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Land
Deutschland
Nahe
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch

2022

Dorsheimer Goldloch Riesling Nahe Grosses Gewächs - Schlossgut Diel

Deutschland, Nahe, Schlossgut Diel

Schlossgut Diel
42,49 €*
0.750l · 56,65 €/L
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Aromaprofil

Weißer Pfirsich, Limette, Grüner Apfel, Nasser Stein


  • Edler Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Nahe
  • Exzellenter Geschmack durch Grosse Lage "Dorsheimer Goldloch"
  • Hergestellt aus hochwertigen Riesling-Trauben für intensives Aroma
  • Produkt von VDP. Grosse Lage - Qualität und Einzigartigkeit
  • Elegante und ausgewogene Süße - Säure - Balance

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Mineralisch, saftig und präzise – ein eleganter Riesling mit feiner Säure und zartem Fruchtschmelz. Großes Nahe-Terroir, spannender Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Konzentriertes Bukett von Weinbergpfirsich,#enorme Fruchtfülle, sehr komplex, hochfeines Säurespiel
Jahrelang dachte die Weinwelt an Armin Diel<\b>, wenn sie den Namen des Burg Layer Schlossgutes hörte - doch nun heißt es umdenken. Der Kosmopolit in der Welt des Weins ist zwar Hausherr, doch Tochter Caroline<\b> zeichnet gemeinsam mit Kellermeister Christoph Friedrich immer stärker für den Stil des Hauses verantwortlich. Und der heißt nun: Finesse vor Kraft<\b>. Weniger Barrique, mehr Mineralität und Säure. Eine mutige und richtige Entscheidung, die Armin Diel vollends mitträgt. Die neue Kollektion legt deshalb ein Höchstmaß an Filigranität vor, selbst die einstmals stark von Holz geprägten Burgunder schmecken nun burgundisch. Auf Reisen gehen kann man allerdings auch mit dem Schlossherrn persönlich, der neben seiner Arbeit als Winzer und Journalist auch vinophile Genießer in berühmte Weinbauregionen des In- und Auslands führt.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Dorsheimer Goldloch Riesling Nahe Grosses Gewächs vom Schlossgut Diel aus der Nahe wird mit höchster Präzision vinifiziert. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und schonend gepresst, um die komplexen Frucht- und Mineralnoten zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebendige Säure und feine Struktur. Ein längerer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse. Dieses behutsame Verfahren spiegelt das außergewöhnliche Terroir der Nahe authentisch wider.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Für den Dorsheimer Goldloch Riesling Nahe Grosses Gewächs von Weingut Schlossgut Diel empfehlen wir:

  • Gegrillter Spargel mit Zitronenbutter
  • Gegrillter Fisch mit frischen Kräutern
  • Gebratene Hähnchenbrust mit Pilzrisotto
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Schlossgut Diel

der Winzer Schlossgut Diel

Wer die Tore von Schlossgut Diel in Burg Layen durchschreitet, betritt eine Welt, in der handwerkliche Präzision und ein feines Gespür für den Charakter der Region den Ton angeben. Das Weingut thront auf einer Anhöhe mit Blick hinab auf die sanft geschwungenen Nahe-Weinberge – ein Ort, dessen Atmosphäre gleichermaßen Konzentration wie Lebensfreude verströmt. Besonders eindrücklich bleibt der Geschmack eines „Goldlöckchen“ Rieslings aus der Steillage Pittermännchen im Gedächtnis: Saftige Aprikose trifft auf glockenklare Säure, dazu schimmert eine vibrierende Mineralität, wie geschaffen durch das Wechselspiel von Schiefer und Quarzit im Boden dieses Herzstücks. Nicht selten kommt diese Flasche beim gemeinsamen Sonnenuntergang auf der Terrasse mit den Diels auf den Tisch, begleitet von Geschichten über karge Ernten, legendäre Fässer und uralte Kellergeister. Das Schlossgut Diel schenkt jedem Besuch einen authentischen, fast intimen Einblick in die Passion, mit der von der Rebe bis zum Glas gearbeitet wird.


Nahe

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Nahe

das Anbaugebiet Nahe

Das malerische Weinanbaugebiet Nahe, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, gilt unter Kennern als verborgenes Juwel in Deutschlands vielfältiger Weinkultur. In der Region, eingeklemmt zwischen den bekannten Gebieten Mosel und Rheinhessen, entfalten auf rund 4100 ha Rebfläche eine erstaunliche Palette an Rebsorten ihre einzigartigen Aromen. Geprägt von einer beeindruckenden geologischen Vielfalt, die von vulkanischem Porphyr über Schiefer bis hin zu Tonmergel reicht, metaphorisch als „Ein Museum der Geologie“ bezeichnet, bringt das Nahe-Gebiet eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen hervor. Die Böden, in Kombination mit einem gemäßigten Klima und einer ausgewogenen Mischung aus Sonnenlicht und Niederschlag, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, mit weißen Sorten, die rund 75% ausmachen. Als Sommelier nehme ich an der eindrucksvollen Vielfalt von Weinen aus der Nahe vor allem den Riesling wahr, der über die Hälfte der Anbaufläche einnimmt. Diese außergewöhnlichen Rieslinge sind gekennzeichnet durch ihre feine Mineralität, Komplexität und elegante Fruchtigkeit, die von Zitrusfrüchten und Äpfeln bis hin zu exotischen Nuancen reichen kann. Andere Weißweine wie Müller-Thurgau oder Silvaner sind ebenfalls präsent und beeindrucken durch ihre Unkompliziertheit und ihren direkten Ausdruck des Terroirs. Die Rotweine aus dem Gebiet Nahe, vor allem Spätburgunder und Dornfelder, sind nicht zu übersehen. Sie zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Fülle, samtige Tannine und vielschichtige Beerenaromen aus, die durch die kühlere Klimazone dieses Teils von Deutschland begünstigt werden. Die Nahe ist für mich als Sommelier mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Sie ist eine Gegend, die das kunstvolle Zusammenspiel von Natur, Terroir und sorgfältiger Arbeit der Winzer aufzeigt und jeden Schluck zu einer wahren Entdeckungsreise macht. Von Boutique-Winzern bis hin zu großen Namen in der Branche: Die Nahe hat viel zu bieten und immer mehr Weinliebhaber erkennen die Qualität und das Potenzial, das unter Kennern schon lange kein



Dorsheimer Goldloch Riesling Nahe Grosses Gewächs wird hergestellt von Schlossgut Diel im Anbaugebiet Nahe aus Deutschland.
Wenn Ihnen Dorsheimer Goldloch Riesling Nahe Grosses Gewächs gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Schlossgut Diel.
Schlossgut Diel und Dorsheimer Goldloch Riesling Nahe Grosses Gewächs stammen aus Nahe

Details

Zusatzinformation

Name Dorsheimer Goldloch Riesling Nahe Grosses Gewächs
Anbaugebiet Nahe
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2030
Rebsorte Riesling
Serviertemperatur 8-10°C°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Schloßgut Diel D 55452 Burg Layen
Winzer Schlossgut Diel


42,49 €
0.750l·56,65 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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