Joia Merlot DO Pla i Llevant SALE

Der Joia Merlot DO Pla i Llevant von Miquel Oliver ist ein exquisiter Rotwein aus dem sonnigen Anbaugebiet Mallorca in Spanien. Hergestellt aus Merlot-Trauben bietet er ein sattes, tiefes Rot und einen komplexen Geschmack, der von frischen Früchten und würzigen Nuancen geprägt ist. Im Bouquet entwickelt der Wein Noten von Brombeeren, Kirschen und Vanille, begleitet von einem Hauch von Tabak und Lakritze. Am Gaumen ist er ausgewogen, elegant und sehr trinkfreudig mit seiner seidigen Struktur und einem langen, ansprechenden Abgang. Der Joia Merlot eignet sich perfekt als Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichte oder Hartkäse und ist ein absoluter Hochgenuss für jeden Weinliebhaber.

Bei 17 Grad Celsius servieren, gerne zuvor dekantieren. Er passt sehr gut zu gegrillter Lammschulter mit Kräutersauce oder geschmortem Rinderbraten. Kräftiger Hartkäse passt genauso gut. Wir empfehlen diesen Wein bis 2020 zu genießen.