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Dhroner Hofberg Riesling Spätlese trocken SALE

Deutschland
Mosel

Weißwein

fein & aromatisch

Dhroner Hofberg Riesling Spätlese trocken Josef Rosch Mosel

2023

Dhroner Hofberg Riesling Spätlese trocken SALE - Josef Rosch

Name: Dhroner Hofberg Riesling Spätlese trocken SALE - Josef Rosch
Brand: Josef Rosch
SKU: SALE_2023_01_21056
Price: 14.92 EUR
Availability: InStock

Deutschland, Mosel, Josef Rosch

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100% Riesling, Spätlese, trocken, aus Mosel-Anbaugebiet.
Elegantes Aroma von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Mineralische Noten mit ausbalancierter Säure und langer anhaltender Abgang.
Perfekter Begleiter zu Fisch und asiatischer Küche.
Deutscher Qualitätswein, aus nachhaltigem, umweltfreundlichem Anbau.

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Weinnotiz

Goldenes, sattes Gelb; in der Nase Salzigkeit durch Mineralität; leichte Rauchnote; Noten von Pfirsich und Aprikosenkern; weitere Gelbfruchtigkeit von Mirabellen und Quittengelee kombiniert mit feinem Kräuterton; auf der Zunge zeigt sich eine elegante, schöne Struktur; Frucht von Aprikosen mit leicht exotischen Anklängen; viel schmeckbare Mineralität und Kräuterigkeit; wunderbarer Nachhall.

Serviervorschlag

Aufgrund seiner Trockenheit kann Dhroner Hofberg Riesling Spätlese gut mit Gerichten gekoppelt werden, die etwas Schärfe oder Säure aufweisen. Einige Vorschläge sind: - Thailändisches Curry mit Kokosmilch und Gemüse - Scharf gebratener Fisch mit Zitronengras und Ingwer - Gebratenes Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin - Asiatische Salate mit scharfer Chili-Limettendressing - Geräuchertes Forellenfilet auf Toast mit Zitronencreme - Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen - Gegrillte Scampi mit Knoblauch und Petersilie - Rote Beete Suppe mit Meerrettich-Schmand - Gebratener Spargel mit Parmesan und Zitronenbutter.

der Winzer Josef Rosch

Rebsorten

Riesling

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

das Anbaugebiet Mosel

Dhroner Hofberg Riesling Spätlese trocken SALE wird hergestellt von Josef Rosch im Anbaugebiet Mosel aus Deutschland.
Wenn Ihnen Dhroner Hofberg Riesling Spätlese trocken SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Josef Rosch.
Josef Rosch und Dhroner Hofberg Riesling Spätlese trocken SALE stammen aus Mosel

Zusatzinformation

Name	Dhroner Hofberg Riesling Spätlese trocken SALE
Anbaugebiet	Mosel
Weinsorte	Weißwein
Jahrgang	2023
Alkoholgehalt (% Vol.)	12.5
Rebsorte	Riesling
Restzucker (g/l)	6.9
Säuregehalt (g/l)	7.1
Geschmack	trocken
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Inverkehrbringer	Weingut Josef Rosch, Mühlenstraße 8, 54340 Leiwen
Winzer	Josef Rosch

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