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Land
Italien
Südtirol
Sorte
Weißwein
Stilisik
trocken
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2025

Kerner Eisacktal DOC - Eisacktaler

Italien, Südtirol, Eisacktaler

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  • Aromatisch: Reich an komplexen Frucht- und Gewürznoten.
  • Erfrischend: Lebendige Säure mit harmonischem Abgang.
  • Region: Anbaugebiet Südtirol, ideal für Weißweinliebhaber.
  • Vielfalt: Passt gut zu leichten Speisen und Fischgerichten.
  • Herkunft: Tradition und Qualität aus dem Eisacktal.

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Beschreibung

Weinnotiz

Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten. Es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Reben werden vorzugsweise auf Kies- und Kalkböden kultiviert. Die Kreuzung aus Trollinger und Riesling, benannt nach dem deutschen Dichter Justinus Kerner, wird aufgrund ihrer Frostbeständigkeit vor allem in höheren Lagen angepflanzt. Die Sorte bringt rassig- würzige Weine mit dezenter Muskatnote hervor. Dank der reichen Aromafülle und dem fruchtig-feinen Bouquet an Mandarine, Melone und Passionsfrucht hat der Kerner ein großes Potenzial. Charaktereigenschaften dieses Weins: In der Farbe strohgelb mit grünen Reflexen. Aromatisch in der Nase mit frischen, grasigen Noten. Im Geschmack fein würzig mit einer gut ausbalancierten Säure und feinen Muskat- und Aprikosennoten.
Restzucker:2.50 / Säuregehalt:6.90
Edelstahltank


Awards

Auszeichnungen

92 Punkte Robert Parker (2023)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Passt hervorragend zu Salaten und leichten Gerichten, wie Gemüseomelettes, zu gegrilltem Fisch, aber auch als Aperitif.

Eisacktaler

der Winzer Eisacktaler

Wer einmal mit den Winzern der Eisacktaler Kellerei durch die kühlen Morgenstunden im Eisacktal wandert, versteht, warum ihre Weine unverwechselbar sind. Hier, im Herzen Südtirols, wachsen die Reben an steilen Hängen, die zum Teil nur mit der Hand bewirtschaftet werden können. Die Seele ihrer weißen Weine ist der Sylvaner: kristallklar in der Aromatik, zart nach grünem Apfel und frischer Birne duftend, mit dieser spannungsgeladenen, salzigen Mineralität, die einem am Gaumen förmlich das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Die fein ziselierte Säure bringt eine tänzerische Leichtigkeit ins Glas, die dem Wein ein langes Leben verleiht. Persönlich bleibt der 2017er Sylvaner in Erinnerung, als ein kühler September den Trauben diese unglaubliche Klarheit geschenkt hat – ein Wein, der bei jedem Schluck die Landschaft des Eisacktales aufleben lässt: lichtdurchflutete Rebhänge, Felsen und Kräuterduft. Auch der Gewürztraminer überrascht in dieser Bergwelt mit kühler, präziser Frucht, weit entfernt von jeglicher Opulenz, dafür mit viel Eleganz und dem urtypischen Südtiroler Schliff.


Südtirol

das Anbaugebiet Südtirol

Das Weinanbaugebiet Südtirol, auf Italienisch Alto Adige genannt, ist eines der faszinierendsten und vielfältigsten Weinbaugebiete Italiens. Eingebettet in die atemberaubende Kulisse der Alpen und geprägt von der Kultur sowohl der italienischen als auch der deutschsprachigen Tradition, bietet Südtirol eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die durch ihre einzigartige Herkunft und Qualität bestechen. Das Gebiet erstreckt sich vom Vinschgau über das Meraner Land, das Eisacktal bis hin zur Südtiroler Weinstraße und ist bekannt für seine steilen Weinberge, die sich oft spektakulär an Berghängen entlangziehen. Diese geografische Vielfalt, kombiniert mit einem besonderen Mikroklima und unterschiedlichen Bodentypen wie Kalkstein, Porphyr und Schiefer, fördert die Produktion einer breiten Palette von Weinsorten. Südtirol ist besonders bekannt für seine Weißweine, die etwa 60% der gesamten Produktion ausmachen. Hierzu gehören Sorten wie Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, die durch ihre Frische, intensive Aromen und ihre elegante Struktur überzeugen. Der Gewürztraminer, benannt nach dem Südtiroler Dorf Tramin, ist besonders aromatisch und gehört zu den Glanzstücken der Region. Doch auch die Rotweine Südtirols dürfen nicht übersehen werden. Lagrein und Vernatsch sind autochthone Rebsorten, die vollmundige und charakterstarke Weine hervorbringen. Der Lagrein, tiefrot und körperreich, sowie der Vernatsch, leichter und fruchtiger, sind Klassiker der Region, während internationale Sorten wie Blauburgunder und Merlot ebenfalls mit höchster Qualität punkten. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Weinbau, die Verschmelzung von alpenländischem und mediterranem Einfluss sowie das Engagement der Winzer für Nachhaltigkeit machen das Weinanbaugebiet Südtirol zu einem der spannendsten Regionen für Weinliebhaber weltweit. Hier verbinden sich Genuss, Kultur und Natur auf besonders einzigartige Weise.



Kerner Eisacktal DOC wird hergestellt von Eisacktaler im Anbaugebiet Südtirol aus Italien.
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Eisacktaler und Kerner Eisacktal DOC stammen aus Südtirol

Details

Zusatzinformation

Name Kerner Eisacktal DOC
Anbaugebiet Südtirol
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.50
Restzucker (g/l) 2.50
Säuregehalt (g/l) 6.90
Serviertemperatur 10°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Eisacktaler Leitach 50 39043 Klausen Italien | Abfüller: Eisacktaler Kellerei - Klausen-Italia
Winzer Eisacktaler


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