Land
Chile
Chile
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2023 Merlot Valle Central - Chile Vińa Valdivieso, Chile

Jahrgangsauswahl
6,69 €*
0.750l · 8,92 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Pflaume, Schwarzkirsche, Schokolade, Vanille


🍷 Der Merlot Valle Central von Viña Valdivieso überzeugt mit seiner samtigen Textur und Aromen von reifen Beeren sowie dezenten Gewürznoten.

🍝 Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Rindfleisch, Pasta mit Tomatensauce oder reifem Käse und rundet genussvolle Momente ab.

🇨🇱 Aus dem Herzen Chiles stammend, spiegelt dieser Rotwein die Vielfalt und das Terroir des Valle Central wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

95 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein ausdrucksstarker Merlot mit samtigen Tanninen, intensiven Beerenaromen und eleganter Balance – ein Top-Wein aus Chile, der begeistert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Abend voller Eleganz beginnt mit dem Merlot Valle Central - Vińa Valdivieso. Der erste Schluck entführt in die Weiten Chiles, wo das Klima perfekt reift. Beim Einschenken entfaltet sich ein tiefes Rubinrot mit sanften Reflexen, das sofort die Sinne anspricht. Die Atmosphäre wird von einer sanften, einladenden Wärme erfüllt, die Vorfreude auf das bevorstehende Geschmackserlebnis weckt. Das Glas verspricht ein Fest der Sinne und eine Reise in die fruchtige Welt dieses chilenischen Meisterwerks.

Schon beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein verführerisches Bukett, das die Nase umschmeichelt. Die Vielfalt der Aromen offenbart sich in einer Komposition, die die Sinne in ihren Bann zieht: *reife rote Beeren*, *saftige Kirschen* und *dezente Noten von Gewürzen*. Diese harmonische Mischung wird von einem Hauch von erdigen Noten ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen. Der Duft ist ein Versprechen auf das, was am Gaumen folgen wird – ein komplexes und doch ausgewogenes Aromenspiel.

Am Gaumen präsentiert sich der Merlot mit einem samtigen Mundgefühl, das die Zunge umhüllt. Die Tannine sind weich und geschmeidig, während die Säurestruktur dem Wein Lebendigkeit verleiht. Eine Explosion von Aromen entfaltet sich: *reife Pflaumen*, *Kirschen* und *feine Gewürznoten*. Der Nachhall ist lang und angenehm, mit einer subtilen Würze, die Lust auf mehr macht. Dieser Wein bleibt im Gedächtnis, sein Geschmack verweilt, ohne zu dominieren und lädt zu einem weiteren Schluck ein.

Dieser Merlot stammt aus dem Valle Central in Chile, einer Region, die für ihre optimalen Bedingungen bekannt ist. Die Rebsorte entfaltet hier ihre ganze Pracht, geprägt von den einzigartigen Terroirbedingungen: *fruchtige Aromen* und *sanfte Tannine*. Die Region bietet ein ideales Klima, wo sonnige Tage und kühle Nächte den Trauben eine außergewöhnliche Balance von Zucker und Säure verleihen. Diese Bedingungen machen den Wein zu einem typischen Vertreter seiner Art, unverkennbar und charakterstark.

Der Merlot Valle Central zeigt einen modernen und dennoch eleganten Charakter. Seine Stilistik ist geprägt von einer Harmonie zwischen fruchtigen und würzigen Noten, die dem Wein eine gewisse Opulenz verleihen, ohne überladen zu wirken. Er ist kraftvoll, aber nicht aufdringlich, und bietet eine klare Struktur mit einer weichen Textur. Dieser Wein ist ein feiner Begleiter, der sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt des Weins anspricht, mit seiner Ausgewogenheit und seinem zugänglichen Stil.

Ob ein romantisches Dinner zu zweit, ein geselliger Abend mit Freunden oder ein festliches Essen – der Merlot Valle Central ist der ideale Begleiter. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Wein für zahlreiche Anlässe. Besonders zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder kräftigen Käsesorten entfaltet er sein volles Potenzial. Er ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis, das den Moment unvergesslich macht und die kulinarische Reise bereichert.

Der Merlot Valle Central überzeugt durch seine außergewöhnliche Qualität und sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Seine Einzigartigkeit liegt in der Kombination aus reicher Frucht und ausgewogener Struktur, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Besonders hervorzuheben ist die Sorgfalt, mit der Vińa Valdivieso diesen Wein keltert, um die besten Eigenschaften der Trauben herauszuarbeiten. Diese Hingabe verleiht dem Wein eine besondere Note, die ihn von anderen abhebt.

Der Merlot Valle Central - Vińa Valdivieso ist ein Wein, der auf ganzer Linie überzeugt. Er verbindet die Frische und Fruchtigkeit Chiles mit einer eleganten Stilistik, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Sein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Textur macht ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten. Dieser Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt ein, die Vielfalt der chilenischen Weinkultur zu entdecken und zu genießen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Merlot Valle Central - Viña Valdivieso gedeiht im Herzen Chiles, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Das Valle Central bietet ein ideales Klima, das durch warme Tage und kühle Nächte geprägt ist, was den Trauben hilft, ihre Aromen optimal zu entwickeln. Die Anden sorgen für kühlende Luftströme, die die Reifung der Trauben verlängern. Die Böden sind hauptsächlich lehmig mit mineralischen Untertönen, was dem Wein seine charakteristische Struktur und Finesse verleiht.

Die Rebsorte Merlot spielt in Chile eine bedeutende Rolle und ist weithin für ihre Anpassungsfähigkeit und ihr Potenzial geschätzt. Viña Valdivieso nutzt diese Traube, um aus den feinen Parzellen ihres Weinguts das Beste herauszuholen. Mit einem Fokus auf die Eigenschaften der Merlot-Traube gelingt es ihnen, Weine zu kreieren, die sowohl die tiefen Fruchtaromen hervorheben als auch die Eleganz und Geschmeidigkeit, die Merlot so beliebt machen, perfekt zur Geltung bringen.

Die Traubenlese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte ausgewählt werden. Nach einer präzisen Selektion im Weinberg werden die Trauben schonend verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, was die fruchtigen Noten des Merlots intensiviert und die Frische erhält. Diese Methode garantiert einen Wein, der sowohl ausgewogen als auch ausdrucksstark ist.

Nach der Gärung reift der Merlot Valle Central in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern, was ihm eine harmonische Textur und subtile Würze verleiht. Diese Kombination aus Edelstahl und Holz sorgt dafür, dass die Fruchtaromen im Mittelpunkt bleiben, während die sanften Holztöne für Komplexität und Tiefe sorgen. Der Wein wird sorgfältig abgefüllt, um seine frischen Aromen und die samtige Struktur zu bewahren.

Viña Valdiviesos Philosophie dreht sich um Präzision und Respekt für die Rebsorte und ihre Herkunft. Sie konzentrieren sich darauf, Weine zu schaffen, die den Charakter und die Einzigartigkeit ihrer Region widerspiegeln. Der Merlot Valle Central ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie das chilenische Terroir dem Wein seine unverwechselbare Identität verleiht und ihn zu einer wahren Hommage an das Valle Central macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

In unserem Online-Weinhandel empfehlen wir den Rotwein Merlot Valle Central - Chile von Viña Valdivieso aus dem Anbaugebiet Chile.

  • Genießen Sie diesen Wein zu gegrilltem Rindersteak.
  • Hervorragend zu herzhaften Pastagerichten mit Fleischsauce.
  • Perfekt zu würzigem Käse und dunkler Schokolade.
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Vińa Valdivieso

der Winzer Vińa Valdivieso

Viña Valdivieso entfaltet ihre Strahlkraft im Herzen des Maipo Andes, wo sich das Licht der chilenischen Sommersonne kristallklar mit den kühlen Andenwinden vermischt. Hier entstehen ausdrucksstarke Rotweine, die das lebendige Wechselspiel zwischen Tag und Nacht in sich tragen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère sind hier keine bloßen Sortennamen, sondern Zeugen eines besonderen Herkunftsorts – jede Flasche bringt eine feine, mineralische Frische und eine vielschichtige Struktur mit. Unvergesslich bleibt eine Fassprobe des Cabernet Sauvignon Reserva aus einem Jahr, dessen Frühjahr von seltenen Andenschneefällen geprägt war: Die dunkle Frucht, grafitige Würze und feinen Tabaknoten gingen eine harmonische Allianz mit seidigen Tanninen ein und zeigten, warum Valdivieso zu den stilbildenden Weinnamen der Anden zählt. Neben den nuancenreichen Roten begeistert Valdivieso auch mit vitalen, aromatischen Schaumweinen, in denen die ursprüngliche Leidenschaft des Hauses fortlebt. Die vinophile Handschrift des Hauses bleibt konsequent – immer spürbar sind der Stolz auf das Terroir und die tiefe Erfahrung, mit der die Weine geformt werden.


Chile

Rebsorten

Merlot


Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Chile

das Anbaugebiet Chile

Im Schatten der mächtigen Anden findet man die pulsierenden Weinberge Chiles, ein Land das von einem Sommelier als wahres Paradies wahrgenommen wird. Als eines der führenden Weinländer der Neuen Welt bietet Chile eine außerordentlich vielfältige Auswahl an Weinen, welche durch ihr ganz eigenes Terroir und das Klima geformt werden. Chiles langgezogener Küstenstreifen erstreckt sich über 4300 Kilometer und bringt die verschiedensten Klimazonen mit sich. Von der heißen Wüste im Norden bis hin zu den eisigen Gletschern im Süden - unter diesen extremen Bedingungen wachsen tatsächlich Weinreben. Die auf Höhe und Wetterbedingungen zurückzuführenden Konditionen vereinen sich mit der natürlichen Vielfalt des Bodens, von fruchtbarem Lehm bis hin zu kargem Stein, und ermöglichen ein einzigartiges Profil und komplexe Aromen in den hier produzierten Weinen. Die meiste Weinproduktion Chiles findet im zentralen Tal statt, eine Gegend die für Rotweinliebhaber ein absolutes Muss ist. Hier gedeihen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Carmenere und Merlot auf überragende Weise. Der unverkennbare Carmenere, einst aus Bordeaux verschwunden und in Chile wiederentdeckt, ist mit seinen schweren, fruchtigen Aromen und Anklängen von dunkler Schokolade und Gewürzen wie das Markenzeichen des chilenischen Weins. Die Kühle der benachbarten Küstenregionen bietet ideale Bedingungen für Weißweine. Chardonnay, Sauvignon Blanc und insbesondere die einzigartige Sorte Sauvignon Gris entfalten hier ihre ganze Vielfalt und Fruchtigkeit. Die Weißweine aus diesen Regionen sind bekannt für ihren erfrischenden Charakter und ihre elegante Mineralität, die sie von vielen anderen Weißweinen der Welt unterscheidet. Ebenso beeindruckend ist die aufstrebende Szene der naturnahen Weine Chiles. Die Winzer kehren zu den traditionellen Praktiken zurück und experimentieren mit biodynamischem Anbau und natürlichen Hefen. Dies hat zur Entstehung einer Reihe spannender Weine geführt, die sich durch ihre Authentizität und ihren unverwechselbaren Charakter auszeichnen. Die Weinproduktion zählt zu den wichtigsten wirtschaftlichen Aktivitäten Chiles und sehr zum Vorteil der



Merlot Valle Central - Chile wird hergestellt von Vińa Valdivieso im Anbaugebiet Chile aus Chile.
Wenn Ihnen Merlot Valle Central - Chile gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Vińa Valdivieso.
Vińa Valdivieso und Merlot Valle Central - Chile stammen aus Chile

Details

Zusatzinformation

Name Merlot Valle Central - Chile
Anbaugebiet Chile
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten Merlot
Rebsorte Merlot
Restzucker (g/l) 2,37g/l
Säuregehalt (g/l) 4,46g/l
Serviertemperatur 15-17°C°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinhaus & Gourmet Brogsitter D 53501 Grafschaft
Winzer Vińa Valdivieso


Häufig gestellte Fragen zu Merlot Valle Central - Chile

Wie schmeckt der Merlot Valle Central - Chile von Viña Valdivieso und welche Aromen prägen ihn?

Der Merlot Valle Central - Chile präsentiert sich mit einem samtigen Körper und ausgewogener Struktur. Typisch sind Aromen von reifen dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, begleitet von feinen Noten von Schokolade und einem Hauch von Vanille, die durch den behutsamen Fassausbau entstehen. Dieser Rotwein überzeugt durch seine weiche Textur und einen anhaltenden, harmonischen Abgang – ein Wein, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Merlot-Rebsorte in diesem Wein und wie erfolgt die Herstellung?

Die Merlot-Traube schenkt diesem Rotwein seine zugängliche, fruchtige Art und die weichen Tannine. Viña Valdivieso pflegt hier traditionelle Weinbaukunst und verbindet sie mit moderner Technik: Nach der sorgfältigen Handlese reift der Wein unter anderem im Barrique, was ihm seine feine Würze und geschmeidige Holznote verleiht. So entsteht ein charaktervoller Wein, den Perbaccowein in seinem Sortiment mit großer Sorgfalt anbietet.


Welche Bedeutung hat die Herkunft Valle Central in Chile für diesen Wein und die Philosophie des Weinguts Viña Valdivieso?

Das Valle Central gilt als Herzstück des chilenischen Weinbaus mit idealem Klima und fruchtbarem Boden, die den Merlot der Viña Valdivieso seine Tiefe und Komplexität verleihen. Das Weingut steht für die Verbindung von Tradition und Innovation, was sich in der authentischen Ausdruckskraft des Weines widerspiegelt. Perbaccowein empfiehlt diesen Wein als authentischen Botschafter chilenischer Weinbaukunst, den Sie direkt aus Hannover in unserem sorgfältig kuratierten Sortiment entdecken können.


Wie sollte der Merlot Valle Central - Chile am besten serviert werden, insbesondere bezüglich Temperatur und Glaswahl?

Optimal entfaltet dieser Merlot sein Bouquet bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius, leicht gekühlt. Ein bauchiges Rotweinglas mit breiter Öffnung betont die Frucht- und Kräuternuancen ideal. Von Perbaccowein empfohlen, sorgt diese Kombination für ein rundes Genusserlebnis, bei dem die Aromen ihre volle Finesse zeigen und der Wein zu einem besonderen Moment wird.


Welche Speisen passen besonders gut zum Merlot Valle Central - Chile?

Dieser Merlot harmoniert ausgezeichnet mit dunklem Fleisch wie Lamm, Rind oder Wild, aber auch zu herzhaften Eintöpfen und reifen Käsesorten. Ebenso rundet er mediterrane Gerichte und Pasta mit kräftigen Saucen gekonnt ab. Wie von Perbaccowein empfohlen, ist er der perfekte Begleiter für gesellige Abende und kulinarische Entdeckungen, die einen Hauch chilenischer Lebensfreude in Ihr Zuhause bringen.


Wie lange ist der Merlot Valle Central - Chile lagerfähig und wann trinkt man ihn am besten?

Dieser Merlot ist dank seiner ausgewogenen Tannine und modernen Ausbauweise gut für eine Lagerung von etwa 3 bis 5 Jahren geeignet, wobei er in den ersten Jahren seine lebendige Frucht voll entfaltet. Perbaccowein berät Sie gern, wann der Wein seinen Höhepunkt erreicht – so können Sie Ihren Genussmoment gezielt planen und den Wein frischen, fruchtbetonten oder gereifter genießen.


Wie schätzen Sie das Preis-Genuss-Verhältnis dieses chilenischen Merlots ein?

Der Merlot Valle Central - Chile bietet ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis, das besonders über Perbaccowein mit seinem breiten und hochwertigen Sortiment spürbar wird. Durch die Kombination aus charaktervollem Geschmack, sorgfältiger Herstellung und attraktiven Konditionen profitieren Sie von einem Wein, der viel Persönlichkeit zu einem fairen Preis liefert – ideal für Einsteiger wie Kenner.


Ist der Merlot Valle Central - Chile zuverlässig verfügbar und wie schnell erfolgt die Lieferung bei Perbaccowein?

Perbaccowein führt den Merlot Valle Central - Chile in eigenem Lager, sodass die Verfügbarkeit meist durchgängig gewährleistet ist. Dank unseres effizienten Logistiksystems aus Hannover können Sie mit einer schnellen Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Werktagen rechnen. So bestellen Sie bequem online und erhalten Ihren Wein sicher und zeitnah – eine Kombination, auf die viele Kunden bei Perbaccowein vertrauen.


Wie gewährleistet Perbaccowein einen bruchsicheren Versand des Merlot Valle Central - Chile?

Der Versand des Merlot Valle Central erfolgt über Perbaccowein in zertifiziert bruchsicheren Verpackungen, die speziell für den Weinversand entwickelt wurden. Diese sorgen für zuverlässigen Schutz gegen Stöße und Temperaturschwankungen während des Transports. So können Sie sicher sein, dass Ihre Bestellung unversehrt bei Ihnen eintrifft, sodass eines unbeschwerten Genusses nichts im Wege steht.


Eignet sich der Merlot Valle Central - Chile auch für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Merlot Valle Central - Chile ist aufgrund seiner zugänglichen Art und des ausgewogenen Profils eine attraktive Ergänzung für Gastronomie und Hotellerie. Die unkomplizierte Trinkfreude und das faire Preis-Leistungs-Verhältnis machen ihn zur idealen Wahl für Weinkarten und glasweise Ausschank. Perbaccowein unterstützt B2B-Kunden mit zuverlässiger Belieferung und passenden Konditionen aus eigenem Wein-Depot.


Gibt es bei Perbaccowein besondere Konditionen für gewerbliche Abnehmer und Großbestellungen des Merlot Valle Central - Chile?

Für gewerbliche Kunden und Großabnehmer bietet Perbaccowein individuelle Beratung und attraktive Staffelpreise, die auf den Bedarf von Gastronomie und Handel zugeschnitten sind. Profitieren Sie von der schnellen Belieferung aus eigenem Lager, einem umfassenden Sortiment sowie zusätzlichen Feinkost- und Spirituosenangeboten – gerne unterstützt Perbaccowein Sie bei der Auswahl und Bestellung Ihres Weineinkaufs.



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