas si Petit?

Der Petit Chablis Pas si Petit harmoniert ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten oder salzigen Käsevariationen. Auch als Aperitif macht er eine ebenso gute Figur wie zu knackigen Salaten oder Spargel. Dank seiner frischen Säure und Leichtigkeit empfiehlt Perbaccowein diesen Wein als vielseitigen Begleiter für sommerliche Menüs oder festliche Anlässe.


Wie lange lässt sich der Petit Chablis Pas si Petit lagern, ohne an Frische zu verlieren?

Dieser Weißwein entfaltet am besten seine belebende Frische innerhalb der ersten zwei bis drei Jahre nach der Abfüllung. Bei kühler, dunkler Lagerung bewahrt der Petit Chablis Pas si Petit seine Mineralität und lebhafte Säure lange Zeit, sodass Sie bei Perbaccowein von einem verlässlichen Weinversand mit optimal gelagerten Weinen profitieren.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Burgunder-Weißweins?

Der Petit Chablis Pas si Petit bietet ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis, da er trotz seiner frischen, eleganten Ausprägung eines anspruchsvollen Burgunderweins bezahlbar bleibt. Perbaccowein kombiniert ein facettenreiches Sortiment mit fairen Preisen und ermöglicht so Ihnen, diesen charmanten Chardonnay unkompliziert im Online-Weinshop aus Hannover zu entdecken.


Ist der Petit Chablis Pas si Petit bei Perbaccowein jederzeit verfügbar?

Dank eines eigenen, gut bestückten Lagers in Hannover ist der Petit Chablis Pas si Petit bei Perbaccowein in der Regel durchgehend verfügbar. Unser breites Sortiment an französischen Weinen sichert Ihnen eine schnelle und verlässliche Versorgung, sodass Sie diesen Weißwein jederzeit bequem online bestellen und schnell erhalten können.


Wie sorgt Perbaccowein für einen sicheren und bruchsicheren Versand dieses Weins?

Perbaccowein legt großen Wert auf einen bruchsicheren Versand: Der Petit Chablis Pas si Petit wird in speziell zertifizierten Verpackungen versendet, die Stöße und Temperaturschwankungen zuverlässig abfedern. So gewährleisten wir, dass Ihre Bestellung sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt – eine Leistung, die unseren Kunden in Hannover und deutschlandweit sehr geschätzt wird.


Wie schnell erfolgt die Lieferung vom Petit Chablis Pas si Petit über Perbaccowein?

Perbaccowein steht für eine schnelle Logistik: Innerhalb Deutschlands erhalten Sie Ihre Bestellung mit dem Petit Chablis Pas si Petit in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Werktagen. Dank kurzer Wege vom Lager in Hannover und digital optimierten Versandprozessen können Sie den Wein auch kurzfristig für besondere Anlässe einplanen.


Eignet sich der Petit Chablis Pas si Petit auch für die Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Petit Chablis Pas si Petit ist mit seinem frischen und eleganten Charakter bestens für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Sein zuvorkommendes Preis-Leistungs-Verhältnis und die unkomplizierte Verfügbarkeit über Perbaccowein machen ihn zu einer idealen Wahl für Hotels, Restaurants oder Bars, die ihren Gästen eine hochwertige Burgunder-Erfahrung bieten möchten.


Gibt es bei Perbaccowein spezielle Konditionen für gewerbliche Abnehmer dieses Weins?

Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden attraktive Mengenrabatte und individuelle Konditionen beim Einkauf des Petit Chablis Pas si Petit. Ob für größere Gastronomie-Bestellungen oder den Handel: Unser Fachteam unterstützt Sie mit passgenauen Angeboten und einer zuverlässigen Versorgung direkt aus unserem Fachlager in Hannover.



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