Les Terrasses - Velles Vinyes Priorat DOC

Álvaro Palacios ist ein bekannter Weinbauer aus Rioja, Spanien und gilt als einer der besten Winzer der Region. Er hat sich frühzeitig auf den Anbau von Tempranillo spezialisiert und zu einem wahren Meister dieser Rebsorte entwickelt. Seine Weine zeichnen sich durch ihre Komplexität und Eleganz aus, und sind insbesondere bei Kennern und Liebhabern hoch im Kurs. Er arbeitet nach biodynamischen Prinzipien und verwendet nur natürliche Düngemittel, was sich positiv auf die Qualität seiner Weine auswirkt. Álvaro Palacios ist ständig auf der Suche nach neuen Weinen und entwickelt seine Techniken und Qualitätsstandards kontinuierlich weiter. Seine Weine sind sehr gefragt und er gewann schon viele Auszeichnungen und Preise, die seine Arbeit und Leidenschaft für die Herstellung von Spitzenweinen bestätigen. Wer Wein von Álvaro Palacios probieren möchte, sollte unbedingt seinen Rioja-Wein probieren, der als Meisterwerk der Region gilt. Aufgrund seiner hervorragenden Qualität und seines Rufes als einer der besten Weine aus Spanien ist er jedoch sehr exklusiv und nur bei ausgewählten Händlern erhältlich.

Im Herzen Spaniens, umschlungen vom Ebro Fluss und den dramatischen Höhen der Sierra Cantabria und Sierra de la Demanda, liegt das Weinanbaugebiet Rioja. Hierbei handelt es sich um das älteste und anerkannteste Weinanbaugebiet Spaniens, welches 1925 als DO klassifiziert wurde und seit 1991 als DOCa (qualitativ höchste Kategorie Spaniens) prestigeträchtig einzustufen ist. Besonders charakterisiert wird dieses Gebiet durch seinen unvergleichlichen Tempranillo - ein Wein von körperreichem, doch sanftem Charakter und der mit einer Balance von dunkler Frucht und subtiler Eiche hervorsticht. Weiter im Norden Spaniens, in der Provinz León, findet man das Bierzo - eine relativ junge Weinregion, die 1989 den DO-Status erhielt. Das Gebiet ist von einer sanften Hügellandschaft umgeben und liegt in den Ausläufern der Montes de León. Der einzigartige Mencia Reben, der hier wächst, ist weich und vollmundig im Geschmack, mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Veilchen. Im Bierzo wird viel Wert auf biodynamischen Anbau gelegt, wodurch die ursprünglichen und natürlichen Charakteristika des Weines hervorgehoben werden. Im Gegensatz dazu präsentiert sich das Priorat zwischen den steilen Hängen und terrassenförmig angelegten Weinbergen von Tarragona. Das Priorat ist bekannt für seine intensiven, mineralischen Rotweine aus Garnacha und Cariñena-Trauben, die auf dem einzigartigen Schieferboden, dem so genannten 'Llicorella', gedeihen. Mit seinem extrem trockenen Klima und spärlichen Niederschlag, erlangte Priorat 2000 den DOQ Status - die höchste Qualitätsstufe, die in Spanien nur dem Priorat und der Rioja verliehen wurde. Drei herausragende Weinanbaugebiete - Rioja, Bierzo und Priorat - die jeder für sich Spaniens reiche Vielfalt an Böden, Klimas und Weinsorten repräsentieren und einen bedeutenden Beitrag zum Profil spanischer Weine leisten. Jedes mit seiner eigenen Persönlichkeit, Charakteristik und Einzigartigkeit, garantieren sie ein unvergleichliches Weinerlebnis.