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Land
Italien
Trentino-Südtirol
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2024

Lagrein DOC - St. Michael-Eppan

Italien, Trentino-Südtirol, St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan
11,90 €*
0.75l · 15,87 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Brombeere, Veilchen, Kirsche, Bitterschokolade


🍷 Der Lagrein DOC von St. Michael-Eppan besticht durch seinen kräftigen, dunkelfruchtigen Charakter mit feinen Gewürznoten und samtigen Tanninen.

🍴 Er harmoniert ausgezeichnet zu Wildgerichten, gereiftem Käse und herzhaften Schmorbraten und verleiht jedem Essen eine besondere Tiefe.

🇮🇹 Aus dem traditionsreichen Terroir Südtirols im Trentino stammt dieser charaktervolle Rotwein, der alpine Frische mit mediterraner Wärme vereint.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein charaktervoller Lagrein mit tiefer Frucht, seidigem Tannin und würziger Eleganz – ein echtes Südtiroler Original, das Freude ins Glas bringt."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von Südtirol zieht durch den Raum, sobald der Lagrein DOC - St. Michael-Eppan ins Glas fließt. Sein tiefes Rubinrot verführt das Auge und verspricht ein sinnliches Erlebnis. Die ersten Tropfen wecken Sehnsüchte nach italienischer Lebensfreude und laden zu einer Reise durch die Weinberge Norditaliens ein. Der Moment des Einschenkens ist wie eine Einladung in die Welt der Aromen und Genüsse, die nur darauf wartet, entdeckt zu werden. Perfekt temperiert, entfaltet er sein volles Potenzial.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet der Lagrein DOC ein betörendes Bukett, das die Sinne umschmeichelt. Noten von dunklen Beeren, wie Brombeere und schwarze Johannisbeere, treten hervor und werden von einem Hauch Veilchen begleitet. Erdige Nuancen und eine dezente Würze verleihen dem Aroma Tiefe und Komplexität. Ein subtiler Anklang von Bitterschokolade rundet das Duftbild ab und verspricht einen facettenreichen Genuss. Der Duft lädt ein, tiefer in die Aromenwelt dieses Südtiroler Rotweins einzutauchen.

Am Gaumen zeigt sich der Lagrein DOC kraftvoll und samtig, mit einer beeindruckenden Fülle. Die Tannine sind präsent, jedoch fein eingebunden und verleihen dem Wein Struktur und Eleganz. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während Aromen von reifen Beeren und Pflaume den Gaumen umspielen. Ein Hauch von Gewürznelke und Schokolade begleitet den langen Nachhall, der in einem harmonischen, fruchtigen Finale endet. Der Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck und animiert zum nächsten Schluck.

Die Rebsorte Lagrein, die diesem Wein ihren Namen gibt, stammt aus dem sonnigen Trentino-Südtirol, wo sie auf mineralreichen Böden gedeiht. Die Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, das den Weinen eine charakteristische, tiefgründige Aromatik verleiht. Typische Aromen der Lagrein-Traube sind dunkelbeerige Fruchtnoten und eine feine Würze, die den Charakter der Region widerspiegeln. Der Lagrein DOC vereint die Vorzüge dieser autochthonen Rebsorte mit der typischen Eleganz Südtirols.

Der Lagrein DOC präsentiert sich als kraftvoller und doch eleganter Rotwein, der Tradition und Moderne gekonnt vereint. Mit seinem opulenten Körper und der facettenreichen Aromatik zeigt er sich von einer ausdrucksstarken Seite. Dennoch bewahrt er eine gewisse Finesse, die ihn zu einem harmonischen Begleiter macht. Die Kombination aus intensiver Frucht, fein eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure verleiht ihm einen zeitgemäßen Stil, der sowohl Kenner als auch Entdecker begeistert.

Dieser Rotwein ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Abende. Ob bei einem eleganten Dinner mit Freunden, einem romantischen Abend zu zweit oder einem geselligen Abendessen, der Lagrein DOC passt perfekt zu herzhaften Gerichten wie Wild, Rinderbraten oder reifem Käse. Auch als Geschenk für Weinliebhaber eignet er sich hervorragend, da er mit seiner Vielseitigkeit und seinem Charakter überzeugt und jedem Anlass eine besondere Note verleiht.

Was den Lagrein DOC so besonders macht, sind seine einzigartige Herkunft und die Sorgfalt bei der Herstellung. Die Weinberge in Trentino-Südtirol bieten ideale Bedingungen für die Lagrein-Traube, die hier zu ihrer vollen Pracht heranreift. St. Michael-Eppan, ein renommierter Winzer, steht für höchste Qualität und handwerkliches Können. Die Kombination aus Tradition, Terroir und moderner Vinifikation macht diesen Wein zu einem authentischen Botschafter seiner Region und zu einem außergewöhnlichen Genuss.

Der Lagrein DOC von St. Michael-Eppan ist ein Rotwein, der die Sinne verführt und die Seele berührt. Mit seiner tiefen Farbe, dem vielschichtigen Bukett und der harmonischen Struktur bietet er ein unvergessliches Erlebnis. Ein Wein, der Geschichten erzählt, Erinnerungen schafft und Momente unvergesslich macht. Genießen Sie ihn in vollen Zügen und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Kraft inspirieren. Ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere suchen und schätzen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Lagrein DOC von St. Michael-Eppan in Trentino-Südtirol entfaltet seine tiefgründige Persönlichkeit bereits in der sorgfältigen Weinbearbeitung. Nach der schonenden Handlese werden die Trauben langsam und kontrolliert vergoren, um die charakteristischen Aromen von dunklen Beeren und feinen Gewürznoten zu bewahren. Die lange Maischestandzeit verleiht dem Wein seine samtige Tanninstruktur und das tiefrote Farbenspiel. Anschließend reift er behutsam in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Fülle schenkt – ein handwerklich gefertigter Rotwein voller Ausdruck und Identität.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Zu dem Rotwein Lagrein DOC von St. Michael-Eppan passen gut kräftige Fleischgerichte wie Rind, Wild oder Lamm, aber auch würzige Käsesorten und dunkle Schokolade. Konkrete Gerichte könnten sein: - Geschmortes Rindfleisch mit Rotweinsoße und würzigen Beilagen wie Kartoffelpüree oder Knödeln - Lammkeule mit Kräuterkruste und Gemüse wie Rosmarinkartoffeln oder Bohnen - Gebratenes Wildschwein mit Preiselbeersoße und gedämpftem Gemüse wie Kohlrabi oder Karotten - Rote-Bete-Risotto mit gerösteten Walnüssen und Parmesan - Käseplatte mit kräftigen Sorten wie Gorgonzola, Roquefort oder Comté - Dunkle Schokoladentarte mit Beeren und Sahne.
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St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan steht wie kaum eine andere Kellerei für die lebendige Weinlandschaft Südtirols. In ihren Kellern reifen Weine, die nicht nur ausdrucksstark, sondern auch zutiefst mit dem Charakter der Region verwurzelt sind. Die facettenreichen Lagen um Eppan bergen ein bemerkenswertes Potenzial, und die Weine von St. Michael-Eppan sind lebendige Zeugen dieses besonderen Erbes.

Ein herausragendes Beispiel dafür ist der 'Sauvignon Sanct Valentin': Im Glas leuchtet er strohgelb, das Bouquet erinnert an Holunderblüten, zarte Stachelbeere und eine Spur von grünem Paprika. Am Gaumen entfaltet sich eine ausgeprägte Mineralität, eingebettet in ein elegantes Wechselspiel aus Frische und dichter Textur – stets getragen von der kühlen Südtiroler Bergluft und der sorgsamen Lese per Hand.

Hinter jedem Wein stehen Menschen, die mit einem bemerkenswerten Gespür für das Terroir, aber auch für Tradition und Innovation arbeiten. Unvergesslich bleibt eine Begegnung zur Erntezeit in den Weinbergen: Die Gespräche dort zeugen von tiefer Verbundenheit mit der Landschaft und einem feinen Gespür für jeden Jahrgang. So entstehen bei St. Michael-Eppan Weine, die zum Innehalten und Genießen einladen – jedes Glas eine Einladung, die sinnliche Kraft Südtirols kennenzulernen.


Trentino-Südtirol

Rebsorten

Lagrein


Lagrein ist eine edle Rebsorte aus Südtirol, die sich durch ihre außergewöhnliche Tiefgründigkeit und Komplexität auszeichnet. Die Weine präsentieren sich in einer beeindruckenden, tief rubinroten Farbe und bestechen mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kakao, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigen sie eine markante Struktur mit samtigen Tanninen und einer harmonischen Säure, die für eine lange Lagerfähigkeit sorgen. Lagrein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und würzigen Käsesorten. Entdecken Sie diese charakterstarke Spezialität und genießen Sie ein Stück alpiner Weinkultur.


Trentino-Südtirol

das Anbaugebiet Trentino-Südtirol

Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah



Lagrein DOC wird hergestellt von St. Michael-Eppan im Anbaugebiet Trentino-Südtirol aus Italien.
Wenn Ihnen Lagrein DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von St. Michael-Eppan.
St. Michael-Eppan und Lagrein DOC stammen aus Trentino-Südtirol

Details

Zusatzinformation

Name Lagrein DOC
Anbaugebiet Trentino-Südtirol
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.50
Rebsorte Lagrein
Serviertemperatur 16-18°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Traubenmost, Weinsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Kellerei St. Michael Eppan Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Umfahrungsstrasse 17-19 39057 EPPAN (BZ) Italien
Winzer St. Michael-Eppan
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,8
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Lagrein DOC

Was zeichnet den Lagrein DOC von St. Michael-Eppan geschmacklich und aromatisch aus?

Der <strong>Lagrein DOC</strong> von St. Michael-Eppan begeistert mit einer tiefgründigen Fruchtintensität, geprägt von dunklen Beeren wie Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von feinen würzigen Nuancen und einer samtigen Textur. Dieser Rotwein aus <strong>Trentino-Südtirol</strong> offenbart eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz, die den Moment besonders macht – ein Erlebnis, das Sie bequem über <strong>Perbaccowein</strong> bestellen können.


Welche Besonderheiten bringt die Rebsorte Lagrein und der Herstellungsprozess dieses Weins mit sich?

Die autochthone Rebsorte <strong>Lagrein</strong> ist charaktervoll und tiefdunkel in der Farbe. Bei St. Michael-Eppan wird dieser Wein traditionell im großen Holzfass ausgebaut, was ihm eine samtige Struktur und dezenten Tanningenuss verleiht. So entsteht ein ausgewogen stoffiger Rotwein, der die Terroirnoten aus <strong>Trentino-Südtirol</strong> authentisch widerspiegelt, den Sie wie von <strong>Perbaccowein</strong> empfohlen, online bequem beziehen können.


Welche Bedeutung hat der Name Lagrein DOC und die Herkunft aus Trentino-Südtirol?

Der Name <strong>Lagrein DOC</strong> verweist auf die geschützte Herkunft und Qualität aus Südtirol, wo die Rebsorte seit Jahrhunderten kultiviert wird. Die einzigartige alpine Lage des Weinguts St. Michael-Eppan sorgt für kühle Nächte und sonnige Tage, die den Wein mit einer lebendigen Frische und kräftigen Frucht prägen. Dieses Terroir zeigt sich in jedem Schluck, den Sie sicher und unkompliziert über <strong>Perbaccowein</strong> im Weinshop erhalten.


Wie sollte man den Lagrein DOC ideal servieren und bei welcher Temperatur entfaltet er sein volles Potential?

Der Lagrein DOC entfaltet bei einer Trinktemperatur von etwa 16 bis 18 °C sein volles Potenzial. Servieren Sie ihn am besten in einem bauchigen Rotweinglas, das die komplexen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen harmonisch zur Geltung bringt. Ein leichtes Dekantieren vor dem Genuss kann die Eleganz und Sanftheit zusätzlich betonen – praktische Servierempfehlungen, wie von <strong>Perbaccowein</strong> empfohlen, finden Sie in unserem Shop.


Welche Gerichte passen besonders gut zum Lagrein DOC von St. Michael-Eppan?

Der Lagrein DOC ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Herbst- und Wintergerichten: Denkbar sind Röstaromen intensiver Fleischgerichte wie Lamm oder Wild, aber auch gereifter Käse sowie herzhafte Pilzgerichte oder deftige Pasta. Diese facettenreiche Speisenbegleitung macht den Wein zu einem perfekten Partner für besondere Anlässe – bestellen Sie ihn ganz einfach bei <strong>Perbaccowein</strong> und genießen Sie Weine, die Ihr Menü bereichern.


Wie lange lässt sich der Lagrein DOC lagern und wie verändert sich sein Charakter über die Zeit?

Dieser Lagrein DOC zeigt sich bereits jung zugänglich und bietet eine wunderbare Fruchtfülle. Bei optimaler Lagerung in dunkler, kühler Umgebung entfaltet er in den folgenden Jahren mehr Tiefe und samtige Tannine. So können Sie den Wein über mehrere Jahre hinweg genießen, wobei <strong>Perbaccowein</strong> mit eigenem, sorgfältigem Lager und schneller Lieferung Ihre Weinbestellung sicher und frisch zu Ihnen bringt.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis des Lagrein DOC?

Der Lagrein DOC besticht durch sein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis: Er vermittelt die Eleganz eines charaktervollen Südtiroler Rotweins zu einem fairen Preis. In unserem breit gefächerten Sortiment finden Sie Weine für jeden Geschmack und Anlass. Bei <strong>Perbaccowein</strong> aus Hannover profitieren Sie von zuverlässig verfügbarer Qualität, die Ihren Genuss bereichert.


Ist der Lagrein DOC bei Perbaccowein ständig verfügbar und wie schnell erfolgt die Lieferung?

Dank der Lagerhaltung von <strong>Perbaccowein</strong> in Hannover ist der Lagrein DOC regelmäßig vorrätig und kann somit schnell versendet werden. Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen, damit Sie Ihren Wein zügig und entspannt genießen können. Ab einem Bestellwert von 150 € profitieren Sie zudem von kostenlosem Versand – ein Service, der Ihnen im <strong>Perbaccowein</strong> Onlineshop besonderen Komfort bietet.


Wie sicher ist der Versand des Lagrein DOC bei Perbaccowein gestaltet?

Bei <strong>Perbaccowein</strong> legen wir größten Wert auf einen zertifiziert bruchsicheren Versand. Der Lagrein DOC wird professionell und schonend verpackt, damit er sicher und geschützt bei Ihnen ankommt – von unserem Standort in Hannover direkt zu Ihrer Haustür. So können Sie sich bedenkenlos auf Ihr Weinerlebnis freuen und sich auf einen zuverlässigen Online-Weinhandel verlassen.


Eignet sich der Lagrein DOC für den Gastronomieeinsatz und welche Vorteile bietet Perbaccowein für gewerbliche Kunden?

Der Lagrein DOC ist durch seine ausgewogene Struktur und attraktive Frucht ein beliebter Wein für die Gastronomie und Hotellerie. Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden maßgeschneiderte Konditionen, attraktive Mengenrabatte und eine zuverlässige Belieferung aus eigenem Lager in Hannover. So unterstützt unser Weinhandel Profi-Gastronomen dabei, ihre Weinkarte fachgerecht und abwechslungsreich zu gestalten.


Gibt es bei Perbaccowein besondere Konditionen für Großbestellungen des Lagrein DOC?

Ja, <strong>Perbaccowein</strong> bietet für Großbestellungen und gewerbliche Abnehmer flexible Staffelpreise und individuelle Beratung. Ob für Hotels, Restaurants oder Events – wir unterstützen Sie mit einem breiten Weinsortiment, zuverlässiger Logistik und persönlichem Service, damit Sie den Lagrein DOC und weitere Weine optimal in Ihren Betrieb integrieren können.



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