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Land
Portugal
Sorte
Weißwein
Stilisik
fruchtig & weich

Macieira Cream - Macieira

, Macieira

18,49 €*
0.7l · 26,41 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Gewährleistung

Aromaprofil

Vanille, Honig, getrocknete Feige, Karamell


  • Portugiesischer Weißwein aus renommiertem Anbaugebiet
  • Verführerischer Cream Wein mit komplexem Profil
  • Harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und Geflügel
  • Besticht durch reiche Fruchtaromen und milde Säure
  • Sinnlich und vollmundig mit cremigem Abgang

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein beeindruckender Weißwein mit feinen Fruchtaromen, eleganter Frische und weichem Abgang. Perfekt zu leichten Speisen oder als Aperitif!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Auf Basis des Macieira Five Stars Royal Brandy, wird dieser Sahne Likör hergestellt. Die Cremigkeit der Sahne, Noten von Kakao, Karamell und Kaffee werden umspielt mit den klaren Aromen des ursprünglichen Brandys.
Im Jahr 1865 gründete José Maria Macieira sein Unternehmen, um mit Olivenöl, Essig, Wein und Spirituosen zu handeln. Zwanzig Jahre später begann er mit seiner eigenen Produktion, die er unter der damaligen Bezeichnung MACIEIRA „Cognac“ auf den Markt brachte. Die Idee, ihn in Portugal herzustellen, stammte vom Kommandeur und Ritter der französischen Ehrenlegion José Guilherme Macieira, Sohn des Gründers, der Önologie in der französischen Region Cognac studiert hatte, die für die Herstellung dieser Art von Weinbrand berühmt ist und der die geschützte Ursprungsbezeichnung ihren Namen verdankt. MACIEIRA „Cognac“, wie er damals in Portugal bekannt wurde, war ein unmittelbarer Erfolg. Noch im XIX. Jahrhundert, im Jahr 1892, verlieh ihm König D. Carlos I den Titel eines königlichen Hoflieferanten. Auch außerhalb der Grenzen Portugals wurde die Qualität von MACIEIRA 5 STERNE anerkannt: so wurde diese Marke gewählt, um die im zweiten Weltkrieg zerstörten Cognac-Bestände wieder aufzufüllen. Mehr als 125 Jahre nach ihrer Gründung ist MACIEIRA 5 STERNE auch weiterhin die Marke, der die Portugiesen und so mancher Bürger anderer Länder ihr Vertrauen schenken und den Vorzug geben. Die unveränderte Formel, die sie von anderen unterscheidet und zum Marktführer in Portugal machte, wird auch in etwa 30 weiteren Ländern auf 5 Kontinenten sehr geschätzt, in die MACIEIRA 5 STERNE derzeit exportiert wird.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Macieira Cream aus Portugal verbindet Tradition und Sorgfalt in jeder einzelnen Flasche. Schon bei der sorgfältigen Auswahl der Trauben aus sonnendurchfluteten Lagen beginnt die Kunst der Weinbereitung. Nach der behutsamen Pressung wird der most filtriert und in temperaturkontrollierten Tanks vergoren, um die frischen, fruchtigen Aromen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein harmonischer Weißwein mit einer samtigen Textur und einer ausgewogenen Süße, der Ihren Augenblick mit sanfter Eleganz umhüllt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Pur mit Eiswürfeln, aber auch zum Espresso oder mit Espresso°C
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Macieira

der Winzer Macieira

Die Weine von Macieira erzählen von der lebhaften, fast salzigen Luft, die an den Reben vorbeiweht und von jener klaren Konzentration, mit der hier gearbeitet wird. Inmitten wogender Hügel, von Wildkräutern und Marienkäfern bevölkert, entstehen unverwechselbare Weine, die Eleganz nicht behaupten müssen, sondern sie im Glas wortwörtlich erfahrbar machen. Besonders der Macieira Tinta bringt die Eigenheiten seines Ursprungs eindrücklich zum Ausdruck: In der Nase dunkle Kirschen, getrocknete Kräuter, Anklänge schwarzen Pfeffers – am Gaumen packend, seidig, mit einer tiefgründigen, an Graphit erinnernden Mineralität, die noch Minuten nachhallt. Jeder Besuch in Macieiras Keller ist eine Einladung, die jahrhundertealten, handbehauenen Steinmauern mit eigenen Sinnen zu erleben – und dabei Aromen zu begegnen, die vom Zusammenspiel alter Reben, feiner Biodiversität und präziser Kellerkunst geprägt sind. Ein Erlebnis, das an das erste, unvergessliche Probieren eines alten Jahrgangs zurückdenken lässt, als sich in einem verregneten Frühling die Aromen von reifer Frucht und feuchter Erde zu einer Geschmackswelt verdichteten, die noch heute mit jedem Tropfen auflebt.


Rebsorten

Macieira Cream ist ein Cuvee aus Arinto, Touriga Franca, Touriga National und Trincadeira


Arinto

Arinto ist eine bemerkenswerte weiße Rebsorte aus Portugal, die für ihre Frische und Vielseitigkeit bekannt ist. Sie besticht durch lebendige Säure und ein faszinierendes Aromenspektrum von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und mineralischen Noten. Diese Traube wird oft in den Anbauregionen Vinho Verde und Bucelas kultiviert, wo sie ideale Bedingungen findet, um Weine mit präziser Struktur und langanhaltendem Abgang zu produzieren. Arinto-Weine eignen sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie mit Arinto eine spannende Facette der portugiesischen Weinkultur, die Frische und Komplexität in jedem Glas vereint.


Touriga Franca

Die Touriga Franca ist eine exquisit portugiesische Rebsorte, die in der Region Douro beheimatet ist und häufig in den erlesenen Mischungen des Portweins verwendet wird. Charakteristisch sind ihre tiefrote Farbe und die reichhaltigen Aromen von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, abgerundet durch subtile Gewürznoten. Diese Rebsorte verleiht Weinen Fülle, Struktur und Eleganz, während sie gleichzeitig für eine samtige Textur und ausgewogenen Tannine sorgt. Ob in traditionellen Portweinen oder modernen Rotwein-Cuvées – Touriga Franca begeistert durch ihre Ausdruckskraft und Komplexität und ist ein Muss für anspruchsvolle Weinkenner.


Touriga National

Die Touriga Nacional ist eine edle Rebsorte, die vor allem in Portugal gedeiht und als Herzstück des Portweins bekannt ist. Sie begeistert Weinliebhaber durch ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Der Wein, den sie hervorbringt, besticht durch seine tiefrote Farbe, vielschichtige Struktur und bemerkenswerte Tannine. Ideal für den Genuss in ihrer Jugend, zeigt die Touriga Nacional im Laufe der Jahre beeindruckendes Reifepotenzial. Ob als charakterstarker Solist oder harmonische Cuvée-Komponente, diese Rebsorte verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jedes Weinregal.


Trincadeira

Die Rebsorte Trincadeira, auch bekannt als Tinta Amarela, ist eine der traditionellsten und charaktervollsten Sorten Portugals. Diese edle Traube gedeiht vor allem in der heißen, trockenen Region Alentejo, wo sie ihre volle Ausdruckskraft entfalten kann. Trincadeira-Weine zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe und eine verlockende Aromenvielfalt aus, die von reifen Pflaumen und dunklen Beeren bis hin zu floralen Noten und dezent würzigen Untertönen reicht. Am Gaumen beeindrucken sie durch ihr harmonisches Gleichgewicht, sanfte Tannine und eine lebendige Säure, die diesen Weinen eine bemerkenswerte Frische verleiht. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Trincadeira bei uns im Onlinehandel!


Details

Zusatzinformation

Name Macieira Cream
Weinsorte Weißwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 17
Rebsorte Arinto, Touriga Franca, Touriga National, Trincadeira
Serviertemperatur °C
Geschmack süß
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Pernod Ricard Portugal - Distribuicao S.A., 2770-071 Paco de Arcos, Quinta da Fonte, Edif. D. Diniz, Rua dos Malhoes, 2
Winzer Macieira


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