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Land
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Sorte
Roséwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
Rabatt
-28%

2023

Papilou G.Bertrand - Gérard Bertrand

Frankreich, Languedoc-Roussillon, Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

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Aromaprofil

Erdbeere, Wassermelone, Pfirsich, Rosenblüte


🍷 Der Papilou von Gérard Bertrand vereint Cinsault und Pinot Noir zu einem zartfruchtigen Rosé mit klarer, animierender Art.

🍲 Er passt ideal zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, mediterranen Gemüsegerichten und als frischer Aperitif.

🇫🇷 Dieser Rosé stammt aus dem südfranzösischen Languedoc-Roussillon, dessen vom Mittelmeer geprägtes Klima beste Bedingungen für feinfruchtige Weine bietet.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, elegant und ausdrucksstark: Der Papilou G.Bertrand überzeugt mit feinen Beerennoten, lebendiger Säure und langem, harmonischem Abgang. Ein Top-Rosé!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Papilou - Gérard Bertrand ist der Inbegriff von Sinnlichkeit und Eleganz, die in jedem Tropfen steckt. Sobald der zarte Rosé ins Glas fließt, entfaltet er ein atemberaubendes Farbenspiel, das die Vorfreude auf ein erfrischendes Erlebnis steigert. Die zart-rosige Nuance verspricht Leichtigkeit, wie ein Sonnenuntergang in den Weinbergen des Languedoc-Roussillon. Ideal, um in geselliger Runde oder in einem stillen Moment der Muße genossen zu werden, weckt dieser Rosé die Sehnsucht nach unbeschwerten Sommertagen.

Das Bukett des Papilou betört die Sinne mit seiner eleganten und vielschichtigen Aromatik. Schon beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein Zusammenspiel von frischen, rotbeerigen Noten, die an Himbeeren, Walderdbeeren und rote Johannisbeeren erinnern. Eine zarte florale Note von Rosenblättern und ein Hauch von Pfirsichscheiben ergänzen die fruchtige Dominanz. Diese harmonische Kombination wirkt einladend und verspielt und lockt mit ihrem subtilen, aber unwiderstehlichen Duft dazu, einen ersten Schluck zu wagen.

Auf der Zunge präsentiert sich der Papilou mit einer erfrischenden und zugleich subtilen Leichtigkeit. Sein feines Mousseux kitzelt sanft den Gaumen, während sich der Geschmack von saftigen Beeren und Steinobst entfaltet. Die ausbalancierte, lebendige Säure verleiht dem Rosé eine anregende Frische, während kaum spürbare Tannine das Geschmackserlebnis sanft abrunden. Der Nachhall ist zart und fruchtig, was Lust auf mehr macht und noch lange angenehm im Mund verweilt, ohne zu beschweren.

Der Papilou wird aus einer Auswahl von Rebsorten des südfranzösischen Anbaugebiets Languedoc-Roussillon kreiert. Diese Region ist bekannt für ihr mediterranes Klima und mineralstoffreichen Böden, die den Trauben eine besondere Finesse und Klarheit verleihen. Typische Aromen dieser Region umfassen fruchtige Töne und florale Anklänge. Geboren aus der Leidenschaft für den Weinbau, bringen die Rebsorten einzigartige Frische und Komplexität in diesen Roséwein, der die Handschrift der südfranzösischen Tradition in sich trägt.

Betont modern und frisch zeigt sich der Papilou Rosé von Gérard Bertrand. Der Wein spiegelt den modernen Lebensstil wider, ohne dabei die traditionellen Werte seines Herkunftslandes zu vernachlässigen. Mit einer zarten, aber raffinierten Stilistik verbindet er Frische und Frucht gleichmäßig. Dieser Rosé spielt auf spannende Weise mit der Balance zwischen Eleganz und Zugänglichkeit, wodurch er vielseitig und anpassungsfähig in verschiedensten Situationen überzeugt und jeden Moment zu einem besonderem Erlebnis macht.

Der Papilou von Gérard Bertrand ist die perfekte Wahl für entspannte Sommertage oder beschwingte Partys unter freiem Himmel. Ideal begleitet er leichte Gerichte wie knackige Salate, gegrilltes Gemüse oder Meeresfrüchte. Auch als Aperitif überzeugt sein spritziger Charakter. Ob beim Picknick im Grünen oder als stilvoller Begleiter zu einem festlichen Dinner – dieser Rosé harmoniert mühelos mit einer Vielzahl von Anlässen und sorgt für unvergessliche Genussmomente in geselliger Runde.

Der Papilou zeichnet sich durch seine prägnante Frische und das harmonische Zusammenspiel von Frucht und Säure aus. Sein Name steht für ein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis, das der hohen Qualität und Sorgfalt im Anbau gerecht wird. Einzigartig ist seine Vielseitigkeit, die ihn sowohl als Solisten wie auch als Speisebegleiter glänzen lässt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und das einfühlsame Know-how von Gérard Bertrand machen diesen Wein zu einem Geheimtipp für Kenner und Genießer leichter, eleganter Weine.

In seiner stilvollen Leichtigkeit und Vielseitigkeit ist der Papilou Rosé von Gérard Bertrand der Inbegriff südfranzösischer Weintradition in moderner Interpretation. Er vereint Frische, Finesse und Vielseitigkeit auf charmante Art und Weise. Dieser Roséwein bleibt im Gedächtnis – nicht nur als Zeichen meisterlicher Weinkunst, sondern auch als Ausdruck von Lebensfreude. Ein Rosé, der Begeisterung weckt und das Gefühl von Sommer in jedem Glas einfängt. Ein Muss für Liebhaber erlesener und unkomplizierter Genussmomente.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Papilou Rosé von Gérard Bertrand aus dem sonnenverwöhnten Languedoc-Roussillon erzählt von meisterhafter Weinbearbeitung. Schon die sorgfältige Traubenernte in den frühen Morgenstunden bewahrt die Frische und Aromen. Der Most wird sanft gepresst, um die zarte Farbe und filigranen Duftnoten zu bewahren – eine feine Balance aus Erdbeere, Zitrus und Kräutern entsteht. Die kontrollierte Gärung bei kühlen Temperaturen erhält die lebhafte Frische und schenkt dem Wein eine elegante, ausgewogene Struktur. So begleitet Papilou mühelos leichte Speisen und Momente voller Leichtigkeit.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Als Roséwein hat Papilou von Gérard Bertrand eine frische und fruchtige Note, die gut zu leichten Speisen und sommerlichen Gerichten passt. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen: - Gegrilltes Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Auberginen - Mediterrane Salate mit Tomaten, Oliven und Feta - Frische Meeresfrüchte, wie gegrillte Garnelen oder Scampi - Leichte Pasta-Gerichte, wie Pasta mit Tomatensauce und Basilikum oder mit Pesto - Gegrilltes Hähnchen oder Lachs - Frische Früchte und Beeren als Dessert Generell passen zu einem Roséwein wie Papilou von Gérard Bertrand eher leichtere Gerichte und sommerliche Speisen. Wichtig ist, dass die Speisen nicht zu schwer oder zu stark gewürzt sind, damit der Geschmack des Weins nicht überdeckt wird.
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Gérard Bertrand

der Winzer Gérard Bertrand

Wer mit südfranzösischen Weinen vertraut ist, kommt an Gérard Bertrand nicht vorbei. Seine Wurzeln im Languedoc prägen jeden Aspekt seines Schaffens: Die Leidenschaft für Wein wurde ihm in den Rebzeilen von Corbières förmlich in die Wiege gelegt. Auffällig ist bei Bertrand die behutsame, doch entschlossene Art, mit der er alte Tradition und innovative Ansätze verbindet. Wer sein Weingut an einem Spätsommertag besucht, spürt sofort: Hier geht es weniger um großen Auftritt, als um die stille, kontinuierliche Arbeit mit den Gegebenheiten der Natur. Besonders eindrucksvoll ist die Bandbreite seiner Kollektion. Weine wie der „Cigalus“ sind ein Erlebnis: Im Glas tiefdunkel, duftet er nach reifen Kirschen, Garrigue-Kräutern und einer feinen Tabaknote. Am Gaumen überzeugt er mit markanter Frische, perfekt balancierten Tanninen und einem langen, fast salzigen Nachhall – ein Paradebeispiel für die Komplexität und Eleganz des Languedoc. Bertrand versteht es meisterhaft, den Charakter jeder Parzelle einzufangen und in Flaschen einzuschließen.


Languedoc-Roussillon

Rebsorten

Papilou G.Bertrand ist ein Cuvee aus Cinsaut und Spätburgunder


Languedoc-Roussillon

Cinsaut

Cinsaut ist eine vielseitige, alte Rebsorte aus Südfrankreich, die sich durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit auszeichnet. Mit ihrem mittelkräftigen Körper und ihrer weichen Tanninstruktur erzeugt sie elegante Weine mit verführerischen Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren sowie floralen Noten von Veilchen. Häufig in Cuvées verwendet, verleiht sie den Weinen Frische und Finesse. Ihre delikate Struktur harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche, gegrilltem Fisch und Hähnchen. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Raffinesse von Cinsaut – ideal für gesellige Anlässe und gehobene Weinmomente.


Languedoc-Roussillon

Spätburgunder

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.


Languedoc-Roussillon

das Anbaugebiet Languedoc-Roussillon

Das Languedoc-Roussillon ist ein Weinanbangebiet von wahrlich epischer Größe und Vielfalt, das sich von der spanischen Grenze bis zur Rhône erstreckt und so fein abgestimmt ist wie ein gut intoniertes Orchester. Dieses Region ist geprägt von einer spannenden Vielfalt an Terroirs, vom schroffen Bergland, über die sattgrünen Täler, bis hin zu den sonnigen Mittelmeerküsten. Als Sommelier und Liebhaber dieser anregenden Genusseinheit urteile ich, dass Languedoc-Roussillon ein unvergleichlicher Melting Pot aus Tradition und Innovation ist. Mit Wurzeln, die Jahrtausende zurückreichen, ist dieses Gebiet nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der größten Weinanbaugebiete der Welt. Die Hauptrebsorten des Languedoc-Roussillon sind Syrah, Grenache und Carignan für rote Weine sowie Grenache Blanc, Marsanne und Roussanne für weiße Weine. Diese sorgen für eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen - von kräftig und fruchtig über würzig und vollmundig bis hin zu exquisit und elegant. In Languedoc-Roussillon weiß man die Reize des Mittelmeerklimas zu nutzen. Die Weinberge werden von weit über 300 Sonnentagen im Jahr verwöhnt und die optimale Mischung aus warmen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Die Innovation in diesem Gebiet ist beeindruckend; mit den Winzern, die sich stetig auf der Suche nach Perfektion befinden, probieren, experimentieren und biodynamische Praktiken einbeziehen, um den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Aufgrund der Größe und Vielfalt des sich ständig wandelnden Languedoc-Roussillon darf man nie vergessen, immer wieder zu probieren, zu erkunden und zu entdecken. Denn jeder Schluck bringt eine neue Facette, eine neue Entdeckung und eine neue Anerkennung für die künstlerische Kunstfertigkeit, die in jedem Tropfen steckt. Es lohnt sich wirklich, einen genaueren Blick auf diesen oft übersehenen Schatz der französischen Weinszene zu werfen. Ich versichere Ihnen, Sie werden Stück für Stück in den Bann der großartigen Weine des Languedoc-Roussillon gezogen. L



Papilou G.Bertrand wird hergestellt von Gérard Bertrand im Anbaugebiet Languedoc-Roussillon aus Frankreich.
Wenn Ihnen Papilou G.Bertrand gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Gérard Bertrand.
Gérard Bertrand und Papilou G.Bertrand stammen aus Languedoc-Roussillon

Details

Zusatzinformation

Name Papilou G.Bertrand
Anbaugebiet Languedoc-Roussillon
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorte Cinsaut, Spätburgunder
Serviertemperatur °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Gérard Bertrand, , Narbonne, Frankreich
Winzer Gérard Bertrand


Häufig gestellte Fragen zu Papilou G.Bertrand

Wie schmeckt der Papilou G.Bertrand Rosé und welche Aromen sind für diesen Wein typisch?

Der Papilou G.Bertrand Rosé präsentiert sich leicht, frisch und fruchtbetont. In der Nase zeigen sich Aromen von Erdbeere, Himbeere und roten Johannisbeeren, dazu feine Zitrusnoten, etwas Grapefruit und ein Hauch weißer Blüten. Am Gaumen wirkt er trocken bis feinfruchtig anmutend, mit schlankem Körper, lebendiger, aber angenehm weicher Säure und einem zarten, saftigen Nachhall. Insgesamt ein unkomplizierter, aromatischer Rosé mit klarer Frucht und südfranzösischem Charme.


Welche Rolle spielen Cinsault und Pinot Noir im Papilou G.Bertrand Rosé?

Cinsault ist eine klassische Rosé-Rebsorte im Languedoc und bringt im Papilou G.Bertrand Rosé zarte rote Beerenfrucht, florale Noten und eine weiche, runde Struktur ein. Pinot Noir ergänzt diese Basis mit etwas mehr Finesse, feinerer Säure und eleganter Kirsch- und Erdbeerfrucht. Gemeinsam sorgen beide Sorten für einen ausgewogenen Stil: aromatisch und fruchtig, aber nicht schwer, mit guter Trinkfreude und einem harmonischen Verhältnis von Frucht, Säure und zarter Würze.


Wie wird der Papilou G.Bertrand Rosé hergestellt und welche Ausbaustilistik verfolgt Gérard Bertrand?

Der Papilou G.Bertrand Rosé wird nach moderner Rosé-Methode vinifiziert: Die Trauben von Cinsault und Pinot Noir werden kühl gelesen, schonend gepresst und nur kurz auf der Maische belassen, um die zarte Lachs- bis Roséfarbe zu extrahieren. Anschließend erfolgt die kühle, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um Frische und Primärfrucht zu bewahren. Auf Holz wird verzichtet, sodass ein klarer, fruchtbetonter Rosé entsteht, der die Handschrift Gérard Bertrands für saubere, präzise Roséweine trägt.


Welche Bedeutung haben Name Papilou, Herkunft Languedoc-Roussillon und das Haus Gérard Bertrand für diesen Rosé?

Der Name „Papilou“ verleiht diesem Rosé eine verspielte, leicht zu merkende Identität innerhalb des umfangreichen Portfolios von Gérard Bertrand. Die Herkunft Languedoc-Roussillon steht für mediterranes Klima, viel Sonnenschein und eine lange Tradition im Rosé-Ausbau. Gérard Bertrand gilt als einer der profiliertesten Erzeuger der Region und hat sich besonders mit südfranzösischen Roséweinen einen Namen gemacht. Papilou bündelt diese Erfahrung in einem Wein, der auf Trinkfreude, klare Frucht und regionale Stilistik setzt.


Wie lässt sich der Stil des Papilou G.Bertrand Rosé im Vergleich zu anderen Roséweinen einordnen?

Im Vergleich zu sehr kräftigen, dunklen Rosés wirkt der Papilou G.Bertrand Rosé leichter, frischer und zarter in der Farbe. Er legt den Fokus auf rote Beeren, Zitrus und florale Akzente, ohne zu süß oder alkoholstark zu sein. Gegenüber sehr mineralischen Provence-Rosés zeigt er eine etwas ausgeprägtere Frucht und eine spielerische, unkomplizierte Art. Damit eignet er sich ideal als Aperitifrosé, Terrassenwein und vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten – ein moderner, fruchtbetonter Südfrankreich-Stil.


Wie sollte der Papilou G.Bertrand Rosé ideal serviert werden (Trinktemperatur und Glaswahl)?

Der Papilou G.Bertrand Rosé zeigt sich ideal bei 8–10 °C. Kühlen Sie die Flasche etwa zwei bis drei Stunden im Kühlschrank oder kurz im Eiswasser-Kübel. Servieren Sie ihn in einem schlanken Weißwein- oder speziellen Roséglas mit leicht tulpenförmiger Öffnung, das die fruchtigen Aromen bündelt und die Frische betont. Dekantieren ist nicht nötig; der Wein ist auf unmittelbaren Genuss ausgelegt. Achten Sie darauf, die Flasche bei längeren Abenden im Weinkühler zu halten, damit die Temperatur angenehm bleibt.


Zu welchen Speisen passt der Papilou G.Bertrand Rosé besonders gut?

Der Papilou G.Bertrand Rosé ist ein vielseitiger Begleiter zu sommerlicher, leichter Küche. Besonders gut harmoniert er mit Salaten, Antipasti, leichten Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Sushi und Geflügel. Auch zu Pizza mit hellem Belag, Pasta mit Gemüse oder Meeresfrüchten, Quiche, Tapas und mediterranen Vorspeisenplatten passt er hervorragend. Seine frische Säure und die saftige Beerenfrucht machen ihn zudem ideal für Picknicks, Gartenpartys und entspannte Abende auf der Terrasse.


Welches Lagerpotenzial hat der Papilou G.Bertrand Rosé und wann trinkt man ihn am besten?

Der Papilou G.Bertrand Rosé ist klar auf frühzeitigen Genuss ausgelegt. Am besten trinken Sie ihn innerhalb von ein bis zwei Jahren nach der Füllung, wenn Frische, rote Beerenfrucht und Zitrusnoten am präsentesten sind. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – bleibt er in dieser Zeit stabil. Eine längere Reifung ist bei diesem Stil nicht das Ziel; Rosé soll lebendig, fruchtig und animierend sein, nicht tertiär geprägt wie mancher Rot- oder Weißwein.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Papilou G.Bertrand Rosé im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Im Sortiment von Perbaccowein bietet der Papilou G.Bertrand Rosé ein sehr stimmiges Preis-Genuss-Verhältnis im Bereich moderner Südfrankreich-Rosés. Sie erhalten einen sauber vinifizierten, fruchtbetonten Rosé eines renommierten Erzeugers zu einem Preis, der ihn ideal für den regelmäßigen Genuss, größere Runden und Events macht. Dank des breiten Rosé-Angebots bei Perbaccowein lässt sich Papilou gut mit Provence-, Languedoc- und internationalen Rosés vergleichen, um den bevorzugten Stil in puncto Frucht, Frische und Körper zu finden.


Für welche Anlässe eignet sich der Papilou G.Bertrand Rosé besonders gut?

Der Papilou G.Bertrand Rosé eignet sich hervorragend für Sommerfeste, Grillabende, Aperitifs, Picknicks, Strand- oder Gartenpartys und leichte Menüs. Seine zugängliche Art, die frische Beerenfrucht und der moderate Alkohol sprechen ein breites Publikum an – vom Einsteiger bis zum Rosé-Fan. Er macht als Hausrosé, als Begleiter zu Fingerfood und Buffets, zu Brunch oder als unkompliziertes, aber stilvolles Mitbringsel für Einladungen eine sehr gute Figur.


Eignet sich der Papilou G.Bertrand Rosé für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Papilou G.Bertrand Rosé eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere als glasweise Empfehlung im Sommerhalbjahr oder als Terrassenwein. Sein frischer, fruchtiger Stil, die Herkunft Languedoc-Roussillon und der bekannte Name Gérard Bertrand bieten Profil und Orientierung auf der Karte. Er passt zu vielen leichten Vorspeisen, Fisch-, Geflügel- und vegetarischen Gerichten und lässt sich gut kalkulieren. Für HORECA-Betriebe ist er ein vielseitig einsetzbarer Rosé mit hohem Gästezuspruch.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Papilou G.Bertrand Rosé?

Perbaccowein bietet für den Papilou G.Bertrand Rosé attraktive B2B-Konditionen für Gastronomie, Hotellerie, Fachhandel und Caterer. In der Regel stehen Staffelpreise und Mengenrabatte bei Abnahme größerer Einheiten zur Verfügung, etwa in 6er- oder 12er-Kartons, mehreren Lagen oder palettenweise – ideal für Terrassensaison und Events. Durch eigenes Lager und effiziente Logistik ist eine zuverlässige, planbare Belieferung möglich. Individuelle Konditionen, Saisonaktionen und sortimentsübergreifende Pakete werden im direkten Austausch mit dem Vertriebsteam von Perbaccowein abgestimmt.



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