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Land
Deutschland
Rheinhessen
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
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2024

Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral - J. Trautwein

Deutschland, Rheinhessen, J. Trautwein

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Aromaprofil

Birne, grüner Apfel, Zitronenzeste, weiße Blüten


🍷 Die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral von J. Trautwein besticht durch ihre frische Mineralität und feine Fruchtnoten.

🍴 Dieser Weißwein begleitet gekonnt Spargelgerichte, gebratenen Fisch und leichte Sommersalate.

🇩🇪 Aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Rheinhessen vereint die Cuvée Eleganz mit der typischen Charakteristik deutscher Weißweine.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, mineralisch und wunderbar ausgewogen! Die Cuvée von J. Trautwein begeistert mit feiner Frucht und eleganter Struktur – ein echter Genuss."

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Beschreibung

Weinnotiz

Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral - J. Trautwein ist ein Wein, der Sehnsucht nach unbeschwerten Sommertagen weckt. Beim ersten Einschenken entfaltet sich ein helles, kristallines Farbspiel, das die Strahlen der Abendsonne einfängt. Der Anblick verleiht dem Moment eine besondere Magie, als ob man in einem blühenden Garten steht. Das Glas in der Hand, fühlt man sich unweigerlich zu einem ersten Schluck hingezogen, während die Vorfreude auf das, was folgt, die Sinne kitzelt und die Neugierde weckt.

Beim Hineinriechen in das Glas offenbart sich ein komplexes Bukett, das die Sinne umhüllt. Frische Zitrusnoten umspielen die Nase, begleitet von einem Hauch von grünem Apfel, der an einen Spaziergang durch eine Obstplantage erinnert. Dazu gesellen sich zarte Blütenaromen, die an Frühlingserwachen denken lassen. Mit jedem Atemzug entfaltet sich eine neue Nuance, eine Melange aus Früchten und floralen Tönen, die ein vielschichtiges, doch harmonisches Dufterlebnis bieten und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigern.

Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite: frisch, lebendig und zugleich elegant. Die Säurestruktur ist präzise, verleiht dem Wein eine angenehme Frische und begleitet die Aromenentwicklung perfekt. Noten von Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch von exotischen Früchten entfalten sich und verschmelzen zu einem harmonischen Gesamteindruck. Die Textur ist geschmeidig, die Tannine kaum wahrnehmbar, was den Nachhall angenehm lang und mineralisch macht. Ein Wein, der Lust auf mehr macht und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Die Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder vereint das Beste aus zwei Welten. Der Grauburgunder bringt Körper und Kraft, während der Weißburgunder für Frische und Eleganz sorgt. Das Terroir von Rheinhessen, mit seinem milden Klima und den mineralreichen Böden, betont die typischen Aromen von reifen Früchten und subtilen Blütennoten. Diese Kombination verleiht dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit und macht ihn zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Der Charakter dieses Weins ist geprägt von einer charmanten Eleganz, die durch die Cuvée zweier klassischer Rebsorten entsteht. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht die klare, moderne Stilistik, bei der Frische und Frucht im Vordergrund stehen. Trotz seiner Leichtigkeit entfaltet der Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Seine filigrane Struktur und der mineralische Nachklang sorgen für ein harmonisches, ausgewogenes Gesamtbild, das lange in Erinnerung bleibt.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für unvergessliche Momente. Ob bei einem geselligen Abend mit Freunden, einem romantischen Dinner oder als erfrischender Aperitif zum Start in einen genussvollen Abend – der Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral passt perfekt zu jeder Gelegenheit. Besonders zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder feinem Geflügel harmoniert dieser Wein hervorragend und sorgt für ein rundum gelungenes Genusserlebnis, das in Erinnerung bleibt und immer wieder Freude bereitet.

Die Einzigartigkeit dieses Weins liegt in seiner harmonischen Verbindung von Frische und Komplexität. Seine mineralische Note, die aus dem besonderen Terroir Rheinhessens resultiert, verleiht ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit. Der Cuvée-Charakter, der die Vorzüge der Grauburgunder- und Weißburgunder-Reben vereint, sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Mit seinem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis und seiner Vielseitigkeit ist dieser Wein ein wahrer Geheimtipp.

Zusammenfassend ist der Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral - J. Trautwein ein Wein, der mit seiner frischen Eleganz und mineralischen Tiefe überzeugt. Ein Wein, der seine Herkunft stolz präsentiert und zugleich modern und zugänglich wirkt. Er ist ein Erlebnis für die Sinne und ein treuer Begleiter für viele Gelegenheiten. Ein Wein, der mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart und der in seiner Vielseitigkeit und Qualität einfach Freude bereitet. Ein Genuss, den man nicht missen sollte, und der Lust auf mehr macht.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

In den sanften Hügeln Rheinhessens verschmelzen Grauburgunder und Weißburgunder zu einer harmonischen Cuvée, die das Terroir eindrucksvoll widerspiegelt. Winzer J. Trautwein legt großen Wert auf eine behutsame Verarbeitung: Nach der schonenden Handlese werden die Trauben sorgfältig gepresst, um frische, mineralische Noten zu bewahren. Die langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sorgt für eine ausgewogene Struktur und verleiht dem Wein seine klare Finesse und lebendige Fruchtigkeit – ein mineralischer Genuss, der die Seele berührt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie den exquisiten Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral von J. Trautwein aus Rheinhessen.

  • Perfekt zu gebratenem Lachs und Champignon-Sahne-Soße.
  • Verfeinert Geflügelgerichte und Salate mit frischem Sommergefühl.
  • Genießen Sie ihn zu Spargelgerichten und Mozarella-Tomaten-Salaten.
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J. Trautwein

der Winzer J. Trautwein

Die Weinberge von Johannes Trautwein liegen wie ein weit gespanntes Mosaik zwischen den charaktervollen Hügeln um Sulzheim. Hier, im Herzen Rheinhessens, entfaltet sich eine besondere Spannung zwischen Böden, Klima und Handwerk, die im Glas unmittelbar spürbar wird. Trautweins Riesling von der Parzelle Kreuzberg – auf kargem Kalkmergel gewachsen – verkörpert eine packende Kombination aus geradliniger Säure und vibrierender Mineralik. Beim Hineinriechen entfalten sich Anklänge von grünem Apfel, Zitronenmelisse und ein Hauch nasser Steine – ein Wein, den man nicht einfach trinkt, sondern erlebt.

Was einen Besuch bei den Trautweins unvergessen macht, ist die ehrliche Begeisterung, mit der jeder Wein erklärt wird. Es war im sonnenwarmen September 2018, als ein kräftiger Regenschauer die Lese unterbrach und spontan alle Helfer zum Mittag an den langen Holztisch unter dem Vordach rief. Geschichten von alten Winzerfeten und legendären Eisweinlesen machten die Runde – der Geist des Hauses: offen, humorvoll, fest verwurzelt in der Region. Diese Bodenständigkeit, gepaart mit zeitgenössischer Sorgfalt im Keller, spiegelt sich in allen Weinen des Guts wider und macht sie zu Botschaftern ihrer Herkunft.


Rheinhessen

Rebsorten

Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral ist ein Cuvee aus Grauburgunder und Weißer Burgunder


Rheinhessen

Grauburgunder

Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.


Rheinhessen

Weißer Burgunder

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.


Rheinhessen

das Anbaugebiet Rheinhessen

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.



Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral wird hergestellt von J. Trautwein im Anbaugebiet Rheinhessen aus Deutschland.
Wenn Ihnen Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von J. Trautwein.
J. Trautwein und Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral stammen aus Rheinhessen

Details

Zusatzinformation

Name Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral
Anbaugebiet Rheinhessen
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Grauburgunder, Weißer Burgunder
Restzucker (g/l) 8,00
Säuregehalt (g/l) 7,00
Serviertemperatur 7-10°C
Geschmack Trocken
Zutaten Trauben, Traubenmost, SULFITE.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer J.Trautwein feine Weine GmbH, Friedrichstraße 19, D-55237 Lonsheim
Winzer J. Trautwein
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 326,0
Energiegehalt (kcal): 77.8
Fettgehalt (g): 0,1
gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
Kohlenhydrate (g): 12,0
davon Zucker (g): 0,5
Eiweiß (g): 0,1
Salz (g): 0,1
Ballaststoffe (g): 0,0


Häufig gestellte Fragen zu Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral

Was zeichnet die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral von J. Trautwein geschmacklich und aromatisch aus?

Die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral besticht durch eine feine Balance aus fruchtigen Noten wie saftiger Birne und grünen Äpfeln, kombiniert mit einer erfrischenden mineralischen Tiefe. Diese harmonische Allianz aus beiden Rebsorten schenkt dem Wein eine zarte Cremigkeit und ein anhaltendes, elegantes Finale. Bei Perbaccowein in Hannover können Sie diesen Wein bequem bestellen und sich von seinem vielschichtigen Genuss überzeugen lassen.


Welche Rolle spielen die Rebsorten Grauburgunder und Weißer Burgunder in diesem Wein und wie wird er hergestellt?

Diese Cuvée vereint die samtige Fülle des Grauburgunders mit der frischen Eleganz des Weißen Burgunders. Im Weingut J. Trautwein aus Rheinhessen erfolgt der Ausbau überwiegend im Edelstahltank, um die reinen Fruchtaromen und die lebendige Mineralität der Böden zu bewahren. So entsteht ein klarer, finessenreicher Weißwein, den Sie wie von Perbaccowein empfohlen durch seine handwerkliche Sorgfalt im Glas genießen können.


Welche Bedeutung haben Herkunft und Name der Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral von J. Trautwein?

Der Name „Cuvée Mineral“ verweist auf das einzigartige Terroir Rheinhessens, dessen kalkhaltige Böden den Wein mit einer charaktervollen, mineralischen Frische prägen. J. Trautwein steht für traditionelle Weinbaukunst, die modernen Anspruch mit naturnahem Anbau vereint. Bei Perbaccowein entdecken Sie mit dieser Cuvée einen Ausdruck dieser Region, der stilistisch ebenso viel Identität wie Genuss verspricht.


Wie sollte die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral ideal serviert werden und welche Trinktemperatur empfehlen Sie?

Die Cuvée entfaltet ihr Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius. Servieren Sie den Wein in einem bauchigen Weißweinglas, das die Frische und die mineralischen Nuancen wunderbar zur Geltung bringt. Damit genießen Sie ihn in der optimalen Balance – so, wie es Perbaccowein für diese Premium-Qualität empfiehlt.


Zu welchen Speisen passt die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral besonders gut?

Diese Cuvée ist ein feinfühliger Begleiter für helle Speisen wie gegrillten Fisch, gebratene Jakobsmuscheln oder leichte Geflügelgerichte. Auch zu sommerlichen Salaten und mildem Käse harmoniert sie hervorragend. Bei Perbaccowein empfehlen wir sie als vielseitigen Speisenpartner für genussvolle Momente, die Sie mit Freunden und Familie teilen möchten.


Wie lange lässt sich die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral lagern, ohne an Qualität zu verlieren?

Dieser Weißwein zeichnet sich durch eine gute Trinkreife innerhalb von zwei bis vier Jahren aus. Durch seine frische Säure und mineralische Struktur bewahrt er auch über diese Zeit seine lebendige Aromatik. Dank der sicheren Lagerbedingungen und des bruchsicheren Versands bei Perbaccowein können Sie Ihre Flaschen sorglos bevorraten und rechtzeitig genießen.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis der Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral bei Perbaccowein einzuschätzen?

Dieses Cuvée bietet ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis, da es die Typizität und mineralische Frische Rheinhessens mit hohem handwerklichem Anspruch verbindet. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment, persönlicher Beratung und attraktiven Preisen, wodurch Sie diese Qualität jederzeit bequem online bestellen und genießen können.


Ist die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral bei Perbaccowein vorrätig und wie gestaltet sich die Verfügbarkeit?

Perbaccowein hält diesen Wein in eigenem Lager in Hannover für Sie bereit und sorgt so für eine verlässliche Verfügbarkeit. Dank dieser kurzen Lieferwege können wir eine schnelle Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen garantieren, sodass Sie Ihre Bestellung bequem über Perbaccowein getrost planen können.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand der Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral?

Perbaccowein verwendet zertifizierte Spezialverpackungen, die auf den sensiblen Weinversand abgestimmt sind. Diese schützen Ihre Flaschen zuverlässig vor Überraschungen während des Transports. So ist die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral sicher verpackt und kommt garantiert unversehrt bei Ihnen an – ein Service, auf den Sie vertrauen können.


Wie schnell erfolgt die Lieferung der Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral über Perbaccowein?

Perbaccowein organisiert dank eigener Lagerhaltung und modernster Logistik eine äußerst schnelle Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen. So erreichen Sie Ihre Bestellung rasch und zuverlässig, was besonders bei kurzfristigen Planungen für festliche Anlässe von unschätzbarem Wert ist.


Ist die Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie geeignet?

Ja, die Cuvée eignet sich ideal für Gastronomie und Hotellerie, da sie mit ihrer eleganten Frische viele Gäste anspricht. Durch das attraktive Preis-Leistungs-Verhältnis und die gute Verfügbarkeit im Sortiment von Perbaccowein lässt sie sich als Glas- oder Flaschenwein hervorragend integrieren.


Bietet Perbaccowein gewerblichen Kunden von der Grauburgunder Weißburgunder Cuvée Mineral attraktive Konditionen?

Für gewerbliche Kunden bietet Perbaccowein maßgeschneiderte Angebote und Mengenrabatte, die eine wirtschaftliche Beschaffung ermöglichen. Ob HORECA-Betriebe oder Wiederverkäufer – unser engagiertes Team unterstützt Sie bei individuellen Konditionen und verlässlicher Belieferung aus unserem eigenen Wein-Depot.



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