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Land
Italien
Venetien
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch

2025

Lugana DOC Griwaldi - Griwaldi

Italien, Venetien, Griwaldi

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Aromaprofil

Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Blüten


🍷 Der Lugana DOC Griwaldi verführt mit seiner feinen Frische und den zarten Aromen von weißen Blüten und reifen Früchten, geprägt von der edlen Trebbiano di Lugana.

🍴 Perfekt begleitet er mediterrane Fischgerichte, helle Pasta oder einen leichten Sommerabend auf der Terrasse.

🇮🇹 Entstanden im malerischen Venetien, bringt dieser Weißwein die Leidenschaft und das Terroir einer der traditionsreichsten Regionen Italiens eindrucksvoll zur Geltung.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Der Lugana DOC Griwaldi begeistert mit einem harmonischen Zusammenspiel aus fruchtigen Aromen und einer eleganten Säure. Ein Muss für Weißweinliebhaber!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Lugana DOC Griwaldi - Griwaldi versprüht beim ersten Einschenken eine magische Atmosphäre, die Sehnsucht nach den malerischen Weinbergen Venetiens weckt. Der sanfte Goldton im Glas schimmert wie die untergehende Sonne am Gardasee. Ein Hauch von Eleganz umgibt diesen Weißwein, dessen erste Präsenz bereits die Vorfreude auf den bevorstehenden Genuss steigert. Lassen Sie sich von dieser verführerischen Leichtigkeit entführen und erleben Sie einen Moment, der die Seele berührt und den Alltag vergessen lässt.

Das Bukett des Lugana DOC Griwaldi entfaltet eine faszinierende Vielfalt an Aromen, die den Geruchssinn umschmeicheln. Beim Hineinriechen in das Glas treten zarte Düfte von weißen Blüten hervor, die an einen Spaziergang durch einen blühenden Garten erinnern. Hinzu gesellen sich frische Zitrusnoten, die die Lebendigkeit des Weines unterstreichen. Ein Hauch von saftigem Pfirsich und reifem Apfel rundet das olfaktorische Erlebnis ab und lädt dazu ein, die Nase immer wieder ins Glas zu halten, um neue Nuancen zu entdecken.

Am Gaumen präsentiert sich der Lugana DOC Griwaldi mit einem harmonischen Mundgefühl und ausgewogener Säurestruktur. Die Aromen entfalten sich sanft und schrittweise, beginnend mit einer frischen Zitrusnote, gefolgt von der Saftigkeit reifer Äpfel. Die Tannine sind kaum spürbar, was dem Wein eine geschmeidige und elegante Textur verleiht. Der Nachhall ist von mittlerer Länge und wird von einem Hauch mineralischer Frische begleitet, die zusammen mit den fruchtigen Akzenten einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Die Rebsorte, die diesem Wein seinen besonderen Charakter verleiht, ist der Trebbiano di Lugana. Im Anbaugebiet Venetien, nahe des Gardasees, findet diese Traube optimale Bedingungen vor. Das Terroir zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und ein mildes Mikroklima aus, was zu einer idealen Reife der Trauben beiträgt. Typische Aromen des Trebbiano di Lugana sind frische Zitrusfrüchte, saftiger Apfel und ein Hauch von Mandel, die sich harmonisch in diesem Wein vereinen und seine Herkunft widerspiegeln.

Der Lugana DOC Griwaldi besticht durch seinen eleganten und modernen Charakter, der sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt des Weins begeistert. Seine klare Struktur und die harmonisch eingebundene Säure verleihen ihm eine filigrane Stilistik, die ihn als vielseitigen Begleiter auszeichnet. Trotz seiner Raffinesse bleibt er zugänglich und unkompliziert, sodass er sowohl bei formellen Anlässen als auch in geselliger Runde eine gute Figur macht. Ein Wein, der mit Finesse und Charme überzeugt.

Dieser Weißwein ist der perfekte Begleiter für besondere Momente und kulinarische Erlebnisse. Ob bei einem romantischen Dinner zu zweit, einem sommerlichen Grillabend mit Freunden oder einem festlichen Anlass, der Lugana DOC Griwaldi passt sich der Atmosphäre an und bereichert jeden Anlass. Er harmoniert ausgezeichnet mit leichten Fischgerichten, mediterranen Salaten oder feinen Antipasti. Seine Frische und Eleganz machen ihn zudem zu einem idealen Aperitif, der den Gaumen auf das bevorstehende Menü einstimmt.

Die Besonderheit des Lugana DOC Griwaldi liegt in seiner Herkunft und der Sorgfalt, die in jedem Schritt seiner Produktion steckt. Der Wein profitiert von alten Rebstöcken, die ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Kellertechnik sorgt dafür, dass jeder Jahrgang ein authentisches Abbild seines Terroirs ist. Ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zudem zu einem Geheimtipp für Weinliebhaber, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.

Zusammenfassend vereint der Lugana DOC Griwaldi alles, was einen großartigen Weißwein ausmacht: Eleganz, Frische und ein unverwechselbares Aromenspiel, das die Sinne verführt. Dieser Wein verkörpert die Essenz seines Anbaugebiets und spiegelt die Leidenschaft und das Können seines Winzers wider. Ein Genuss für jeden Anlass, der sowohl alleinstehend als auch in Kombination mit Speisen überzeugt. Lassen Sie sich von diesem Juwel aus Venetien verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt und Schönheit italienischer Weinkunst.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Lugana DOC Griwaldi entsteht in den sanften Hügeln Venetiens, wo die Trauben sorgsam von Hand gelesen werden. Nach der schonenden Pressung folgt eine kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen, die die frischen, lebhaften Aromen bewahrt. Durch das Verweilen auf der Feinhefe entwickelt der Wein eine geschmeidige Textur und feine Mineralität, die seine Herkunft aus dem einzigartigen Terroir am Gardasee widerspiegelt. Ein Weißwein voller Klarheit und Eleganz, der die Frische und Lebendigkeit Italiens in jeder Flasche einfängt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Glänzt durch seine vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten, sowohl zu Braten aus hellem Fleisch, würzigen Suppen, oder auch einem frischen Meeresfrüchtesalat.
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Griwaldi

der Winzer Griwaldi

Wer den Weinen von Griwaldi begegnet, spürt augenblicklich, dass hier Charakter wichtiger ist als Konventionen. Direkt am Rande sanfter, in Licht getauchter Hügel Venetiens reifen die Trauben für Weißweine mit verführerischer Salzigkeit und strukturierte, intensive Rote, deren Finesse weit über das Alltägliche hinaus geht. Beim Besuch des Weinguts fällt der gepflegte, lebendige Boden auf; Wildkräuter wachsen zwischen den Reben und bieten Insekten ein Zuhause – ein Zeichen bewusster, naturnaher Arbeit. Besonders der Merlot 'Colli Sereni' hat es vielen Sommeliers angetan: Sein Duft nach reifer Kirsche und Wacholder, die feine Würze und ein angenehm kühler Nachhall erinnern an frühe Nebelmorgen im Herbst, wenn der Nebel sich langsam hebt und der Blick über die Reben frei wird. Griwaldis Weine tragen die Handschrift von Menschen, die nicht nur ihre Böden, sondern jede Wetterlaune und jeden Windzug kennen und verstehen.


Venetien

Rebsorten

Lugana DOC Griwaldi ist ein Cuvee aus Lugana und Trebbiano


Venetien

Lugana

Lugana ist eine exquisite, autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region rund um den Gardasee in Norditalien. Diese Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, entfaltet in den mineralstoffreichen Böden eine einzigartige Aromatik. Lugana-Weine begeistern durch ihr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugen sie durch eine elegante Säurestruktur und feine Mineralität, die für einen langanhaltenden, harmonischen Abgang sorgen. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten – ein Muss für alle Weinliebhaber!


Venetien

Trebbiano

Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



Lugana DOC Griwaldi wird hergestellt von Griwaldi im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
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Griwaldi und Lugana DOC Griwaldi stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Lugana DOC Griwaldi
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.50
Rebsorte Lugana, Trebbiano
Restzucker (g/l) 6.50
Säuregehalt (g/l) 6.20
Serviertemperatur 10°C
Zutaten Weintrauben, Milchsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Cantina di Castelnuovo del Garda S.c. Agricola - Castelnuovo del Garda - Italia
Winzer Griwaldi
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,7
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Lugana DOC Griwaldi

Wie schmeckt der Lugana DOC Griwaldi und welche Aromen prägen diesen Weißwein aus Venetien?

Der Lugana DOC Griwaldi präsentiert sich als trockener, eleganter Weißwein mit klarer Frucht und feiner Frische. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Birne, dazu kommen Anklänge von weißen Blüten und ein zarter Mandelton im Hintergrund. Am Gaumen wirkt er angenehm strukturiert, mit harmonischer Säure, mittlerem Körper und einem sauberen, fein mineralischen Nachhall – ein charaktervoller Trebbiano di Lugana aus Venetien.


Was ist das Besondere an der Rebsorte Trebbiano di Lugana im Lugana DOC Griwaldi?

Trebbiano di Lugana, regional auch Turbiana genannt, ist eine autochthone Rebsorte aus dem Gebiet rund um den Gardasee. Sie liefert Weine mit klarer Frucht, feiner Säure und oft leicht mineralischen Noten. Im Lugana DOC Griwaldi sorgt diese Rebsorte für die typische Kombination aus Zitrusaromen, Steinfrucht-Anklängen und dezenter Würze. Der Ausbau erfolgt klassisch im Edelstahltank, um Frische und Sortentypizität zu bewahren und den unverfälschten Charakter der Traube zu zeigen.


Welche Rolle spielen Herkunft und DOC-Gebiet für den Charakter des Lugana DOC Griwaldi?

Der Lugana DOC Griwaldi stammt aus Venetien, genauer aus dem DOC-Gebiet Lugana südlich des Gardasees. Die dortigen kalk- und lehmhaltigen Böden sowie das milde, vom See geprägte Klima begünstigen Trauben mit guter Aromenausbildung und ausgewogener Säure. Das DOC-Siegel steht für klar definierte Herkunfts- und Qualitätskriterien, etwa zugelassene Rebsorten und Ertragsmengen. So spiegelt der Lugana DOC Griwaldi deutlich die regionale Stilistik und das Terroir dieser norditalienischen Weinlandschaft wider.


Wie ist die Charakteristik des Lugana DOC Griwaldi: trocken, halbtrocken oder eher fruchtbetont?

Der Lugana DOC Griwaldi ist als trockener Weißwein ausgebaut und zeigt eine klare, geradlinige Stilistik. Die Frucht erinnert an Zitrone, Limette, grünen Apfel und gelbe Pflaume, ergänzt durch florale Nuancen und eine feine Mandelnote. Die Säure wirkt erfrischend, ohne zu dominant zu sein, und sorgt für einen präzisen, saftigen Trinkfluss. Insgesamt präsentiert sich der Wein ausgewogen, gut strukturiert und vielseitig einsetzbar – sowohl als Aperitif als auch Essensbegleiter.


Wie sollte der Lugana DOC Griwaldi idealerweise serviert werden (Trinktemperatur und Glaswahl)?

Der Lugana DOC Griwaldi zeigt sich am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 8–10 °C. Zu kühl serviert wirkt er verschlossen, zu warm verliert er an Frische. Verwenden Sie ein klassisches Weißweinglas mit leicht nach innen zulaufender Kelchform, damit sich die Aromen gut bündeln können. Eine kurze Ruhezeit im Glas nach dem Einschenken genügt, um das volle Duftspektrum wahrzunehmen. Kühlmanschette oder Weinkühler helfen, die Temperatur auch über den Abend hinweg stabil zu halten.


Zu welchen Speisen passt der Lugana DOC Griwaldi besonders gut?

Der Lugana DOC Griwaldi harmoniert sehr gut mit leichten bis mittelkräftigen Gerichten. Ideal sind Fisch und Meeresfrüchte, etwa gegrillter Fisch, Garnelen, Risotto mit Meeresfrüchten oder Pasta mit hellen Saucen. Auch zu Geflügel, Antipasti, Gemüsegerichten, sommerlichen Salaten und milden Käsesorten ist er ein passender Begleiter. Dank seiner Frische funktioniert er zudem ausgezeichnet zu mediterraner Küche mit Olivenöl, frischen Kräutern und Zitronenakzenten und begleitet unkompliziert gesellige Runden.


Welches Lagerpotenzial hat der Lugana DOC Griwaldi und wie lange bleibt er auf hohem Niveau trinkreif?

Der Lugana DOC Griwaldi ist in den ersten Jahren nach der Abfüllung besonders zugänglich und fruchtbetont. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – lässt er sich in der Regel über drei bis fünf Jahre angenehm trinken. Mit der Zeit können sich die primären Fruchtaromen etwas zurücknehmen, während sich nussige und leicht würzige Noten stärker zeigen. Der Wein ist damit sowohl für den direkten Genuss als auch für eine mittelfristige Lagerung geeignet.


Für welche Anlässe eignet sich der Lugana DOC Griwaldi und wie ist sein Preis-Genuss-Verhältnis im Shop?

Der Lugana DOC Griwaldi eignet sich für viele Anlässe: vom Aperitif auf der Terrasse über das Menü mit Fisch- oder Pastagerichten bis hin zur geselligen Runde mit Freunden. Im Onlineshop von Perbaccowein fügt er sich in ein breites Sortiment italienischer Weine ein und bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis. Kunden erhalten einen herkunftstypischen Lugana mit klarer Rebsortencharakteristik, der qualitativ überzeugt und zugleich im Einstiegs- bis mittleren Preissegment bleibt.


Ist der Lugana DOC Griwaldi auch für Gastronomie und Hotellerie als Offenausschank geeignet?

Für Gastronomie und Hotellerie eignet sich der Lugana DOC Griwaldi sehr gut als Wein für den glasweisen Ausschank und als Empfehlung zur Speisenbegleitung. Sein klarer, fruchtbetonter Stil spricht ein breites Publikum an und passt zu vielen Gerichten der modernen und mediterranen Küche. Die gute Trinkbarkeit, die zuverlässige Qualität und die bekannte Herkunftsbezeichnung Lugana machen ihn zu einer interessanten Option für Weinkarten in Restaurants, Bars und Hotels mit italienischem Schwerpunkt.


Welche Vorteile bietet der Lugana DOC Griwaldi für gewerbliche Kunden in Bezug auf Kalkulation und Sortiment?

Gewerbliche Kunden profitieren beim Lugana DOC Griwaldi von einem Wein, der sich dank seiner bekannten Herkunft gut kommunizieren lässt und zugleich kalkulatorisch im attraktiven Bereich liegt. Der Wein eignet sich sowohl als glasweiser Ausschankwein als auch als Flaschenempfehlung zu Fisch- und Pastagerichten. Durch seine stilistische Verlässlichkeit lässt er sich gut in ein bestehendes Sortiment integrieren und spricht sowohl Stammgäste als auch gelegentliche Weintrinker an.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte sind für den Lugana DOC Griwaldi möglich?

Für den Lugana DOC Griwaldi bietet Perbaccowein gewerblichen Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel in der Regel individuelle Konditionen an. Abhängig von Bestellmenge, Abnahmefrequenz und Sortimentstiefe können Staffelpreise oder Mengenrabatte vereinbart werden. Eine direkte Kontaktaufnahme über die gewerblichen Ansprechpartner im Shop ermöglicht eine auf den Betrieb zugeschnittene Lösung, etwa in Form von Rahmenvereinbarungen, Mischpaletten oder regelmäßigen Abrufen aus dem Lagerbestand.



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