Land
Frankreich
Beaujolais
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2022

Julienas Climat La Bottière Zen AOC

Bret Brothers, Beaujolais

34,50 €*
0.75l · 46,00 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Französischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Beaujolais
  • Julienas Climat La Bottière AOC
  • Ausdrucksvoller Geschmack mit reifen Fruchtaromen
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse
  • Von den renommierten Winzern der Bret Brothers hergestellt

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
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Beschreibung

Weinnotiz: Julienas Climat La Bottière Zen AOC

Informationen zum Wein Dieser Juliénas stammt von Granitböden mit tiefgründigem lehmigem Oberboden. Die 0,5 Hektar sind nach Südwesten ausgerichtet und liegen auf 260 Metern. Die Trauben wurden am 22. August 2022 gelesen. Als Ganztrauben wurden einer zehntägigen Macération carbonique unterzogen. Danach gärte der Wein zu Ende und wurde über zehn Monate in älteren burgundischen pièces ausgebaut, bevor er unfiltriert und ungeschönt gefüllt wurde. Der pH-Wert liegt bei 3,51, der Gesamtschwefel bei 29 mg/l.   Farbe helles, transparentes Granatrot   Nase Dieser farblich wie aromatisch transparente Beaujolais der Bret-Brüder öffnet sich mit Noten von Süßkirschen, Himbeeren und satt reifen Pflaumen, in die sich Töne von Rosen, Veilchen, Wiesenkräuter und etwas Süßholz mischen.   Gaumen Am Gaumen sorgt der lehmige, tiefgründige Boden für eine runde Textur vom feinkörnigen Tannin. Hinzu kommt eine tiefe saftige dunkle Frucht von Kirschen und eingekochten Pflaumen und Beeren, die wiederum von etwas Süßholz und pikanten Noten von Kernen und Schalen begleitet werden. Insgesamt ist das der fleischigste Beaujolais der Kollektion. (Geflügel) (Gemüse & Vegetarisch) ; Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 02.11.2023, Copyright Christoph Raffelt

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Julienas Climat La Bottière Zen AOC

Genießen Sie den Rotwein Julienas Climat La Bottière Zen AOC von Bret Brothers aus dem Beaujolais mit folgenden Speisen:

  • Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
  • Lammragout mit mediterranem Gemüse
  • Käseplatte mit französischen Sorten

Bret Brothers

Bret Brothers der Winzer hinter Julienas Climat La Bottière Zen AOC

Die Bret Brothers sind ein renommiertes Weingut aus der schönen Region Beaujolais in Frankreich. Die Brüder Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret haben es sich zur Aufgabe gemacht, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir der Region widerspiegeln. Mit ihrer jahrelangen Erfahrung als Winzer und ihrem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit, Biodynamik und natürliche Weinbereitung haben die Bret Brothers eine einzigartige Perspektive auf die Kunst der Weinherstellung entwickelt. Ihre Weine strahlen eine natürliche Eleganz und Finesse aus, die den Geist und die Seele der Region und der Weingärten einfängt. Die Bret Brothers sind bekannt für ihre innovativen Ansätze in der Weinproduktion und für ihre unermüdliche Arbeit daran, die Weinherstellung in Frankreich immer weiter zu verbessern und zu verfeinern. Wenn Sie einen Wein suchen, der wirklich etwas Besonderes ist und den Geist der Region Beaujolais einfängt, dann sind die Bret Brothers mit ihren außergewöhnlichen Weinen eine hervorragende Wahl.


Beaujolais

Beaujolais das Anbaugebiet des Julienas Climat La Bottière Zen AOC

Im Herzen Frankreichs, zwischen weltberühmten Weinregionen wie Burgund und Rhône, liegt das malerische Weinanbaugebiet Beaujolais. Als Sommelier zeichne ich diese Region für ihre einzigartige Ausdruckskraft, Vielfalt und Finesse ihrer Weine aus. Beaujolais umfasst etwa 55 Kilometer und teilt sich in zwölf verschiedene Appellationen, die jeweils ihre ganz besondere Erden und Mikroklima beisteuern und dabei hochqualitative Weine hervorbringen. Die Landschaft zeichnet sich durch sanfte Hügel und idyllische Weinberge aus, deren wunderbar ausgerichtete Terrassen in Richtung der wärmenden Sonne zeigen. Die Rebsorte par excellence in Beaujolais ist der Gamay, der hier seinen wahrhaftigen Charakter auslebt. Wenn man an Beaujolais-Wein denkt, stellt man sich in der Regel leichte, fruchtige Rotweine vor, meist jugendlich und frisch, die ideal gekühlt serviert werden. Dennoch bietet Beaujolais mehr. In den besten Lagen, den zehn „Crus“ des Beaujolais, bringen die alten Gamay-Reben Weine mit Tiefe, Struktur und einer Komplexität hervor, die man ihnen oftmals nicht zuordnet. Der Beaujolais Nouveau, der berühmte 'neue' Wein - jung, voller Frucht und mit lebendiger Säure - ist nur eine Seite dieser einzigartigen Weinregion. Ein sorgfältig gealterter Beaujolais aus einem der Cru Gebiete beweist, dass diese Region auch Weine mit Reifepotential und Charakter hervorbringt. Aromen von dunklen Beeren, Blumen, Gewürzen und manchmal sogar erdige Noten kennzeichnen diese außergewöhnlichen Weine. Als Sommelier beeindruckt mich das Beaujolais durch seine Vielseitigkeit und Qualität, aber auch durch sein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Hier entstehen Weine, die Einfachheit und Freude vermitteln oder die mit Komplexität und Tiefe aufwarten. Sie alle verbindet die Authentizität und Purenkelhaftigkeit des Beaujolais, eine Region, die für jeden Weinliebhaber unbedingt entdeckenswert ist.



Julienas Climat La Bottière Zen AOC wird hergestellt von Bret Brothers im Anbaugebiet Beaujolais aus Frankreich.
Wenn Ihnen Julienas Climat La Bottière Zen AOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bret Brothers.
Bret Brothers und Julienas Climat La Bottière Zen AOC stammen aus Beaujolais

Details

Zusatzinformation: Julienas Climat La Bottière Zen AOC

Name Julienas Climat La Bottière Zen AOC
Anbaugebiet Beaujolais
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Gamay
Serviertemperatur 15°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Bret Brothers/La Soufrandière, 125 rue Aux Bourgeois, 71680 Vinzelles / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Winzer Bret Brothers

34,50 €*
0.75l·46,00 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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