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Land
Italien
Abruzzen
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2023

Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano - Cantina Frentana

Italien, Abruzzen, Cantina Frentana

Cantina Frentana
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Aromaprofil

Sauerkirsche, Pflaume, Veilchen, Lakritz


  • Rotwein aus dem Anbaugebiet Abruzzen, Italien
  • Montepulciano d'Abruzzo DOC Qualitätsstufe
  • Herstellung durch renommiertes Weingut Cantina Frentana
  • Reicher, vollmundiger Geschmack mit feinen Tanninen
  • Perfekte Begleitung zu rotem Fleisch und Käse

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein ausdrucksstarker Montepulciano mit reifen Kirscharomen, sanften Tanninen und harmonischer Struktur. Perfekt zu Pasta oder herzhaften Fleischgerichten!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano von Cantina Frentana ist ein exquisiter Rotwein, der aus der malerischen Region Abruzzen in Italien stammt. Diese Region ist bekannt für ihre traditionsreiche Weinkultur und ihre anspruchsvolle Weinproduktion, und der Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano ist ein Paradebeispiel für die Qualität, die hier erzeugt wird. Dieser Rotwein besticht durch seine tiefrote Farbe und verführt die Sinne mit einem intensiven Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine würzige Noten und Nuancen von schwarzem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch mit gut ausbalancierten Tanninen, die eine angenehme Struktur und Tiefe verleihen. Ein dezenter Hauch von Vanille und Schokolade im Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Der Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit herzhaften Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch und mittelreifen Käsesorten. Die Cantina Frentana, die diesen Wein produziert, legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau und sorgfältige Vinifikationsprozesse, was sich in der hohen Qualität und Ausdruckskraft dieses Weins widerspiegelt. Genießen Sie den Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano bei einer Trinktemperatur von etwa 16-18°C, um all seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Dieser Wein ist nicht nur ein Ausdruck der reichen Tradition der Abruzzen, sondern auch ein Zeugnis der Leidenschaft und des Könnens der Winzer von Cantina Frentana. Lassen Sie sich von diesem authentischen italienischen Rotwein in die aromatische Welt der Abruzzen entführen.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano von Cantina Frentana entsteht mit großer Sorgfalt in den sonnenverwöhnten Abruzzen. Die handverlesenen Montepulciano-Trauben werden sanft entrappt und schonend gekeltert, um ihre finessenreiche Frucht und typische Würze zu bewahren. Die Maischegärung erfolgt kontrolliert bei moderater Temperatur, um Struktur und Tiefe zu entwickeln. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, was seine frische und lebhafte Charakteristik unterstreicht – ein harmonischer Ausdruck seiner Herkunft und der Leidenschaft des Winzers.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie perfekte Speisepaarungen für den Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano.

  • Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln
  • Pasta mit würziger Tomatensauce
  • Reifer Pecorino-Käse
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Cantina Frentana

der Winzer Cantina Frentana

Wer in den Abruzzen nach authentischem Wein sucht, begegnet unweigerlich der Cantina Frentana – einer Genossenschaft, die tiefer im regionalen Leben verwurzelt ist als die knorrigen alten Rebstöcke an den sonnenverwöhnten Hängen von Chieti. Wer Kräftiges und Charaktervolles schätzt, merkt rasch: Die Weine transportieren die mineralische Finesse der kalkreichen Hügel, die kühle Frische der Adria und die Windstille der sanften Abhänge, auf denen Montepulciano und Trebbiano gedeihen. Besonders der Montepulciano d’Abruzzo Riserva verdient Erwähnung: Ein Wein, der in der Nase an dunkle Kirschen und einen Hauch von Veilchen erinnert, am Gaumen samtig, mit Kräuternuancen, Lakritz und jener feinen rauchigen Würze, die den Ertrag alter Reben aus felsigen Terrassen widerspiegelt. Wer einmal beim abendlichen Plausch mit den Winzern in der kleinen Trattoria gegenüber dem ehrwürdigen Wachturm saß, kennt die Herzlichkeit und Bodenständigkeit, die auch die Weine prägen – Generationenunterschiede verschwimmen beim gemeinsamen Probieren und werden zur Geschichte im Glas.


Abruzzen

Rebsorten

Montepulciano


Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.


Abruzzen

das Anbaugebiet Abruzzen

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu



Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano wird hergestellt von Cantina Frentana im Anbaugebiet Abruzzen aus Italien.
Wenn Ihnen Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Cantina Frentana.
Cantina Frentana und Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano stammen aus Abruzzen

Details

Zusatzinformation

Name Montepulciano d'Abruzzo DOC Frentano
Anbaugebiet Abruzzen
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Montepulciano
Serviertemperatur 18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer CANTINA FRENTANA, , , , , Italien
Winzer Cantina Frentana


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