2022 Parcela 23 Tempranillo SALE Finca Constancia, Kastilien-La Mancha

Name: Parcela 23 Tempranillo SALE - Finca Constancia
Brand: Finca Constancia
SKU: SALE_2022_60_05268
Price: 8.30 EUR
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Intensive Aromen dunkler Beeren und würziger Holztöne
Rebsorte: 100% Tempranillo aus Kastilien-La Mancha
Schmeichelnder Charakter, weiche Tanninstruktur
Ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Eichenholz
Perfekt zu Steak, Pasta und kräftigem Käse

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Weinnotiz

Dieser spanische Rotwein ist der perfekt Begleiter für traditionelle Wurstspezialitäten, gegrilltes Geflügel, Lamm- und Rindfleisch und gereiften Käse. Sattes Kirsch-Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase viel dunkle Beerenfrucht (besonders Brombeere, Schwarze Johannisbeere) und Schokolade, unterlegt mit den feinen Röstnoten der Eiche (Toast, Kaffee) und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen kraftvoll, saftig und vollmundig mit deutlich präsentem, doch sanft gereiftem Tannin und frischer, fein eingebundener Säure, gute Länge mit feinem Nachhall von dunkler Frucht und süßen Gewürzen. Restzucker: 2.9 / Säuregehalt: 5.56

Weinbearbeitung

Der sortenreine Tempranillo Parcela 23 wird aus Trauben ebendieser Parzelle bereitet. Alle Trauben werden von Hand in kleine Kistchen gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier traditionell vergoren und die Weine sechs Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.

Serviervorschlag

zu traditionellen Wurtspezialitäten, gegrilltem Geflügel, Lamm- und Rindfleisch und gereiftem Käse

der Winzer Finca Constancia

Rebsorten

Tempranillo

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

das Anbaugebiet Kastilien-La Mancha

Parcela 23 Tempranillo SALE wird hergestellt von Finca Constancia im Anbaugebiet Kastilien-La Mancha aus Spanien.
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Finca Constancia und Parcela 23 Tempranillo SALE stammen aus Kastilien-La Mancha

Zusatzinformation

Name	Parcela 23 Tempranillo SALE
Anbaugebiet	Kastilien-La Mancha
Weinsorte	Rotwein
Jahrgang	2022
Alkoholgehalt (% Vol.)	14.0
Rebsorten	Tempranillo: 100%
Rebsorte	Tempranillo
Serviertemperatur	°C
Geschmack	trocken
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Inverkehrbringer	Gonzalez Byass S.A., Calle Manuel María González, 12, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien
Winzer	Finca Constancia