Pesto Rosso con Basilico Genovese DOP (180g) SALE - Nord Salse

Dieses rote Pesto basiert auf aromatischen, sonnengetrockneten Tomaten und wird mit original genuesischem Basilikum DOP veredelt. Das Ergebnis ist eine aromatisch-intensive Sauce mit frischem, mediterranem Charakter. Sie passt hervorragend zu Pasta und Nudelsalaten, eignet sich ideal als Brotaufstrich, für Panini, Fingerfood und Canapés oder als raffinierte Zutat in Dips und Salatdressings.

Das Pesto Rosso con Basilico Genovese DOP ist sofort einsatzbereit und eignet sich ideal als schnelle Sauce für Pasta oder Gnocchi. Wird es direkt unter die frisch gekochten Nudeln gemischt, verteilt es sich gleichmäßig und entfaltet sein volles Kräuteraroma. Wer den Geschmack intensivieren möchte, kann grob geriebenen Parmesan hinzufügen. Für einen optischen Kontrast sorgt das Anrichten mit reifen, roten Tomatenvierteln, die das frische Rot des Pestos farblich ergänzen.

Nord Salse ist ein noch vergleichsweise junges Unternehmen mit Sitz im Piemont. Seit 1988 stellt Francesco Monte gemeinsam mit seinem Team vielfältige und geschmackvolle Saucen her. Neben beliebten Klassikern wie Tomatensugo und Basilikum-Pesto hat man sich auch der Wiederentdeckung traditioneller, teils vergessener Rezepturen aus verschiedenen italienischen Regionen gewidmet. Ganz im Sinne des Leitsatzes „von Natur aus frisch“ steht die hohe Qualität der Zutaten im Mittelpunkt – diese werden schonend verarbeitet, oft nach handwerklicher Tradition. Mit diesem Anspruch richtet sich Nord Salse an Genießer und qualitätsbewusste Konsumenten, denen neben Frische und Geschmack auch Nachhaltigkeit am Herzen liegt. Kürzlich wurde das Sortiment um eine Bio-Linie und vegane Produkte erweitert.

Zutaten: Sonnenblumenöl, Tomatenmark, getrocknete Tomaten 9%, Tomatenkonzentrat, Genueser Basilikum 5%, Cashewnüsse (Schalenfrüchte), Salz, Zucker, Peccorino Romano Käse (Schafsmilch, Salz, Lab), Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Kann andere Schalenfrüchte und Erdnüsse enthalten.
Glutenfreies Produkt