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Land
Italien
Venetien
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025

Lugana Bianco DOC Veneto (0,375l) - Ottella

Italien, Venetien, Ottella, (halbe Flasche)

Ottella
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0.375l · 23,44 €/L
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Aromaprofil

Birne, Zitrusfrüchte, Weiße Blüten, Mandel


🍷 Der Lugana Bianco DOC Veneto von Ottella verzaubert mit seiner frischen Eleganz und feinen Trebbiano-Note.

🍴 Sein lebendiger Charakter harmoniert wunderbar mit leichten Fischgerichten, frischer Antipasti oder sommerlichen Salaten.

🇮🇹 Aus dem traditionsreichen Veneto stammend, spiegelt dieser Weißwein die sonnige Lebendigkeit Italiens wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Der Lugana Bianco DOC von Ottella besticht durch frische Zitrusnoten und eine dezente Blumigkeit. Ein eleganter Weißwein, der hervorragend zu leichten Speisen passt."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Sonnenstrahl in flüssiger Form, der Lugana Bianco DOC Veneto - Ottella entführt Sie an die sanften Ufer des Gardasees, wo die Luft von Zitrusblüten und frischen Brisen erfüllt ist. Das erste Einschenken ist ein Moment der Ruhe, der Vorfreude auf den ersten Schluck. Der goldene Schimmer im Glas funkelt wie die Sonnenstrahlen auf dem Wasser, während sich ein zarter Duft erhebt und die Sinne umspielt. Dieser Wein verspricht, die Seele Italiens in jedem Tropfen zu offenbaren und die Sehnsucht nach fernen, sonnigen Tagen zu wecken.

Das Bukett des Lugana Bianco DOC Veneto entfaltet eine verführerische Symphonie von Aromen, die den Genießer umhüllen. In der Nase entfalten sich delikate Noten von reifem Apfel, saftiger Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Eine subtile mineralische Note schwebt darüber, die an den kalkhaltigen Boden des Anbaugebiets erinnert. Ein floraler Akzent von weißen Blüten ergänzt das Aromenspektrum und verleiht dem Wein eine erfrischende Eleganz. So lädt der Duft zu einem ersten, neugierigen Schluck ein.

Am Gaumen präsentiert sich der Lugana Bianco DOC Veneto trocken und lebendig. Die frische Säurestruktur verleiht ihm Finesse und sorgt für ein tänzelndes Spiel der Aromen. Die Zitrusnoten entfalten sich mit einer angenehmen Frische, während die reife Frucht von Apfel und Birne für Fülle und Balance sorgt. Der Wein gleitet samtig über die Zunge, die mineralischen Akzente verleihen ihm eine elegante Struktur. Der Nachhall ist lang und eindrucksvoll, mit einem Hauch von Mandel, der den Gaumen sanft umschmeichelt.

Der Lugana Bianco DOC Veneto wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Rebsorten gewonnen, die im sonnenverwöhnten Venetien gedeihen. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das milde Mikroklima, das den Trauben eine besondere Aromatik verleiht. Typisch für diese Weine sind die frische Zitrusnote und die dezente mineralische Komponente. Diese Eigenschaften spiegeln das Terroir wider und machen den Lugana zu einem unverwechselbaren Vertreter seiner Herkunft, der die Seele Venetiens in jedem Schluck einfängt.

Der Charakter des Lugana Bianco DOC Veneto ist von einer eleganten und raffinierten Stilistik geprägt. Er vereint die Klarheit und Präzision moderner Weinbereitung mit der traditionellen Tiefe und Komplexität, die man von einem hochwertigen italienischen Weißwein erwartet. Der Wein wirkt durch seine ausgewogene Struktur und die lebendige Frische sowohl anregend als auch harmonisch. Der feine, mineralische Abgang und die dezente Frucht machen ihn zu einem stilvollen Begleiter für Genießer, die subtile und doch ausdrucksstarke Weine schätzen.

Dieser Weißwein ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Erlebnisse. Ob bei einem eleganten Abendessen, einer sommerlichen Gartenparty oder einem romantischen Dinner zu zweit, der Lugana Bianco DOC Veneto entfaltet seine volle Pracht. Er harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder frischen Salaten. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem universellen Begleiter für unvergessliche Momente und genussvolle Stunden.

Die Einzigartigkeit des Lugana Bianco DOC Veneto liegt in seiner Fähigkeit, das Beste aus Tradition und Moderne zu vereinen. Der Wein begeistert mit seiner klaren Rebsorten-Typizität und dem ausgeprägten Terroir-Charakter. Die sorgfältige Vinifikation und die Hingabe des Winzers Ottella garantieren eine hohe Qualität und ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Frische, Mineralität und eleganter Frucht macht ihn zu einem herausragenden Beispiel für einen erstklassigen Weißwein aus Venetien, der Genießer immer wieder aufs Neue begeistert.

Der Lugana Bianco DOC Veneto ist ein Wein, der die Sinne verführt und das Herz Italiens in jedem Tropfen spürbar macht. Er vereint die Frische der Zitrusfrüchte mit der Eleganz reifer Frucht und einer feinen mineralischen Note. Als Botschafter seiner Herkunft verkörpert er die Schönheit und Vielfalt Venetiens. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Seele berührt. Ob als Begleiter zu einem edlen Menü oder als Solist in ruhigen Momenten, er bleibt unvergessen und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Lugana Bianco DOC Veneto - Ottella entsteht in der malerischen Region Venetien, Italien, einem Gebiet, das für seine ausgewogenen klimatischen Bedingungen bekannt ist. Warme Tage und kühle Nächte sorgen für eine lang anhaltende Reifung der Trauben, während sanfte Winde aus dem Gardasee den Reben Frische verleihen. Der Boden, reich an Ton und Kalk, bietet der Rebsorte optimale Bedingungen, um ihre mineralischen und fruchtigen Aromen vollständig auszubilden und die charakteristische Struktur des Weines zu unterstützen.

Die Rebsorte, die für diesen Weißwein von Ottella verwendet wird, spielt eine entscheidende Rolle in Venetien. Sie verkörpert das Potenzial der Region, elegante und ausdrucksstarke Weißweine hervorzubringen. Ottella arbeitet sorgfältig mit seinen ausgesuchten Parzellen, um das volle Potenzial der Trauben zu nutzen. Die Kombination aus Tradition und moderner Weinbaukunst ermöglicht es, Weine mit außergewöhnlicher Finesse und Charakter zu kreieren, die das terroir deutlich widerspiegeln und die Vielfalt der Region zum Ausdruck bringen.

Bei der Ernte wird sorgfältig auf den optimalen Reifegrad der Trauben geachtet, um die besten Aromen zu gewährleisten. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, um die Reinheit und Frische der Frucht zu bewahren. Die Gärung erfolgt kontrolliert bei niedrigen Temperaturen, was die Entfaltung der fruchtigen und blumigen Noten unterstützt. Diese Methode der Verarbeitung ist entscheidend, um die feinen Aromen und die lebendige Säure des Weines zu erhalten, die den Lugana Bianco DOC Veneto so einzigartig machen.

Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, was ihm eine frische und klare Textur verleiht. Diese Methode erhält die natürlichen Fruchtaromen und sorgt für einen eleganten, gut strukturierten Wein. Der Ausbau auf der Feinhefe trägt zur Entwicklung komplexer Aromen bei und verleiht dem Wein eine samtige Textur. Die Abfüllung erfolgt schonend, um die Qualität und Frische zu bewahren und sicherzustellen, dass der Lugana Bianco DOC Veneto seine charakteristische Eleganz und Tiefe behält.

Ottella verkörpert eine Philosophie der Präzision und des Respekts vor der Rebsorte und ihrem Herkunftsgebiet. Das Weingut ist bestrebt, Weine zu kreieren, die nicht nur die Besonderheiten der Rebsorte, sondern auch den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln. Der Lugana Bianco DOC Veneto zeigt mit jedem Schluck die Ausdruckskraft und Schönheit Venetiens und bietet Weinliebhabern die Möglichkeit, die Essenz dieser bemerkenswerten Weinregion zu erleben.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der erfrischende Lugana Bianco DOC Veneto passt hervorragend zu mediterranen Speisen.

  • Gegrillter Fisch
  • Tomaten-Mozzarella-Salat
  • Hähnchenbrust mit Kräutern
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Ottella

der Winzer Ottella

Wer Ottella besucht, spürt sofort das feine Gespür der Brüder Francesco und Michele Montresor für das Potenzial ihrer Landschaft. Sanfte Dunstschleier steigen am frühen Morgen über den Rebreihen der Turbiana-Trauben auf, gezeichnet vom nahen Gardasee. Hier werden nicht einfach Weine erzeugt – ausdrucksstarke, türkise Lugana, wie der „Le Creete“, entspringen dem seltenen Zusammenspiel aus kalkigem, mergeligem Boden und den stets präsenten, kühlenden Winden, die vom Lago hereinhauchen. Im Glas duftet dieser Lugana nach weißen Blüten, Limonenzeste und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er Finesse und salzige Würze, getragen von einer Spur Zitronengras – ein Wein, der Erinnerungen an Sonnenuntergänge am Seeufer weckt. Am Rande der Weinlese im Herbst herrscht auf Ottella eine geschäftige, fast feierliche Stimmung. Schon beim Probieren direkt im kühlen Keller ist zu erleben, dass Francesco Montresor mit feiner Hand ein einzigartiges Profil formt: Präzise Säure, Schmelz und Eleganz sind die Handschrift dieser Familie. Besucher werden nicht als Gäste, sondern als Freunde willkommen geheißen – und verlassen Lugana stets mit dem Gefühl, einen verborgenen Schatz gefunden zu haben.


Venetien

Rebsorten

Lugana Bianco DOC Veneto (0,375l) ist ein Cuvee aus Lugana und Trebbiano


Venetien

Lugana

Lugana ist eine exquisite, autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region rund um den Gardasee in Norditalien. Diese Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, entfaltet in den mineralstoffreichen Böden eine einzigartige Aromatik. Lugana-Weine begeistern durch ihr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugen sie durch eine elegante Säurestruktur und feine Mineralität, die für einen langanhaltenden, harmonischen Abgang sorgen. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten – ein Muss für alle Weinliebhaber!


Venetien

Trebbiano

Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



Lugana Bianco DOC Veneto (0,375l) wird hergestellt von Ottella im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen Lugana Bianco DOC Veneto (0,375l) gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ottella.
Ottella und Lugana Bianco DOC Veneto (0,375l) stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Lugana Bianco DOC Veneto (0,375l)
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2027
Rebsorte Lugana, Trebbiano
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Traubenmost, Zitronensäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Stecher & Krahn GmbH, Max-Planck-Straße 1, 53501 Grafschaft
Winzer Ottella
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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