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Land
Deutschland
Nahe
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig
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2023 Nahestein Grauburgunder QbA trocken Schlossgut Diel, Nahe

Schlossgut Diel

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0.75l · 18,81 €/L
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Aromaprofil

Birne, Quitte, Honigmelone, Haselnuss


  • Trockener Grauburgunder aus dem Anbaugebiet Nahe
  • Intensive Frucht, mineralische Noten, lebendige Säure
  • Vielseitiger Essensbegleiter, ideal zu Fisch und Geflügel
  • Qualitätswein b.A, sorgfältig ausgebaut und abgefüllt
  • Kommt von einem renommierten deutschen Weingut

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein ausdrucksstarker Grauburgunder mit feiner Mineralität, saftiger Frucht und eleganter Frische – typisch Nahestein, typisch Diel. Ein echter Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Weißwein Nahestein Grauburgunder QbA trocken vom renommierten Weingut Schlossgut Diel aus der Region Nahe in Deutschland begeistert mit seiner eleganten und frischen Art. Die Trauben für diesen Grauburgunder stammen von sorgfältig ausgewählten Weinbergen und werden schonend ausgebaut, um die feinen Aromen optimal zu bewahren. Der Wein besticht mit einer lebendigen Säure und einem fruchtigen Geschmack von Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten, Fisch und Geflügel sowie als erfrischender Genuss an warmen Sommertagen. Lassen Sie sich von diesem exzellenten deutschen Weißwein verführen und erleben Sie die einzigartige Qualität des Schlossgut Diel!

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Nahestein Grauburgunder QbA trocken vom Schlossgut Diel an der Nahe in Deutschland entsteht durch behutsame Weinbearbeitung, die den Ausdruck seiner Herkunft meisterhaft einfängt. Nach der schonenden Handlese werden die Trauben kühl gepresst, um Frische und feine Aromen zu bewahren. Die langsame Gärung in Edelstahltanks bewahrt die lebendige Fruchtigkeit und die feinen mineralischen Noten des Terroirs. So entsteht ein klar strukturierter Weißwein, der mit seiner ausgewogenen Säure und dem samtigen Mundgefühl begeistert – ein feinfühliger Begleiter für genussvolle Momente.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genusstemperatur bei 8-10 Grad Celsius. Ein klassischer Speisebegleiter, der vorzüglich kräftige Vorspeisen, helles Geflügel, aber auch Kalbfleisch und viele Fischgerichte begleitet.
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Schlossgut Diel

der Winzer Schlossgut Diel

Wer die Tore von Schlossgut Diel in Burg Layen durchschreitet, betritt eine Welt, in der handwerkliche Präzision und ein feines Gespür für den Charakter der Region den Ton angeben. Das Weingut thront auf einer Anhöhe mit Blick hinab auf die sanft geschwungenen Nahe-Weinberge – ein Ort, dessen Atmosphäre gleichermaßen Konzentration wie Lebensfreude verströmt. Besonders eindrücklich bleibt der Geschmack eines „Goldlöckchen“ Rieslings aus der Steillage Pittermännchen im Gedächtnis: Saftige Aprikose trifft auf glockenklare Säure, dazu schimmert eine vibrierende Mineralität, wie geschaffen durch das Wechselspiel von Schiefer und Quarzit im Boden dieses Herzstücks. Nicht selten kommt diese Flasche beim gemeinsamen Sonnenuntergang auf der Terrasse mit den Diels auf den Tisch, begleitet von Geschichten über karge Ernten, legendäre Fässer und uralte Kellergeister. Das Schlossgut Diel schenkt jedem Besuch einen authentischen, fast intimen Einblick in die Passion, mit der von der Rebe bis zum Glas gearbeitet wird.


Nahe

Rebsorten

Grauburgunder


Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.


Nahe

das Anbaugebiet Nahe

Das malerische Weinanbaugebiet Nahe, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, gilt unter Kennern als verborgenes Juwel in Deutschlands vielfältiger Weinkultur. In der Region, eingeklemmt zwischen den bekannten Gebieten Mosel und Rheinhessen, entfalten auf rund 4100 ha Rebfläche eine erstaunliche Palette an Rebsorten ihre einzigartigen Aromen. Geprägt von einer beeindruckenden geologischen Vielfalt, die von vulkanischem Porphyr über Schiefer bis hin zu Tonmergel reicht, metaphorisch als „Ein Museum der Geologie“ bezeichnet, bringt das Nahe-Gebiet eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen hervor. Die Böden, in Kombination mit einem gemäßigten Klima und einer ausgewogenen Mischung aus Sonnenlicht und Niederschlag, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, mit weißen Sorten, die rund 75% ausmachen. Als Sommelier nehme ich an der eindrucksvollen Vielfalt von Weinen aus der Nahe vor allem den Riesling wahr, der über die Hälfte der Anbaufläche einnimmt. Diese außergewöhnlichen Rieslinge sind gekennzeichnet durch ihre feine Mineralität, Komplexität und elegante Fruchtigkeit, die von Zitrusfrüchten und Äpfeln bis hin zu exotischen Nuancen reichen kann. Andere Weißweine wie Müller-Thurgau oder Silvaner sind ebenfalls präsent und beeindrucken durch ihre Unkompliziertheit und ihren direkten Ausdruck des Terroirs. Die Rotweine aus dem Gebiet Nahe, vor allem Spätburgunder und Dornfelder, sind nicht zu übersehen. Sie zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Fülle, samtige Tannine und vielschichtige Beerenaromen aus, die durch die kühlere Klimazone dieses Teils von Deutschland begünstigt werden. Die Nahe ist für mich als Sommelier mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Sie ist eine Gegend, die das kunstvolle Zusammenspiel von Natur, Terroir und sorgfältiger Arbeit der Winzer aufzeigt und jeden Schluck zu einer wahren Entdeckungsreise macht. Von Boutique-Winzern bis hin zu großen Namen in der Branche: Die Nahe hat viel zu bieten und immer mehr Weinliebhaber erkennen die Qualität und das Potenzial, das unter Kennern schon lange kein



Nahestein Grauburgunder QbA trocken wird hergestellt von Schlossgut Diel im Anbaugebiet Nahe aus Deutschland.
Wenn Ihnen Nahestein Grauburgunder QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Schlossgut Diel.
Schlossgut Diel und Nahestein Grauburgunder QbA trocken stammen aus Nahe

Details

Zusatzinformation

Name Nahestein Grauburgunder QbA trocken
Anbaugebiet Nahe
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten Grauburgunder
Rebsorte Grauburgunder
Serviertemperatur 8-10°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Schlossgut Diel KG, Burg-Layen 16, 55452 Rümmelsheim
Winzer Schlossgut Diel


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0.75l·18,81 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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