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Land
Italien
Sizilien
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2022

Nero d'Avola Chiantari DOC - Vigneti Zabú

Italien, Sizilien, Vigneti Zabú

8,09 €*
0.75l · 10,79 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Lakritz, Veilchen


🍷 Der Nero d'Avola Chiantari DOC von Vigneti Zabú besticht durch seinen vollmundigen und intensiv fruchtigen Charakter mit samtenen Tanninen.

🍴 Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und herzhaften mediterranen Gerichten, die seine Kraft und Finesse unterstreichen.

🇮🇹 Aus Sizilien stammend, bringt dieser Rotwein die lebendige vulkanische Bodenstruktur und die warme Sonne der italienischen Insel in jede Flasche.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein ausdrucksstarker Nero d’Avola: Fruchtig-würzig, samtige Tannine und anhaltender Abgang. Ein Sizilianer mit Charakter – absolut empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Glas des Nero d'Avola Chiantari DOC - Vigneti Zabú entführt Sie sofort in die Wärme Siziliens. Die tiefrote Farbe erinnert an die untergehende Sonne über mediterranen Landschaften und verführt zum ersten Schluck. Das Einschenken weckt ein Gefühl von Freiheit und Abenteuer, als ob man sich in den Weinbergen Italiens befindet. Der erste Eindruck verspricht ein Erlebnis voller Genuss und Leidenschaft, das den Alltag vergessen lässt und die Sehnsucht nach fernen Orten entfacht.

Beim Hineinriechen entfaltet sich ein intensives Bukett, das die Sinne umschmeichelt. Der Duft von reifen Kirschen und dunklen Beeren tritt in den Vordergrund, begleitet von einem Hauch von Gewürznelken und einem Anklang von Tabak. Eine feine Note von frischem Leder und mediterranen Kräutern rundet das Aromenspektrum ab. Diese vielschichtige Duftkomposition lässt den Wein lebendig erscheinen und steigert die Vorfreude auf den ersten Schluck.

Am Gaumen präsentiert sich der Nero d'Avola mit einem vollmundigen, satten Körper. Die Aromen von dunklen Früchten, wie Brombeeren und Kirschen, entfalten sich harmonisch, eingebettet in eine samtig-weiche Tanninstruktur. Die ausgewogene Säure verleiht Frische und belebt den Gaumen. Der trockene Charakter des Weins wird durch würzige Noten von Pfeffer und Schokolade ergänzt, die sich im langen Abgang nochmals intensivieren und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Der Nero d'Avola, aus dem sonnigen Sizilien, vereint die Kraft und Frucht der Rebsorte auf eindrucksvolle Weise. Das Terroir mit seinen kalkhaltigen Böden und der Nähe zum Meer prägen die Trauben und verleihen ihnen ihre typische Aromatik. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre intensiven Fruchtaromen und eine elegante Struktur, die sich auch in diesem Wein bemerkbar macht. Die klimatischen Bedingungen der Region fördern eine optimale Reife der Trauben, was zu einem kraftvollen und ausdrucksstarken Wein führt.

Charakterstark und zugleich zugänglich zeigt sich dieser Wein von seiner besten Seite. Er verbindet die Opulenz der Frucht mit einer modernen Eleganz und einer gewissen Leichtigkeit. Der Ausbau im Edelstahltank erhält die Frische der Aromen und lässt den Wein klar und präzise erscheinen. Diese Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Stil macht ihn zu einem Rotwein, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.

Perfekt geeignet für gesellige Abende und besondere Anlässe, bringt der Nero d'Avola Chiantari DOC italienisches Flair auf den Tisch. Ob beim romantischen Dinner zu zweit, bei einem Grillabend mit Freunden oder beim festlichen Menü – dieser Rotwein ist stets ein charmanter Begleiter. Seine Vielseitigkeit macht ihn zur idealen Wahl für zahlreiche kulinarische Kombinationen, von Pasta bis hin zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.

Was diesen Wein besonders auszeichnet, ist seine beeindruckende Balance zwischen Frucht und Struktur. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und der respektvolle Umgang mit der Natur spiegeln sich in der Qualität wider. Mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis bietet der Nero d'Avola Chiantari DOC einen Zugang zu hochwertigem Weingenuss. Seine Authentizität und die typische Prägung der Rebsorte machen ihn zu einer Entdeckung für alle Weinliebhaber.

Der Nero d'Avola Chiantari DOC ist ein eindrucksvoller Botschafter sizilianischer Weinkultur. Mit seiner lebendigen Frucht, der feinen Würze und der eleganten Struktur verkörpert er die Essenz der Region. Dieser Rotwein vereint Tradition und Moderne, was ihn zu einem wahren Genuss für jeden Anlass macht. Ein Schluck genügt, um sich in die Welt des italienischen Weins entführen zu lassen und das mediterrane Lebensgefühl zu erleben.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Nero d'Avola Chiantari DOC von Vigneti Zabú aus Sizilien wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese erfolgt eine temperaturkontrollierte Maischegärung, die die intensiven Aromen dunkler Früchte und die charakteristischen Gewürznoten bewahrt. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine komplexe Struktur. Die anschließende Flaschenreife sorgt für Harmonie und Finesse. So entsteht ein kraftvoller, eleganter Rotwein mit langanhaltendem Abgang und authentischem sizilianischem Charakter.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Nero d'Avola Chiantari DOC von Vigneti Zabú ist ein vollmundiger Rotwein mit einem intensiven und fruchtigen Charakter, der sich ideal mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen: 1. Pizza oder Pasta mit einer herzhaften Tomatensoße und gegrilltem Gemüse oder Pilzen. 2. Gegrilltes oder geschmortes Fleisch, wie Lamm, Rind oder Schweinefleisch, gewürzt mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Thymian. 3. Würzige Gerichte aus der Mittelmeerküche, wie Moussaka, Paella oder Couscous. 4. Hartkäse, wie Parmesan oder Pecorino, oder anderen würzigen Käsesorten. 5. Dunkle Schokolade oder Desserts mit dunklen Beeren wie Himbeeren oder Brombeeren. Generell gilt: Je intensiver und würziger das Gericht ist, desto besser passt der Nero d'Avola Chiantari DOC von Vigneti Zabú dazu.
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Vigneti Zabú

der Winzer Vigneti Zabú

Tief im Herzen Siziliens erhebt sich Vigneti Zabú, eingebettet in die Hügel von Sambuca di Sicilia, wo sich azurblaues Wasser des Lago Arancio mit dem Glanz karger Vulkanerde und sonnengetränkten Rebzeilen vereint. Die Menschen hinter Vigneti Zabú fühlen sich zutiefst mit diesem Landstrich verbunden – das spürt man mit jedem Glas, etwa beim vielschichtigen Nero d’Avola, dessen reife, dunkle Beerenaromatik förmlich von der sizilianischen Sonne durchdrungen scheint. Zeigt sich der Grillo anregend fruchtig, mit salzigen Noten und zarter Blütenduftigkeit, so erinnert der Inzolia an Meeresbrise und getrocknete Kräuter der umliegenden Macchia. Bei einem Besuch vor Ort blieben neben den weiten Ausblicken auf die glitzernden Weinbergslandschaften vor allem die Hingabe der Winzer im Gedächtnis – etwa während der Lese, wenn morgens gemeinsam die Trauben geprüft werden und Geschichten über das “gute Jahr 2015” die Runde machen, als ein unerwarteter kühler August den Grillo-Trauben eine außergewöhnliche Frische verlieh.


Sizilien

Rebsorten

Nero d´Avola


Nero d'Avola – Die sizilianische Königin der Rotweine! Diese erlesene Rebsorte, auch als 'Schwarzer aus Avola' bekannt, begeistert mit tiefdunkler Farbe und intensiven Aromen. Im Bouquet entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt Nero d'Avola mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure, sanften Tanninen und einem vollmundigen Körper. Der Abgang ist angenehm lang und samtig. Idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie das mediterrane Flair Siziliens in jedem Schluck Nero d'Avola!


Sizilien

das Anbaugebiet Sizilien

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen



Nero d'Avola Chiantari DOC wird hergestellt von Vigneti Zabú im Anbaugebiet Sizilien aus Italien.
Wenn Ihnen Nero d'Avola Chiantari DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Vigneti Zabú.
Vigneti Zabú und Nero d'Avola Chiantari DOC stammen aus Sizilien

Details

Zusatzinformation

Name Nero d'Avola Chiantari DOC
Anbaugebiet Sizilien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Nero d´Avola
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Farnese Vini SRL, Via dei Bastioni, 66026 Ortona CH, Italien
Winzer Vigneti Zabú


Häufig gestellte Fragen zu Nero d'Avola Chiantari DOC

Was macht den Nero d'Avola Chiantari DOC von Vigneti Zabú geschmacklich besonders aus?

Der <strong>Nero d'Avola Chiantari DOC</strong> von Vigneti Zabú präsentiert sich mit einer intensiven Fruchtigkeit, geprägt von dunklen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Gewürz wie schwarzem Pfeffer. Seine samtigen Tannine und die ausgewogene Säurestruktur verleihen diesem sizilianischen Rotwein Tiefe und Eleganz – eine Charakteristik, die Sie bequem über <strong>Perbaccowein</strong> entdecken und genießen können.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Nero d'Avola bei der Herstellung dieses Weins?

Als charakteristische sizilianische Rebsorte bringt der <strong>Nero d'Avola</strong> kräftige Aromen, vollmundigen Geschmack und eine natürliche Würze in den Chiantari DOC ein. Vigneti Zabú setzt auf eine schonende Maischegärung und nutzt teils den Ausbau im Holzfass, was dem Wein Struktur und einen dezenten Vanilletouch verleiht – eine Kombination, die bei <strong>Perbaccowein</strong> sehr geschätzt wird.


Welche Bedeutung hat der Name Chiantari und was sagt er über den Wein aus?

Der Name <strong>Chiantari</strong> bezieht sich auf die traditionellen Weinberge Siziliens, in denen Nero d’Avola seit Generationen kultiviert wird. Dieser Name steht für Herkunft, Handwerkskunst und die Verbundenheit mit dem Terroir von Vigneti Zabú. Bei <strong>Perbaccowein</strong> finden Sie diesen Wein als Ausdruck sizilianischer Lebensart und charaktervollen Meistern ihres Fachs.


Wie sollte der Nero d'Avola Chiantari DOC idealerweise serviert werden?

Empfohlen wird, den Nero d'Avola Chiantari DOC bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C zu genießen. Servieren Sie ihn in einem großen Rotweinglas, das seine intensiven Aromen bestens zur Geltung bringt. So können Sie den Wein, wie von <strong>Perbaccowein</strong> empfohlen, voll entfalten und ein harmonisches Geschmackserlebnis erleben.


Welche Speisen passen besonders gut zu diesem sizilianischen Rotwein?

Der kräftige Nero d'Avola Chiantari DOC passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, reifen Käsesorten und mediterranen Gerichten mit intensiven Kräutern. Ebenso harmoniert er mit Tomatensaucen oder würzigen Spezialitäten. <strong>Perbaccowein</strong> empfiehlt diesen Wein zu festlichen Gelegenheiten oder entspannten kulinarischen Abenden.


Wie lange lässt sich der Nero d'Avola Chiantari DOC lagern, ohne dass sein Charakter verloren geht?

Dieser Rotwein zeigt sein Potenzial über eine Lagerdauer von drei bis fünf Jahren und bewahrt dabei seine fruchtige Frische und würzige Struktur. Optimal gelagert an einem kühlen, dunklen Ort, können Sie den Wein aus dem Sortiment von <strong>Perbaccowein</strong> sowohl kurzfristig als auch für besondere Momente aufbewahren.


Wie gut ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Nero d'Avola Chiantari DOC bei Perbaccowein?

Bei <strong>Perbaccowein</strong> genießen Sie mit dem Nero d'Avola Chiantari DOC ein harmonisches Preis-Genuss-Verhältnis: Ein authentischer sizilianischer Wein mit viel Charakter zu einem fairen Preis. Profitieren Sie von unserem breiten Sortiment und finden Sie weitere ausgewählte Rotweine bequem in unserem Online-Shop aus Hannover.


Wie sieht es mit der Verfügbarkeit des Nero d'Avola Chiantari DOC bei Perbaccowein aus?

<strong>Perbaccowein</strong> lagert den Nero d'Avola Chiantari DOC direkt in seinem eigenen Wein-Depot in Hannover, sodass er in der Regel dauerhaft und zuverlässig verfügbar ist. So können Sie den Wein jederzeit bequem online bestellen und sich auf eine schnelle Versorgung mit diesem sizilianischen Genuss verlassen.


Wie gewährleistet Perbaccowein den bruchsicheren Versand dieses Weins?

Beim Versand des Nero d'Avola Chiantari DOC setzt <strong>Perbaccowein</strong> auf zertifizierte, bruchsichere Verpackungen, die speziell für den sicheren Transport von Weinflaschen entwickelt wurden. Dank dieser professionellen Verpackungstechnik kommt Ihr Wein unversehrt bei Ihnen an – ganz gleich, ob Sie eine einzelne Flasche oder größere Mengen bestellen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Nero d'Avola Chiantari DOC über Perbaccowein?

Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen, da <strong>Perbaccowein</strong> direkt aus eigenem Lager in Hannover versendet und auf eine effiziente Logistik setzt. So können Sie Ihren Nero d'Avola Chiantari DOC zeitnah genießen oder für besondere Anlässe rechtzeitig einplanen.


Ist der Nero d'Avola Chiantari DOC auch für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet?

Ja, der Nero d'Avola Chiantari DOC eignet sich hervorragend für die Gastronomie und Hotellerie, da er mit seiner ausgewogenen Fruchtigkeit, Struktur und Vielseitigkeit auf Speisekarten überzeugt. <strong>Perbaccowein</strong> bietet gewerblichen Kunden attraktive Konditionen und zuverlässige Lieferungen für eine professionelle Ausstattung.


Welche gewerblichen Konditionen bietet Perbaccowein für den Nero d'Avola Chiantari DOC bei Großbestellungen?

<strong>Perbaccowein</strong> unterstützt gewerbliche Abnehmer mit individuellen Angeboten, Mengenrabatten und flexiblen Lieferzeiten für den Nero d'Avola Chiantari DOC. Unsere Beratung und zuverlässige Abwicklung erleichtern die Beschaffung für Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel – gerne erstellen wir ein maßgeschneidertes Angebot für Ihre Bedürfnisse.



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