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Land
Italien
Südtirol
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2023

Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC - Cantina Kurtatsch

Italien, Südtirol, Cantina Kurtatsch

Cantina Kurtatsch
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Aromaprofil

Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Vanille


🍷 Der Merlot Cabernet "Soma" von Cantina Kurtatsch verbindet samtige Merlot-Noten mit der Frische von Cabernet Franc und der Tiefe des Cabernet Sauvignon zu einem eleganten Rotwein mit viel Charakter.

🍖 Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, reifen Käsesorten und herzhaften Nudelgerichten, die sein ausgewogenes Aroma wunderbar ergänzen.

🇮🇹 Aus der traditionsreichen Weinregion Südtirol in Italien stammt dieser Wein, der die alpine Frische und die Vielfalt des Terroirs auf einzigartige Weise widerspiegelt.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein wunderbar harmonischer Rotwein mit viel Frucht, feinem Tannin und eleganter Struktur – "Soma" überzeugt mit Finesse und anhaltender Länge."

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Beschreibung

Weinnotiz

Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC - Cantina Kurtatsch ist wie ein sanfter Abendwind, der über die malerischen Hügel Südtirols streicht. Ein tiefes Rubinrot schimmert im Glas und verführt mit seinem eleganten Glanz. Schon beim ersten Einschenken wird die Vorfreude auf das, was noch kommt, geweckt. Man spürt förmlich die Liebe und Hingabe, mit der dieser Wein hergestellt wurde. Ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht und Lust auf mehr macht.

Ein Duft, der die Seele umarmt: Beim Hineinriechen entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das die Sinne belebt. Intensive Aromen von reifen Waldbeeren, ergänzt durch subtile Nuancen von Cassis und einem Hauch von Vanille, steigen in die Nase. Feine Anklänge von Veilchen und erdigen Noten sorgen für Tiefe und Harmonie. Der Duft ist ein Versprechen, das neugierig macht und die Sehnsucht nach einem ersten Schluck weckt.

Am Gaumen präsentiert sich der Merlot Cabernet "Soma" mit einer beeindruckenden Balance. Die samtigen Tannine umschmeicheln den Mund, während die gut integrierte Säurestruktur Frische verleiht. Aromen von dunkler Schokolade und Kirsche entfalten sich, begleitet von einem Hauch von Tabak. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe, der Abgang ist langanhaltend und von einer angenehmen Würze geprägt. Ein Genuss, der nachklingt.

Dieser Rotwein wird aus den edlen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt, die im malerischen Südtirol wachsen. Die Region bietet ein einzigartiges Terroir, geprägt von alpinem Klima und mineralreichem Boden, das den Trauben ihre unverwechselbare Fülle und Ausdruckskraft verleiht. Typische Aromen wie schwarze Johannisbeere und Pflaume sind charakteristisch für diese Cuvée und spiegeln die Eleganz und Vielfalt der Region wider.

Der Merlot Cabernet "Soma" zeichnet sich durch seinen modernen und doch klassischen Stil aus. Er vereint Eleganz und Kraft auf harmonische Weise, ohne dabei an Finesse zu verlieren. Durch eine sorgfältige Vinifikation zeigt sich der Wein als einladend und zugänglich, mit einer Struktur, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Ein ausdrucksstarker Wein, der sowohl in geselligen Runden als auch in ruhigen Momenten seine Stärke entfaltet.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe, ob festliches Dinner oder ein intimer Abend zu zweit. Sein reiches Aromenspektrum und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem perfekten Partner für kulinarische Erlebnisse. Besonders zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder einer herzhaften Pasta entfaltet er seine volle Pracht. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft.

Was den Merlot Cabernet "Soma" so einzigartig macht, sind seine außergewöhnlichen Eigenschaften: Die Kombination aus altem Rebgut und modernem Ausbau führt zu einem Wein, der sowohl Tradition als auch Innovation vereint. Sein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zu einem Geheimtipp für Kenner und Genießer. Ein Wein, der durch seine Qualität und seinen Charakter besticht und jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.

Der Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC von Cantina Kurtatsch ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung, die Sinne zu verwöhnen und den Moment zu genießen. Mit seiner beeindruckenden Tiefe und dem harmonischen Zusammenspiel von Aromen und Struktur bleibt er lange im Gedächtnis. Ein edler Tropfen, der die Seele berührt und die Leidenschaft für das Besondere entfacht. Ein Wein, der immer wieder aufs Neue begeistert.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Beim Merlot Cabernet "Soma" aus der Cantina Kurtatsch in Südtirol wird die Tradition der Weinbearbeitung mit moderner Präzision vereint. Handgelesene Trauben werden sanft entrappt und schonend mazeriert, um das volle Aromenspektrum dieses charaktervollen Rotweins zu entfalten. Eine kontrollierte Vergärung bewahrt die kräftige Struktur und die fruchtigen Noten von dunklen Beeren und Kirschen. Die Reifung in Barriques verleiht ihm feine Vanille- und Gewürznuancen, die im Abgang harmonisch verschmelzen und den Wein zu einem ausdrucksstarken Begleiter machen.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die geschmacklichen Facetten des Merlot Cabernet "Soma" aus Südtirol.

  • Gegrilltes Rindersteak
  • Würziger Lammbraten
  • Pasta mit Pilzsauce
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Cantina Kurtatsch

Kaum irgendwo sonst vereinen sich alpiner Ursprung und mediterrane Sonne so markant wie in den Weinen der Cantina Kurtatsch. Am südlichen Rand Südtirols gelegen, entwickeln sich hier auf mosaikartigen Parzellen unglaubliche Charakterweine, die seit Jahren Weinkenner begeistern. Auffallend ist die Kompromisslosigkeit, mit der hier von der Rebstockpflege bis zum feinen Schliff im Keller gearbeitet wird. Wer den kraftvollen, tiefdunklen Lagrein Riserva 'Freienfeld' einmal probiert hat – diese samtigen Tannine, das Spiel von Sauerkirsche, Veilchen, verhaltener Würze und einem Hauch Rauchigkeit – erlebt förmlich eine flüssige Landkarte Kurtatschs, abgefüllt in nur wenige Flaschen. Und dann der Santa Maddalena mit seiner filigranen Frucht: Er duftet nach Walderdbeeren und einem Hauch frischen Heus – ein Sommerabend auf der Terrasse der Kellerei, als im Hintergrund das Licht der Dolomiten schimmert, bleibt dabei lebhaft in Erinnerung. Weine, die mehr sind als Genussmittel: Sie erzählen von Wind und Felsen, von Menschen mit staubigen Händen und funkelnden Augen, und von der Überzeugung, dass das Beste im Wein ganz aus sich selbst kommt.


Südtirol

Rebsorten

Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC ist ein Cuvee aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot


Südtirol

Cabernet Franc

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.


Südtirol

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Südtirol

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Südtirol

das Anbaugebiet Südtirol

Das Weinanbaugebiet Südtirol, auf Italienisch Alto Adige genannt, ist eines der faszinierendsten und vielfältigsten Weinbaugebiete Italiens. Eingebettet in die atemberaubende Kulisse der Alpen und geprägt von der Kultur sowohl der italienischen als auch der deutschsprachigen Tradition, bietet Südtirol eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die durch ihre einzigartige Herkunft und Qualität bestechen. Das Gebiet erstreckt sich vom Vinschgau über das Meraner Land, das Eisacktal bis hin zur Südtiroler Weinstraße und ist bekannt für seine steilen Weinberge, die sich oft spektakulär an Berghängen entlangziehen. Diese geografische Vielfalt, kombiniert mit einem besonderen Mikroklima und unterschiedlichen Bodentypen wie Kalkstein, Porphyr und Schiefer, fördert die Produktion einer breiten Palette von Weinsorten. Südtirol ist besonders bekannt für seine Weißweine, die etwa 60% der gesamten Produktion ausmachen. Hierzu gehören Sorten wie Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, die durch ihre Frische, intensive Aromen und ihre elegante Struktur überzeugen. Der Gewürztraminer, benannt nach dem Südtiroler Dorf Tramin, ist besonders aromatisch und gehört zu den Glanzstücken der Region. Doch auch die Rotweine Südtirols dürfen nicht übersehen werden. Lagrein und Vernatsch sind autochthone Rebsorten, die vollmundige und charakterstarke Weine hervorbringen. Der Lagrein, tiefrot und körperreich, sowie der Vernatsch, leichter und fruchtiger, sind Klassiker der Region, während internationale Sorten wie Blauburgunder und Merlot ebenfalls mit höchster Qualität punkten. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Weinbau, die Verschmelzung von alpenländischem und mediterranem Einfluss sowie das Engagement der Winzer für Nachhaltigkeit machen das Weinanbaugebiet Südtirol zu einem der spannendsten Regionen für Weinliebhaber weltweit. Hier verbinden sich Genuss, Kultur und Natur auf besonders einzigartige Weise.



Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC wird hergestellt von Cantina Kurtatsch im Anbaugebiet Südtirol aus Italien.
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Cantina Kurtatsch und Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC stammen aus Südtirol

Details

Zusatzinformation

Name Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC
Anbaugebiet Südtirol
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2030
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Restzucker (g/l) 1,20g/l
Säuregehalt (g/l) 5,20g/l
Serviertemperatur 16-18°C°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Stecher & Krahn GmbH, Max-Planck-Straße 1, 53501 Grafschaft
Winzer Cantina Kurtatsch


Häufig gestellte Fragen zu Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC

Was zeichnet den Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC von Cantina Kurtatsch geschmacklich aus?

Der Merlot Cabernet "Soma" Alto Adige DOC vereint die Eleganz von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu einem vollmundigen Rotwein mit komplexen Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und einer feinen würzigen Note. Seine weichen Tannine und die harmonische Säure verleihen ihm eine ausgewogene Struktur, die Sie bequem über Perbaccowein bestellen können – ein Rotwein, der Tradition und Moderne aus Südtirol authentisch widerspiegelt.


Welche Rebsorten sind im Merlot Cabernet "Soma" enthalten und wie werden sie verarbeitet?

Der Merlot Cabernet "Soma" besteht aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, wobei jede Rebsorte durch sorgfältige Handlese im sonnenverwöhnten Südtirol geerntet wird. Der Wein reift teils in Holzfässern, was seine charakteristische Tiefe und Struktur fördert. Diese traditionelle Herstellung unterstreicht die feine Balance und die anhaltende Eleganz, die Perbaccowein in seinem Sortiment aus eigenem Lager führt.


Welche Bedeutung hat der Name "Soma" und welche Rolle spielt die Herkunft des Weins?

Der Name "Soma" steht für Körper und Fülle, was perfekt zu diesem kraftvollen Rotwein aus dem renommierten Weingut Cantina Kurtatsch in Südtirol passt. Die alpine Herkunft bringt eine besondere Frische und Mineralität in den Wein, die seine Charakteristik prägt. Bei Perbaccowein in Hannover schätzen wir solche terroirbetonten Weine, die eine Geschichte erzählen und das italienische Lebensgefühl einfangen.


Wie sollte der Merlot Cabernet "Soma" ideal serviert werden und bei welcher Temperatur entfaltet er sein Aroma optimal?

Der Merlot Cabernet "Soma" empfiehlt sich bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C und entfaltet in einem großen Bordeauxglas seine volle Aromavielfalt. Eine kurze Belüftung vor dem Genießen lässt die komplexen Aromen von Beeren und Gewürzen lebhaft hervorblühen. Perbaccowein empfiehlt diesen stilvollen Rotwein für besondere Momente, bei denen Ambiente und Genuss Hand in Hand gehen.


Zu welchen Speisen passt der Merlot Cabernet "Soma" besonders gut?

Dieser Rotwein begleitet hervorragend Gerichte mit kräftigem Charakter, wie Rinderbraten, Wild oder gereiften Käse. Auch Pasta mit würziger Tomatensauce oder gegrilltes Gemüse harmonieren perfekt. Wie von Perbaccowein empfohlen, bereichert der Merlot Cabernet "Soma" festliche Essensmomente oder entspannte Abende zuhause mit einem Hauch italienischer Raffinesse.


Wie lange lässt sich der Merlot Cabernet "Soma" lagern und wie verändert er sich dabei?

Gut gelagert bei konstanter, kühler Temperatur behält der Merlot Cabernet "Soma" seine Frische und entwickelt sich über mehrere Jahre weiter, wobei seine Tannine weicher werden und die Fruchtaromen an Komplexität gewinnen. Perbaccowein gewährleistet mit seinem eigenen Keller eine optimale Lagerung, sodass Sie diesen Wein bei uns stets in bester Qualität erwerben können.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Merlot Cabernet "Soma" bei Perbaccowein einzuschätzen?

Der Merlot Cabernet "Soma" bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis, da er durch seine sorgfältige Herkunftsauswahl, hochwertige Verarbeitung und den charaktervollen Geschmack besticht. Bei Perbaccowein wissen wir, wie wichtig eine faire Balance zwischen Qualität und Preis ist – daher finden Sie diesen Wein neben vielen weiteren handverlesenen Tropfen in unserem breiten Sortiment zu attraktiven Konditionen.


Wie schnell ist der Merlot Cabernet "Soma" bei Perbaccowein verfügbar und wie erfolgt der Versand?

Dank unseres eigenen Lagers in Hannover ist der Merlot Cabernet "Soma" bei Perbaccowein in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen bei Ihnen zuhause. Wir garantieren einen zertifiziert bruchsicheren Versand, der Ihre Bestellung zuverlässig und sicher schützt. Ab einem Bestellwert von 150 € profitieren Sie zudem von unserem kostenfreien Versand – ein Service, der bei unseren Kunden sehr geschätzt wird.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand des Merlot Cabernet "Soma"?

Perbaccowein setzt ausschließlich auf zertifizierte, speziell entwickelte Verpackungen, die bei Stößen und Temperaturschwankungen optimale Sicherheit bieten. So kommt der Merlot Cabernet "Soma" unversehrt bei Ihnen an. Unsere langjährige Erfahrung im Weinversand und professionelle Logistik gewährleisten, dass Sie Ihren Wein verlässlich und in einwandfreiem Zustand genießen können.


Wie schnell liefert Perbaccowein und ist der Merlot Cabernet "Soma" auch für kurzfristige Feiern geeignet?

Mit unserem schnellen Versand von 3 bis 7 Tagen ist der Merlot Cabernet "Soma" bestens geeignet, um auch kurzfristig besondere Anlässe oder gesellige Abende zu bereichern. Perbaccowein garantiert eine zügige Abwicklung, sodass Sie Ihren Lieblingswein entspannt und rechtzeitig für Ihre Feiern erhalten – ganz gleich, ob im privaten Kreis oder bei festlichen Anlässen.


Ist der Merlot Cabernet "Soma" auch für Gastronomie und Hotellerie geeignet?

Der Merlot Cabernet "Soma" passt hervorragend in die anspruchsvolle Gastronomie und Hotellerie, da er durch seine Vielseitigkeit und gehaltvolle Struktur ein breites Gästepublikum anspricht. Perbaccowein beliefert gewerbliche Kunden mit professionellem Service und zuverlässiger Logistik, sodass sich dieser Südtiroler Rotwein als elegante Wahl für Ihr Weinangebot eignet.


Welche Vorteile bietet Perbaccowein gewerblichen Käufern beim Bezug des Merlot Cabernet "Soma"?

Gewerbliche Kunden profitieren bei Perbaccowein von attraktiven Staffelpreisen und flexiblem, persönlichem Service, der individuell auf HORECA-Bedarfe eingeht. Unsere große Lagerkapazität und schnelle Versandlogistik garantieren jederzeitige Verfügbarkeit des Merlot Cabernet "Soma" und anderer Weine, sodass Sie Ihr Sortiment effizient und kostengünstig ergänzen können – zuverlässiger Partner für Gastronomie und Handel.



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