La Cuvée Blanc - Mythique

Mythique aus dem Pays d’Oc zählt zu den verborgensten Juwelen Südfrankreichs. Wer den alten, knorrigen Korkeichen begegnet, die den Weingarten säumen, ahnt: Hier arbeitet man bewusst mit den Elementen und der Eigenart der Natur. Die Weine stehen niemals für schnelle Effekte, sondern für eine geschmackliche Tiefe, die von der unverwechselbaren Kulisse aus Sonne, Wind und Kalk erzählen – etwa beim Mythique Rouge. Dieser Rotwein öffnet mit Aromen von Schwarzkirsche, getrockneten Kräutern und einer leisen Note von Garrigue, die an die südlichen Kräuter erinnert, die zwischen den Rebzeilen wachsen. Am Gaumen zeigt sich ein feines, poliertes Tannin und eine kühle Mineralität, die den Wein bei aller Fülle trinkfreudig hält. Es war ein lauer Abend im September, als einer der Kellermeister ein Fass anzapfte und die Finesse erklärend auf eine Handvoll Kalkerde deutete: „Schmeck das Terroir: Das ist Mythique.“

Das Weinanbaugebiet Pays d'Oc, majestätisch gelegen im südfrankenreich, ist ein Paradies für Genießer und Weinkenner. Es erstreckt sich über die Region Languedoc-Roussillon und ist durch seine vielfältige Landschaft - von den kargen Pyrenäen bis hin zur sonnenverwöhnten Mittelmeerküste - ein Symbol für Vielseitigkeit und Innovation im französischen Weinbau. Stets mit einem Auge auf Tradition und dem anderen auf Innovation, hat das Pays d'Oc sich den Respekt der Weinwelt erarbeitet und bietet dank seiner vielseitigen Terroirs optimale Bedingungen für über 56 verschiedene Rebsorten. Insbesondere ist diese Region bekannt für ihre exzellenten Rot-, Weiß- und Roséweine, aus sowohl einheimischen als auch internationalen Rebsorten. Die Lebhaftigkeit und Frische der zahlreichen Weißweine, kombiniert mit der Charakterstärke und Tiefe der Rotweine, erzeugen ein unvergleichliches Spektrum von Geschmackserlebnissen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Dabei brillieren die Weine des Pays d'Oc durch ihre Authentizität, hochwertige Qualität und hervorragende Anpassungsfähigkeit an verschiedene Genussmomente. Kein Wunder also, dass die Weine des Pays d'Oc oft als Botschafter des modernen, südfranzösischen Weinstils angesehen werden. Sie repräsentieren das französische Savoir-vivre in jedem Tropfen und sind weit über die Landesgrenzen hinaus für ihre Harmonie zwischen Tradition und Moderne berühmt. Die Winzer des Pays d'Oc sind leidenschaftlich engagiert, beständig in ihrem Streben nach Excellence und dennoch offen für Experimente. Diese Haltung manifestiert sich in ihren Weinen - jährlich prämiert, wunderbar ausbalanciert und von verführerischer Eleganz. Egal, ob Sie ein traditioneller Weinenthusiast oder ein neugieriger Weinneuling sind - die Weine des Pays d'Oc versprechen Ihnen eine aufregende Sinnesreise und laden Sie ein, die unverwechselbaren Nuancen und den Charme Südfrankreichs zu entdecken. Entdecken Sie, lieber Weinliebhaber, das zauberhafte Flair einer Weinregion, die es meisterhaft versteht, die perfekte Harmonie zwischen alter Handwerkskunst und neuer Inspiration zu schaffen