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Land
Spanien
Rioja
Sorte
Rotwein
Stilisik
fein & aromatisch
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2022

Malpastor Crianza - Miguel Torres

Spanien, Rioja, Miguel Torres

Miguel Torres

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0.7500l · 13,20 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Vanille, Mokka


🍷 Der Malpastor Crianza von Miguel Torres zeigt Tempranillo mit reifer Frucht, feiner Würze und harmonisch eingebundener Holzstruktur.

🍲 Dieser Rotwein passt hervorragend zu Lammgerichten, geschmortem Rindfleisch, Tapas mit luftgetrocknetem Schinken und mittelkräftigen Käsesorten.

🇪🇸 Aus der bekannten Region Rioja stammend, verbindet dieser Crianza das typische Klima Nordspaniens mit der Fassreifetradition eines erfahrenen Hauses.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Der Malpastor Crianza überzeugt mit intensiven Fruchtnoten, sanften Tanninen und eleganter Würze. Ein ausdrucksstarker, harmonischer Rotwein – sehr empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Malpastor Crianza - Miguel Torres entführt Sie mit dem ersten Einschenken in eine Welt voller spanischer Leidenschaft und Eleganz. Die Farbe leuchtet in intensivem Rubinrot, das Glanz ins Glas zaubert und die Neugier auf den ersten Schluck weckt. Die mediterrane Sonne und die Erdverbundenheit der Rioja-Region scheinen in jedem Tropfen zu liegen, versprechen Genuss und die Magie südlicher Nächte. Der Wein läutet diesen Moment mit einem sanften, willkommenen Duft ein.

Beim Hineinriechen in das Glas entfaltet der Malpastor Crianza ein komplexes Bouquet, das die Sinne verführt. Ein harmonisches Zusammenspiel von reifen Waldbeeren und feinen Gewürzen steigt empor und sorgt für eine einladende Tiefe. Üppige Noten von Brombeere und Himbeere mischen sich mit leichten Anklängen von Vanille und einer subtilen Holznote. Feine Nuancen von Lakritz und Leder vervollständigen den Duft und regen zur Entdeckung der geschmacklichen Ebene an.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem eleganten, beinahe samtigen Mundgefühl. Die Tannine sind fein, gut integriert und verleihen Struktur, ohne zu dominieren. Die Säure zeigt sich lebendig und frisch, trägt die fruchtigen Aromen von Brombeeren und Pflaumen. Gewürze klingen sanft an. Die Aromen entfalten sich mit jeder Sekunde mehr und bieten eine elegante Fülle. Der Nachhall verweilt angenehm, getragen von der Frucht und feinen Gewürznoten.

Der Malpastor Crianza stammt aus der berühmten Weinbauregion Rioja in Spanien, die für ihre Vielfalt und Qualität in der Weinproduktion bekannt ist. Der Wein wird überwiegend aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert, die den Charakter der Region hervorragend widerspiegelt. Typische Aromen der Rebsorte zeigen sich: dunkle Beeren, dezente Würze und eine sanfte Vanillenote. Lehmböden und das milde Klima der Region prägen den einzigartigen Charakter des Weines und verleihen ihm seine Tiefe.

Charakterlich ist der Malpastor Crianza mit seiner eleganten und finessenreichen Ausarbeitung ein klassischer Vertreter seines Herkunftsgebiets. Der Wein erscheint modern und gleichzeitig traditionsbewusst, zeigt sich daher von einer zurückhaltend opulenten, jedoch nie aufdringlichen Seite. Er vereint auf harmonische Weise traditionelle Weinherstellungspraktiken mit einer modernen Ausbauweise, die die Frische des Weines betont und ihm eine klare, präzise Ausdrucksstärke verleiht.

Der ideale Begleiter für unvergessliche Abende in gemütlicher Runde. Sei es ein festliches Dinner, das besondere Feiern verlangt, oder ein entspanntes Treffen mit Freunden – der Malpastor Crianza fügt sich nahtlos in jede Gesellschaft ein. Genießen Sie ihn zu würzigen Tapas, Lammgerichten oder einem leichten Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zur perfekten Wahl für eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen und garantiert ein erinnerungswürdiges Genusserlebnis.

Einzigartig macht den Malpastor Crianza seine harmonische Balance zwischen Kraft und Finesse. Alte Rebstöcke in Rioja tragen zur Ausdruckskraft des Weines bei, der dennoch stets elegant bleibt. Die Kombination aus reifer Frucht und subtiler Würze sowie einem beeindruckenden Preis-Leistungs-Verhältnis unterstreichen den besonderen Wert dieses Weines. Seine Verfügbarkeit in limitierter Menge macht ihn zu einer begehrten Rarität für Kenner und Liebhaber spanischer Weine.

Der Malpastor Crianza von Miguel Torres verkörpert das Beste der Rioja-Region. Ein Wein voller Tiefe, elegant und beschwingt zugleich, der intensive Frucht mit feiner Würze vereint und durch seine Balance überzeugt. Diese spanische Rotwein-Komposition bleibt im Gedächtnis, ein unvergesslicher Genuss, der zum weiteren Entdecken neuer Nuancen einlädt. Der perfekte Wein für die ganz besonderen Genussmomente des Lebens, die man immer wieder erleben möchte.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Malpastor Crianza von Miguel Torres aus Rioja, Spanien, wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese erfolgt eine kontrollierte Maischegärung, die intensive Aromen von reifen roten Beeren, Vanille und Gewürzen bewahrt. Die Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine ausgewogene Struktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen eleganten, vollmundigen Rotwein hervor, der das charaktervolle Terroir der Rioja authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie den vollmundigen Rotwein Malpastor Crianza von Miguel Torres aus Rioja.

  • Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch
  • Perfekt zu Tapas mit Manchego-Käse
  • Hervorragend zu herzhaften Paella-Gerichten
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Miguel Torres

der Winzer Miguel Torres

Von den sanft abfallenden Hügeln des Valle del Maipo bringt Torres Weine hervor, die wie selten wenige das lebendige Spannungsfeld zwischen Natur und Tradition in sich tragen. Wer je einen Torres Cabernet Sauvignon verkostet hat, erinnert sich an die balancierte Tiefe und die subtilen Nuancen von dunkler Kirsche, Cassis und einer feinen Kräuterwürze, die an die Wildaromen erinnert, die sich nach einem Sommerregen in den Weingärten ausbreiten. Begegnen kann man dort bei Sonnenaufgang den Erntehelfern, deren Hände dem Rhythmus der Reben folgen, und genau diese Authentizität findet sich später im Glas wieder. Das Sortiment reicht vom rassigen Gran Reserva bis zu eleganten Weißweinen, die mit mineralischer Frische und zarter Blütenaromatik glänzen und immer wieder aufs Neue den Charakter des Andenklimas zu erzählen wissen. Jeder Torres-Wein ist Ausdruck eines tiefen Verständnisses für die Eigenwilligkeit des Landes und der Geduld, mit der hier gearbeitet wird.


Rioja

Rebsorten

Malpastor Crianza ist ein Cuvee aus Crianza und Tempranillo


Rioja

Crianza

Crianza, eine Ausbauart der Rebsorte Tempranillo aus Spanien, steht synonym für aromatische, ausgewogene Weine mit anspruchsvollem Charakter. Bekannt für seine Qualität und Vielschichtigkeit, begeistert Crianza-Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten von Vanille, Zimt und subtilen Röstnoten durch seine Reifung in Eichenfässern über mindestens zwei Jahre. Am Gaumen überzeugt er durch sanfte Tannine und eine harmonische Struktur. Perfekt zu Tapas, Fleischgerichten und gereiftem Käse, unterstreicht Crianza jede Gelegenheit mit spanischer Eleganz und Tradition – ein Muss für Kenner und Genießer.


Rioja

Tempranillo

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.


Rioja

das Anbaugebiet Rioja

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio



Malpastor Crianza wird hergestellt von Miguel Torres im Anbaugebiet Rioja aus Spanien.
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Miguel Torres und Malpastor Crianza stammen aus Rioja

Details

Zusatzinformation

Name Malpastor Crianza
Anbaugebiet Rioja
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorte Crianza, Tempranillo
Säuregehalt (g/l) 5.5200
Serviertemperatur °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Miguel Torres S.A., , Vilafranca del Penedes, Spanien
Winzer Miguel Torres


Häufig gestellte Fragen zu Malpastor Crianza

Wie schmeckt der Malpastor Crianza von Miguel Torres und welche Aromen sind für diesen Rioja-Tempranillo typisch?

Der Malpastor Crianza von Miguel Torres präsentiert sich trocken, harmonisch und angenehm strukturiert. In der Nase zeigen sich klassische Tempranillo-Aromen von reifer Kirsche, roter Pflaume und Waldbeeren, ergänzt durch Noten von Vanille, Kokos, süßen Gewürzen und einem Hauch Tabak, die auf den Holzfassausbau zurückgehen. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig, mit gut eingebundenen Tanninen, feiner Säure und einem runden, mittellangen Nachhall – ein typischer, zugänglicher Rioja-Crianza-Stil.


Welche Charakteristik und Stilistik zeichnen den Malpastor Crianza im Kontext der Rioja-Weine besonders aus?

Stilistisch steht der Malpastor Crianza für einen modernen, zugleich klassisch inspirierten Rioja. Er verbindet frische, rote Frucht mit den typischen Holznoten einer Crianza – Vanille, Kokos, leichte Röstnuancen – ohne überladen zu wirken. Die Struktur ist mittelkräftig, die Tannine sind reif und gut integriert, sodass der Wein sowohl solo als auch zum Essen angenehm zu trinken ist. Er spricht Genießer an, die einen klar erkennbaren Rioja-Stil mit ausgewogener Balance zwischen Frucht und Holz schätzen.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Tempranillo beim Malpastor Crianza und wie prägt sie das Geschmacksbild?

Tempranillo ist die Hauptrebsorte des Malpastor Crianza und prägt das Geschmacksbild maßgeblich. Sie bringt die typische rote Frucht von Kirsche, Erdbeere und Pflaume, eine moderate Säure und feinkörnige Tannine ein. In Verbindung mit dem Fassausbau entwickeln sich zudem Noten von Vanille, Kokos und milden Gewürzen. Tempranillo sorgt so für die Kombination aus Frucht, Struktur und Reifefähigkeit, die Rioja-Weine auszeichnet, bleibt dabei aber beim Malpastor Crianza bewusst zugänglich und trinkfreudig.


Wie wird der Malpastor Crianza ausgebaut und welchen Einfluss hat die Crianza-Reife im Holzfass auf den Wein?

Als Crianza reift der Malpastor nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank für eine vorgeschriebene Zeit in Eichenholzfässern, gefolgt von weiterer Flaschenlagerung. Der Holzfassausbau rundet die Tannine ab und bringt Aromen von Vanille, Kokos, Toast und milden Gewürzen ein. Gleichzeitig bleibt die rote Frucht des Tempranillo präsent. Das Ergebnis ist ein Wein mit harmonischer Verbindung aus Frucht, Holz und Reife, der sich klar vom rein fruchtbetonten Joven-Stil absetzt.


Was bedeutet der Name Malpastor Crianza und welche Rolle spielen Herkunft Rioja und das Haus Miguel Torres?

Malpastor Crianza ist eine Rioja-Abfüllung aus dem renommierten Hause Miguel Torres, das seinen Ursprung in Katalonien hat und heute in mehreren spanischen Regionen aktiv ist. Die Bezeichnung Crianza verweist auf die geregelte Reifezeit im Holzfass und in der Flasche, während Rioja eine der bekanntesten geschützten Ursprungsbezeichnungen Spaniens für Tempranillo-basierte Rotweine ist. Die Kombination aus traditionsreicher Region und der Erfahrung von Miguel Torres prägt Stil und Zuverlässigkeit dieses Weins.


Bei welcher Trinktemperatur sollte der Malpastor Crianza serviert werden und welches Glas ist empfehlenswert?

Der Malpastor Crianza zeigt sich ideal bei einer Trinktemperatur von etwa 16–18 °C. In diesem Bereich kommen Frucht, Holznoten und Tanninstruktur harmonisch zur Geltung. Verwenden Sie ein Bordeaux- oder klassisches Rotweinglas mit bauchiger Form, das dem Wein ausreichend Luftkontakt ermöglicht. Eine kurze Belüftung im Glas oder etwa 30 Minuten in der Karaffe kann helfen, die Aromen zu öffnen, besonders bei jüngeren Jahrgängen, ist aber nicht zwingend erforderlich – der Wein ist generell recht schnell zugänglich.


Zu welchen Speisen passt der Malpastor Crianza aus Rioja besonders gut?

Der Malpastor Crianza passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch wie Rind, Lamm oder Schwein, zu Tapas mit Chorizo, Albóndigas, Jamón und kräftigen Käsesorten. Auch zu Ofengerichten, Eintöpfen, Paella mit Fleischkomponenten oder mediterran gewürztem Gemüse harmoniert er sehr gut. Seine Kombination aus Frucht, Würze und Holznoten macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter der spanisch inspirierten Küche und vieler herzhaft-rustikaler Gerichte.


Wie lange lässt sich der Malpastor Crianza lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Malpastor Crianza besitzt ein gutes Lagerpotenzial für eine Crianza-Kategorie. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – lässt er sich in der Regel fünf bis sieben Jahre ab Jahrgang gut trinken. In den ersten Jahren dominiert die rote Frucht, mit zunehmender Reife treten mehr würzige, ledrige und leicht gereifte Noten hinzu. Wer die fruchtbetonte, lebendigere Stilistik bevorzugt, genießt ihn eher jung bis mittelreif.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Malpastor Crianza im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Im Sortiment von Perbaccowein bietet der Malpastor Crianza ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis für einen Rioja-Tempranillo mit Fassreife. Er verbindet die typische Stilistik der Region – rote Frucht, Vanille, Würze – mit der zuverlässigen Handschrift von Miguel Torres. Durch das breite Angebot an spanischen Rotweinen bei Perbaccowein lässt sich sein Profil gut vergleichen und als solide, gut zugängliche Crianza-Option positionieren, die sowohl Einsteiger als auch Kenner anspricht.


Eignet sich der Malpastor Crianza für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Malpastor Crianza eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie. Sein klassischer Rioja-Stil mit Tempranillo-Frucht und moderatem Holzeinfluss ist vielen Gästen vertraut und passt hervorragend zu einer breiten Auswahl an Fleisch- und Tapasgerichten. Als glasweiser Wein, Menübegleiter oder Empfehlung zu spanisch inspirierten Speisen lässt er sich leicht erklären. Die bekannte Herkunft Rioja und der Name Miguel Torres bieten zusätzlich Orientierung und Vertrauenselemente auf der Weinkarte.


Welche gewerblichen Konditionen und Möglichkeiten für Mengenrabatte bietet Perbaccowein beim Malpastor Crianza?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel bietet Perbaccowein auf Anfrage individuelle Konditionen für den Malpastor Crianza. Je nach Abnahmemenge sind Staffelpreise und Mengenrabatte möglich; zudem können regelmäßige Lieferintervalle, Jahrgangsplanung und Verfügbarkeiten abgestimmt werden. Über den direkten Kontakt zu Perbaccowein lassen sich Musterflaschen, Logistikkonzepte und die Integration des Weins in bestehende Weinkarten oder Hauswein-Konzepte gezielt planen.



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