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Land
Deutschland
Nahe
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch

2023

Nahesteiner Grauburgunder - VDP. Ortswei Nahe QbA trocken Weingut Schlossgut Diel - Schlossgut Diel

Deutschland, Nahe, Schlossgut Diel

Schlossgut Diel

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Aromaprofil

Birne, Quitte, Mandelblüte, Zitruszeste


  • Frisch und fruchtig mit harmonischer Säurestruktur.
  • Qualitativ hochwertiger Weißwein aus dem VDP-Anbaugebiet.
  • Handverlesene Trauben aus der renommierten Region Nahe.
  • Vielseitiger Begleiter zu Fisch, Geflügel und leichten Speisen.
  • Traditionell handwerkliche Herstellung mit moderner Expertise.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

97 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein herausragender Grauburgunder: Vielschichtig, elegant und präzise mit feiner Mineralität. Ein echtes Highlight von Schlossgut Diel – absolut empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Nahesteiner Grauburgunder vom Schlossgut Diel ist ein herausragender Vertreter der VDP.Ortsweine von der Nahe, einem der angesehensten Anbaugebiete Deutschlands. Dieser trockene Qualitätswein besticht durch seine Eleganz und Komplexität. Schon im Glas offenbart er ein strahlendes Hellgelb mit zarten goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet der Grauburgunder ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von exotischer Ananas, kombiniert mit einer feinen mineralischen Note, die typisch für das Terroir der Nahe ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausgewogen. Die frische Säurestruktur wird von einer cremigen Textur begleitet, die ihm Fülle und Länge verleiht. Eine dezente Würze und Anklänge von gerösteten Nüssen runden das Geschmacksprofil ab und verleihen diesem Weißwein seinen besonderen Charakter. Der Nahesteiner Grauburgunder passt hervorragend zu Fischgerichten, hellem Fleisch und mittelkräftigem Käse. Er eignet sich zudem ideal als stilvoller Begleiter für gesellige Anlässe oder besondere Momente. Das Schlossgut Diel, renommiert für seine hohe Handwerkskunst und Hingabe zu Qualität und Tradition, präsentiert mit diesem Grauburgunder einen Wein, der die Besonderheiten und die Klasse des Anbaugebiets Nahe eindrucksvoll widerspiegelt. Ein Muss für Liebhaber deutscher Spitzenweine.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Nahesteiner Grauburgunder vom Weingut Schlossgut Diel entfaltet seine feine Persönlichkeit durch schonende Verarbeitung. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft gepresst, um die filigranen Aromen und die frische Frucht zu bewahren. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert, was die Eleganz und Frische unterstreicht. Ein Teil des Weins reift in Edelstahltanks, um seine lebendige Säure zu erhalten, während kleine Anteile im Holzfass harmonische Noten und Struktur gewinnen. So entsteht ein trockenes Qualitätsprodukt aus der Nahe, das mit seiner Frische und feinen Mineralität begeistert.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die idealen Speisebegleiter für den Nahesteiner Grauburgunder.

  • Gegrillter Hummer mit Zitrusbutter
  • Cremiges Risotto mit Spargel
  • Ofengeröstetes Hähnchen mit Kräutern
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Schlossgut Diel

der Winzer Schlossgut Diel

Wer die Tore von Schlossgut Diel in Burg Layen durchschreitet, betritt eine Welt, in der handwerkliche Präzision und ein feines Gespür für den Charakter der Region den Ton angeben. Das Weingut thront auf einer Anhöhe mit Blick hinab auf die sanft geschwungenen Nahe-Weinberge – ein Ort, dessen Atmosphäre gleichermaßen Konzentration wie Lebensfreude verströmt. Besonders eindrücklich bleibt der Geschmack eines „Goldlöckchen“ Rieslings aus der Steillage Pittermännchen im Gedächtnis: Saftige Aprikose trifft auf glockenklare Säure, dazu schimmert eine vibrierende Mineralität, wie geschaffen durch das Wechselspiel von Schiefer und Quarzit im Boden dieses Herzstücks. Nicht selten kommt diese Flasche beim gemeinsamen Sonnenuntergang auf der Terrasse mit den Diels auf den Tisch, begleitet von Geschichten über karge Ernten, legendäre Fässer und uralte Kellergeister. Das Schlossgut Diel schenkt jedem Besuch einen authentischen, fast intimen Einblick in die Passion, mit der von der Rebe bis zum Glas gearbeitet wird.


Nahe

Rebsorten

Grauburgunder


Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.


Nahe

das Anbaugebiet Nahe

Das malerische Weinanbaugebiet Nahe, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, gilt unter Kennern als verborgenes Juwel in Deutschlands vielfältiger Weinkultur. In der Region, eingeklemmt zwischen den bekannten Gebieten Mosel und Rheinhessen, entfalten auf rund 4100 ha Rebfläche eine erstaunliche Palette an Rebsorten ihre einzigartigen Aromen. Geprägt von einer beeindruckenden geologischen Vielfalt, die von vulkanischem Porphyr über Schiefer bis hin zu Tonmergel reicht, metaphorisch als „Ein Museum der Geologie“ bezeichnet, bringt das Nahe-Gebiet eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen hervor. Die Böden, in Kombination mit einem gemäßigten Klima und einer ausgewogenen Mischung aus Sonnenlicht und Niederschlag, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, mit weißen Sorten, die rund 75% ausmachen. Als Sommelier nehme ich an der eindrucksvollen Vielfalt von Weinen aus der Nahe vor allem den Riesling wahr, der über die Hälfte der Anbaufläche einnimmt. Diese außergewöhnlichen Rieslinge sind gekennzeichnet durch ihre feine Mineralität, Komplexität und elegante Fruchtigkeit, die von Zitrusfrüchten und Äpfeln bis hin zu exotischen Nuancen reichen kann. Andere Weißweine wie Müller-Thurgau oder Silvaner sind ebenfalls präsent und beeindrucken durch ihre Unkompliziertheit und ihren direkten Ausdruck des Terroirs. Die Rotweine aus dem Gebiet Nahe, vor allem Spätburgunder und Dornfelder, sind nicht zu übersehen. Sie zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Fülle, samtige Tannine und vielschichtige Beerenaromen aus, die durch die kühlere Klimazone dieses Teils von Deutschland begünstigt werden. Die Nahe ist für mich als Sommelier mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Sie ist eine Gegend, die das kunstvolle Zusammenspiel von Natur, Terroir und sorgfältiger Arbeit der Winzer aufzeigt und jeden Schluck zu einer wahren Entdeckungsreise macht. Von Boutique-Winzern bis hin zu großen Namen in der Branche: Die Nahe hat viel zu bieten und immer mehr Weinliebhaber erkennen die Qualität und das Potenzial, das unter Kennern schon lange kein



Nahesteiner Grauburgunder - VDP. Ortswei Nahe QbA trocken Weingut Schlossgut Diel wird hergestellt von Schlossgut Diel im Anbaugebiet Nahe aus Deutschland.
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Schlossgut Diel und Nahesteiner Grauburgunder - VDP. Ortswei Nahe QbA trocken Weingut Schlossgut Diel stammen aus Nahe

Details

Zusatzinformation

Name Nahesteiner Grauburgunder - VDP. Ortswei Nahe QbA trocken Weingut Schlossgut Diel
Anbaugebiet Nahe
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Grauburgunder
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Schloßgut Diel DE 55452 Burg Layen
Winzer Schlossgut Diel


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