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Land
Frankreich
Gascogne
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch
Rabatt
-21%

2024 Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne Bodega Lurton, Gascogne

Jahrgangsauswahl

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Special Price 8,72 €*

0.75l · 11,63 €/L
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Aromaprofil

Stachelbeere, Limette, weiße Blüten, Grapefruit


  • Erfrischender Sauvignon Blanc aus Gascogne, Frankreich
  • Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und exotischen Früchten
  • Elegant mineralische und leicht rauchige Note
  • Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und Sommersalaten
  • Ausgewogener Geschmack mit feiner Säurestruktur

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und aromatisch – der Les Fumées Blanches begeistert mit Noten von Stachelbeere und Zitrus. Idealer Genuss für warme Abende!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisches, duftiges Bouquet mit harmonischem Zusammenspiel von saftigen Zitrusfruchtaromen (Grapefruit, Orangenschale), Noten von weißen Blüten, Gras und zarten exotischen Anklängen. Am Gaumen fruchtig, elegant und sehr schön ausgewogen, klar strukturiert, frisch und lebendig mit saftigen Sauvignon-Aromen von kandierten Zitronen, Grapefruit und Buchsbaum. Als erfrischender Aperitif oder eleganter Begleiter von Austern, gebratenem Zanderfilet mit Dill, feinem Frühlingsgemüse, Ziegenkäse, Gerichten der asiatischen Küche oder auch einfach so, als charmanter Sommerwein zu jeder Tageszeit.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Sauvignon-Blanc-Trauben für Lurtons weißen "Les Fumées Blanches" werden bei optimaler Reife in den kühlen frühen Morgenstunden gelesen und sofort in die Kellerei gebracht, um jede Oxidation zu vermeiden, hier zunächst acht bis zwölf Stunden eingemaischt (ohne Luftkontakt) und anschließend in pneumatischen Pressen sehr sanft gepresst. Nach einer kühlen Vergärung bei 16 bis 18 °C im Edelstahltank belässt man die Weine für einige Monate auf den Feinhefen, um hier noch mehr sanfte Fülle und Struktur zu entfalten, bevor man sie schließlich vorsichtig abzieht, nach strenger Verkostung der einzelnen Partien zum "Final Blend" vermählt und diesen nun zügig auf die Flaschen füllt. François Lurton nutzt für "Les Fumées Blanches" Flaschen mit Schraubverschluss, um die blitzsaubere Frucht und Frische der Weine maximal zu bewahren.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

als erfrischender Aperitif oder eleganter Begleiter von Austern, gebratenem Zanderfilet mit Dill, feinem Frühlingsgemüse, Ziegenkäse, Gerichten der asiatischen Küche (mit Zitronengras, Thaibasilikum) oder auch einfach so, als charmanter Sommerwein zu jeder Tageszeit
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Bodega Lurton

der Winzer Bodega Lurton

Wer mit Bodega Lurton in die Gascogne eintaucht, schmeckt sofort: Hier vereinen sich Wissen, Sorgfalt und ein feines Gespür für Boden und Klima. Die Weine transportieren den rauchigen Duft feuchter Erde nach einem Sommerregen ebenso wie die Frische, die an eine Morgentau-getränkte Wiese erinnert. Besonders geprägt hat mich eine Verkostung des „Les Fumées Blanches“ Sauvignon Blanc: In der Nase ein Feuerwerk aus weißen Blüten und Zitruszeste, am Gaumen vibrierend frisch mit einer Spur von Grapefruit und nassen Steinen. Dieser Wein spiegelt in seiner Präzision wider, wie ernst Bodega Lurton das Terroir nimmt – nichts ist austauschbar, alles ist bewusst geformt.


Gascogne

Rebsorten

Sauvignon Blanc


Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Gascogne

das Anbaugebiet Gascogne

Die Gascogne, im Südwesten Frankreichs, ist als Weinregion ein wahrer Geheimtipp, den man als Sommelier unbedingt entdecken sollte. Wo die Pyrenäen sanft zum Atlantik hin auslaufen, erstreckt sich eine lebendige und abwechslungsreiche Weinlandschaft, die das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen lässt. Diese Region, die vor allem für ihren aromatischen Armagnac bekannt ist, produziert auch eine bemerkenswerte Reihe von Weinen, die beeindruckende Vielfalt und Qualität bieten. Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Gascogne kommen charaktervolle Weine, die den Geschmack der Terroirs wunderbar einfangen und zum Träumen einladen. Die in dieser Region angebauten Weißweine sind dabei besonders erwähnenswert. Die hauptsächlich verwendeten Rebsorten Colombard und Ugni Blanc, gepaart mit regionalen Spezialitäten wie Gros Manseng und Petit Manseng, tragen zu einer Reihe von erfrischenden und aromatischen Weißweinen bei. Diese zeigen oft Nuancen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und weißen Blüten mit einer knackigen Säure und mineralischen Noten, die ihre Herkunft widerspiegeln. Aber auch die Rotweine der Gascogne können sich sehen lassen. Die hauptsächlich angebauten Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat und Pinenc ergeben kräftige, würzige Rotweine mit aromen von dunklen Beeren und einer tiefen Farbe. Des Weiteren ist die Gascogne die Heimat einer Reihe von ausgezeichneten Roséweinen, die sich durch ihre Frische und Fruchtigkeit auszeichnen. Die Weine der Gascogne bieten ein beeindruckend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zudem läuft die Region durch ihre nachhaltigen Praktiken im Weinbau und ihren Respekt für die Natur vorbildlich voraus. Mit ihrem reichen gastronomischen Erbe, das von Meeresfrüchten bis zu herzhaften Fleischgerichten reicht, bietet die Gascogne den perfekten Hintergrund, um ihre Weine zu genießen und zu erkunden. Das Erleben dieser Region ist eine sinnliche Reise durch eine Kultur, in der Wein seit Jahrhunderten eine zentrale Rolle spielt. Die Gascogne - eine Weinregion, die ihren Besuch zu jeder Jahreszeit lohnt und sicher noch viele Ü



Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne wird hergestellt von Bodega Lurton im Anbaugebiet Gascogne aus Frankreich.
Wenn Ihnen Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodega Lurton.
Bodega Lurton und Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne stammen aus Gascogne

Details

Zusatzinformation

Name Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne
Anbaugebiet Gascogne
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorten Sauvignon Blanc: 100%
Rebsorte Sauvignon Blanc
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Antioxidantien(L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe(Sulfite), Stabilisatoren(Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer François Lurton S.A., Domaine de poumeyrade, 33870 Vayres, Frankreich
Winzer Bodega Lurton
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 260
Energiegehalt (kcal): 63
Fettgehalt (g): 0,0000
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0000
Kohlenhydrate (g): 0,0000
davon Zucker (g): 0,0000
Eiweiß (g): 0,0000
Salz (g): 0,0000
Ballaststoffe (g):


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