Land
Südafrika
Coastal Region
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2021 Merlot Paarl - Südafrika SALE Niel Joubert, Coastal Region

>> Nur noch 2 Stück verfügbar

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0.750l · 8,96 €/L
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  • Rotwein aus Anbaugebiet Coastal Region, Südafrika
  • Erlesen und komplex mit Aromen von Pflaume und Mokka
  • Ausbalanciert mit sanften Tanninen und hammer Anklängen von Eiche
  • Perfekter Begleiter zu Rindssteak, Wild und aromatischem Käse
  • Abgefüllt und gereift unter optimalen Bedingungen
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Beschreibung

Weinnotiz

Angenehmer Duft nach reifen Kirschen und eingemachtem Obst,#Akzente von Vanille und Karamell, feinwürzig#
Die Weinberge von Niel Joubert - einem 1898 gegründeten Weingut - verteilen sich auf verschiedene Höhenlagen der Simonsberg Mountains zwischen Paarl und Stellenbosch, die mit zu den besten Lagen in den "Winelands"<\b> gehören. Berühmte Weingüter wie RUSTENBERG, RUPERT & ROTHSCHILD, KANONKOP und THELEMA liegen am anderen Ende des Simonsberg, was eindrucksvoll die besondere Lage der Weinberge von Niel Joubert Estate bestätigt. In dritter Generation wird das Weingut heute von Daniel Joubert jun. geführt. Mit Unterstützung des bekannten Winemakers Erni Leicht werden Weine mit einem hervorragenden Preis-/Qualitätsverhältnis<\b> erzeugt.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Im Herzen der Coastal Region Südafrikas entsteht der Merlot Paarl von Niel Joubert mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Tradition. Nach der schonenden Ernte reifen die Trauben langsam, um ihre charakteristische Fülle zu entfalten.

Die Maischegärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, damit sich die intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und einem Hauch von Würze harmonisch verbinden. Eine anschließende Reifephase in Holzfässern verleiht dem Wein seine kraftvolle Struktur und feine Samtigkeit.

So entsteht ein charaktervoller Merlot, der die Seele Südafrikas in jedem Schluck widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die Genussmomente des Merlot Paarl von Niel Joubert aus der Coastal Region.

  • Rinderschmorbraten mit Kräutern
  • Gegrillte Lammkoteletts
  • Reifer Brie oder Camembert

Niel Joubert

der Winzer Niel Joubert


Coastal Region

Rebsorten

Merlot


Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Coastal Region

das Anbaugebiet Coastal Region



Merlot Paarl - Südafrika SALE wird hergestellt von Niel Joubert im Anbaugebiet Coastal Region aus Südafrika.
Wenn Ihnen Merlot Paarl - Südafrika SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Niel Joubert.
Niel Joubert und Merlot Paarl - Südafrika SALE stammen aus Coastal Region

Details

Zusatzinformation

Name Merlot Paarl - Südafrika SALE
Anbaugebiet Coastal Region
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorten Merlot
Rebsorte Merlot
Säuregehalt (g/l) 4,63g/l
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinhaus & Gourmet Brogsitter D 53501 Grafschaft
Winzer Niel Joubert


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