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Land
Italien
Sorte
Rotwein
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2024

Le Volte dell´Ornellaia Toscana IGT Ornellaia s.r.l. - Ornellaia

, Ornellaia

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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, Tabak


  • Vollmundiger Rotwein aus der Toskana
  • Harmonische Kombination aus Frucht und Würze
  • Reift in französischen Eichenfässern
  • Perfekt für Fleischgerichte und Käse
  • Intensive Aromen von dunklen Beeren

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Le Volte überzeugt mit Eleganz und Frische: Vielschichtige Frucht, feine Würze, ausgewogen und zugänglich – ein großartiger Einstieg ins Ornellaia-Universum."

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Beschreibung

Weinnotiz

Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT ist ein eleganter Rotwein, der von der renommierten Weinkellerei Ornellaia im malerischen Anbaugebiet der Toskana, Italien, hergestellt wird. Dieser Wein verkörpert die perfekte Balance zwischen traditioneller Weinkunst und moderner Eleganz. Le Volte dell'Ornellaia beeindruckt mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet, das Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille verströmt. Am Gaumen zeigt er sich samtig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Finesse verleiht. Die harmonische Komposition aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon ergibt einen ausgewogenen und vielseitigen Wein, der sowohl für sich alleine genossen als auch als Begleiter zu verschiedenen Gerichten exzellent geeignet ist. Dieser Rotwein spiegelt die Qualität und das Terroir der Toskana wider und ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit und des Engagements von Ornellaia. Le Volte dell'Ornellaia ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem authentischen toskanischen Genusserlebnis sind.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Le Volte dell´Ornellaia Toscana IGT von Ornellaia s.r.l. entsteht durch sorgfältige Weinbearbeitung in der Toskana. Die handverlesenen Trauben durchlaufen eine kontrollierte Gärung bei idealen Temperaturen, um intensive Fruchtaromen und Finesse zu bewahren. Die Maischegärung sorgt für Tiefe und feine Tannine. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks und teilweise in Barriques, wodurch eine harmonische Struktur und ein eleganter Charakter entstehen. So präsentiert sich dieser Rotwein ausgewogen und kraftvoll zugleich.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Unser Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT überzeugt mit Eleganz und Struktur.

  • Gegrilltes Lamm mit Rosmarin
  • Steinpilz-Risotto
  • Rinderfilet mit Pfeffersauce
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Ornellaia

der Winzer Ornellaia

Wer je über die Schotterwege von Bolgheri zu den Rebhängen von Ornellaia geblickt hat, spürt, dass hier große Weine zur Welt kommen. Am Rand der toskanischen Macchia gelegen, durchziehen Pinien- und Steineichenhaine das weite Land – der Klang der Zikaden begleitet von der frischen Mittelmeerbrise. Ornellaia steht seit jeher für die elegante Vielfalt, die nur dieses Fleckchen Erde hervorbringt. In den Kellern schlummert der „Ornellaia“ – ein Wein, der bereits beim ersten Schwenken im Glas durch Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zedernholz, warmem Tabak und einem Hauch Veilchen betört.

Seine Tannine überzeugen schon in der Jugend durch eine geschliffene Struktur, während ein überraschend feiner, mineralischer Nachhall an die steinigen Böden der umliegenden Hügel erinnert. Wer den „Le Serre Nuove“ bei Sonnenuntergang im Schatten eines Korkbaums genießt, versteht: Hier verschmelzen Kraft und Feinheit zu einer einzigartigen, vibrierenden Energie. Ornellaia fängt in jeder Flasche das Licht und die Lebensfreude der Maremma ein – ein Erlebnis, das selbst erfahrene Verkoster immer wieder neu überrascht.


Details

Zusatzinformation

Name Le Volte dell´Ornellaia Toscana IGT Ornellaia s.r.l.
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Ornellaia s.r.l. IT 57022 Castagneto Carducci
Winzer Ornellaia
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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