Land
Italien
Apulien
Sorte
Roséwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2023 Il Tauro Rosato Puglia IGT Casa Vinicola Botter, Apulien

Casa Vinicola Botter

>> Nur noch 5 Stück verfügbar

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5,57 €*
0.75l · 7,43 €/L
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Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere, Zitruszeste


🍷 Der Il Tauro Rosato Puglia IGT von Casa Vinicola Botter besticht durch seine fruchtigen Noten der Primitivo-Traube und eine lebhafte Frische.

🍴 Er begleitet hervorragend mediterrane Vorspeisen, gegrilltes Gemüse und leichte Fischgerichte.

🇮🇹 Aus dem sonnenverwöhnten Apulien verkörpert dieser Rosé die Leidenschaft und das Terroir Italiens in jedem Schluck.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, fruchtig und ausgewogen – der Il Tauro Rosato begeistert mit feinem Erdbeeraroma und lebendiger Säure. Perfekt für laue Sommerabende!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Il Tauro Rosato Puglia IGT - Casa Vinicola Botter entführt Sie mit seinem ersten Einschenken in die sonnenverwöhnte Landschaft Apuliens. In zartem Rosa schimmert der Wein im Glas, als ob sich die letzten Sonnenstrahlen des Tages darin verfangen hätten. Der erste Schluck weckt die Sehnsucht nach lauen Sommerabenden und geselligen Momenten. Ein Hauch von Meeresbrise und die Wärme des mediterranen Klimas scheinen greifbar. Dieser Rosato verleiht jedem Anlass eine besondere Note und verspricht unvergessliche Genussmomente.

In die Nase steigen verführerische Aromen, die an einen Spaziergang durch einen blühenden Garten erinnern. Ein Bouquet aus frischen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und einem Hauch von Pfirsich entfaltet sich. Dazu gesellt sich eine subtile florale Note, die an Rosenblüten erinnert. Diese Komposition wird von einer feinen, mineralischen Frische untermalt, die den Charakter Apuliens widerspiegelt. Die olfaktorische Vielfalt dieses Weins lädt dazu ein, immer wieder neu in sein Aromenspiel einzutauchen, und weckt die Neugier auf den ersten Schluck.

Am Gaumen präsentiert sich der Il Tauro Rosato mit einer lebendigen Säurestruktur, die Frische und Lebendigkeit verleiht. Die fruchtigen Aromen von Erdbeeren und Himbeeren setzen sich fort, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrische, die den Wein leicht und zugänglich macht. Die Textur ist seidig, die Tannine sind kaum spürbar, was den Wein weich und angenehm macht. Im Nachhall bleibt eine zarte Fruchtsüße zurück, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein rundum harmonisches Geschmackserlebnis, das den Gaumen verzaubert.

Dieser Rosato stammt aus dem sonnenverwöhnten Apulien, einem der besten Weinbaugebiete Italiens. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das mediterrane Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Der Il Tauro Rosato wird aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten hergestellt, die ihm seine charakteristische Frische und Leichtigkeit verleihen. Typische Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten prägen diesen Wein, der das Terroir Apuliens in seiner ganzen Fülle widerspiegelt.

Der Il Tauro Rosato besticht durch seine elegante, moderne Stilistik. Er ist ein Wein, der durch seine Frische und Fruchtigkeit überzeugt, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die klare Struktur und die subtile Mineralität verleihen ihm einen raffinierten Charakter, der sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert. Dieser Rosato ist ein Beispiel dafür, wie ein Wein gleichzeitig unkompliziert und anspruchsvoll sein kann, und lädt dazu ein, die Leichtigkeit des Seins zu genießen.

Ob als Begleiter zu einem leichten Sommeressen, bei einem Picknick im Grünen oder als Aperitif bei einer Feier – der Il Tauro Rosato ist der ideale Partner für jede Gelegenheit. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn zum perfekten Begleiter für gesellige Runden und entspannte Abende. Auch als Geschenk ist er eine wunderbare Wahl, um Freunden und Familie ein Stück italienische Lebensfreude zu überbringen. Dieser Wein passt zu jedem Anlass, bei dem Genuss und Geselligkeit im Vordergrund stehen.

Der Il Tauro Rosato zeichnet sich durch seine besondere Vielseitigkeit und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Die Kombination aus frischer Säure und fruchtigen Aromen macht ihn einzigartig. Besonders bemerkenswert ist seine Fähigkeit, sowohl als Solist als auch als Begleiter zu verschiedensten Gerichten zu glänzen. Diese Flexibilität, gepaart mit der Qualität, die Casa Vinicola Botter bietet, macht diesen Rosato zu einer wahren Entdeckung für jeden Weinliebhaber.

Zusammengefasst ist der Il Tauro Rosato ein Wein, der mit seiner Frische und Leichtigkeit begeistert. Er vereint die typischen Aromen Apuliens mit einer modernen Eleganz, die jeden Moment zu einem besonderen Genuss macht. Ob als Aperitif, zu einem leichten Essen oder einfach solo, dieser Rosato ist ein Garant für unbeschwerte Genussmomente. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Charme dieses Weins verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt und Schönheit apulischer Weinkunst.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Il Tauro Rosato Puglia IGT - Casa Vinicola Botter wird im sonnigen Apulien, im Süden Italiens, angebaut. Diese Region ist bekannt für ihr mediterranes Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, was die Aromenentwicklung in den Trauben fördert. Die sanften Winde vom Adriatischen und Ionischen Meer sorgen für eine optimale Belüftung der Reben und minimieren so die Gefahr von Krankheiten. Der kalkhaltige Boden bietet den Reben eine perfekte Grundlage, indem er Wasser gut speichert und gleichzeitig wichtige Mineralien liefert.

Die Rebsorte, die für diesen Rosé verwendet wird, spiegelt die Vielfalt und das Potenzial Apuliens wider. Casa Vinicola Botter hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese lokalen Schätze mit Sorgfalt zu kultivieren. Das Weingut legt großen Wert auf die Auswahl der besten Parzellen, um optimale Bedingungen für den Weinbau zu gewährleisten. Die Rebsorte trägt entscheidend zu der regionaltypischen Charakteristik bei und wird mit Präzision und Hingabe bearbeitet, um das volle Potenzial und die einzigartige Aromatik des Rosés zu entfalten.

Der Leseprozess für den Il Tauro Rosato Puglia IGT erfolgt bei optimalem Reifegrad der Trauben, was durch sorgfältige Selektion gewährleistet wird. Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet. Um die Frische und die fruchtige Note zu bewahren, kontrollieren die Kellermeister die Temperatur während der Gärung präzise. Diese Methode sorgt dafür, dass die natürlichen Aromen und die Frische der Rebsorte erhalten bleiben und sich harmonisch entwickeln können, was dem Wein ein unverwechselbares Profil verleiht.

Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und Lebendigkeit zu erhalten. Diese Art des Ausbaus betont die Fruchtigkeit und den feinen Duft des Rosés, ohne ihn durch Holzeinflüsse zu überlagern. Der Einsatz von Feinhefen fördert zudem die Textur und sorgt für eine ausgewogene Struktur. Der Wein wird schließlich mit Sorgfalt abgefüllt, um die Integrität der Aromen zu bewahren und den Charakter des Weines zu schützen, was ihn ideal für den sofortigen Genuss oder die Lagerung macht.

Casa Vinicola Botter verfolgt eine Philosophie der Präzision und des Respekts vor der natürlichen Beschaffenheit der Rebsorte und der Region. Dieses Engagement spiegelt sich in jedem Tropfen des Il Tauro Rosato Puglia IGT wider. Der Wein zeigt eindrucksvoll die sonnigen und fruchtbetonten Seiten Apuliens und ist ein authentischer Botschafter der Region. Mit seiner eleganten Einfachheit und der intensiven Frucht erzählt er die Geschichte seines Ursprungs und lässt jeden Schluck zu einem Erlebnis werden.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Da der Il Tauro Rosato Puglia IGT von Botter Casa Vinicola ein leichter und frischer Roséwein ist, passen dazu am besten leichte und frische Gerichte wie Salate, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, Pasta-Gerichte mit Tomatensauce oder frischen Kräutern, sowie leichte Geflügelgerichte wie Hühnchen oder Pute. Auch leichte Vorspeisen wie Bruschetta oder Caprese-Salat passen gut zu diesem Wein. Ebenfalls bietet sich eine Kombination mit leichten Käsesorten und Früchten an.
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Casa Vinicola Botter

Wer in Venetien nach authentischen Weinerlebnissen sucht, stößt unweigerlich auf die Casa Vinicola Botter – ein Weingut, das die vielschichtigen Facetten dieser Region eindrucksvoll einfängt. Die Kellerei arbeitet mit einer beeindruckenden Bandbreite von Weinen, deren Charakterzug durch die Vielfalt der Landschaft geprägt ist. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das beim Prosecco: Lebendig, fruchtbetont, mit animierenden Noten von grünen Äpfeln und feiner Zitrusfrische hallt jeder Schluck nach und erinnert an die legendären Sonnenaufgänge über den kalkhaltigen Hügeln rund um Treviso. Wer je mit einem Glas Botter-Prosecco zum Klang der Zikaden den Blick über die Weite der venezianischen Weinberge schweifen ließ, weiß: Hier verschmilzt Handwerk mit Heimat zu einem spürbaren Geschmackserlebnis. Auch die Grappas zeugen von großer Sorgfalt – kristallklare Destillate, in denen die Essenz bester Trauben eingefangen ist und die am Gaumen mit eleganten floralen Tönen und einer animierenden Würze glänzen. Unverwechselbar sind die Weine der Familie Botter durch ihre stilistische Klarheit, Präzision sowie die gewissenhafte Arbeit im Weinberg und Keller – ein Genuss, der nicht nur Kenner berührt, sondern viele Weinliebhaber auf eine Reise durch Venetien mitnimmt.


Apulien

Rebsorten

Primitivo


Primitivo, eine edle Rotweinsorte aus Süditalien, besticht durch intensive Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ursprünglich aus der Apulien-Region, überzeugt dieser Wein mit tiefdunkler Farbe und samtig-weichem Tannin. Die vollmundige Textur und der hohe Alkoholgehalt machen ihn zu einem kraftvollen Genuss. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, bietet Primitivo ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Sonne Italiens in jedem Glas widerspiegelt. Entdecken Sie die Leidenschaft und Wärme des Südens in Ihrer Weinauswahl!


Apulien

das Anbaugebiet Apulien

Als passionierter Sommelier ist es mir ein Vergnügen, Ihnen das faszinierende Weinanbaugebiet Apulien vorzustellen. Verbunden mit der Zehe des italienischen Stiefels, schmiegt sich Apulien zwischen die Adria und das Ionische Meer. Es bietet eine markante Vielfalt an Bodentypen und Klimazonen, die zusammen eine magische Palette von Weinen hervorbringen. Apulien, bekannt als der „Weinkeller Europas“, ist die Weinregion Italiens mit der höchsten Produktion. Die Anbaugarantien dieser Region sind zwar quantitativ beeindruckend, aber es ist die überragende Qualität, die statt der Menge den wahren Star bildet. In dieser Region entstehen Weine mit einem hohen Grad an Einzigartigkeit und Unverwechselbarkeit. Die Rotweinsorten dominieren stark und die bekanntesten sind Primitivo und Negroamaro. Der Primitivo di Manduria ist wahrscheinlich der bekannteste Wein der Region und präsentiert sich mit einer dunklen, fast opaken Farbe, saftigen Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, begleitet von einer beeindruckenden Struktur. Der Negroamaro hingegen ist intensiv und charaktervoll, oft mit einer erdigen Note und gleichzeitig geschmeidig. Apulien bietet jedoch auch Weißweine mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Die Sorte Verdeca, einst fast ausgestorben, bietet heute elegante und mineralische Weine mit Aromen von grünem Apfel und floralen Anklängen. Doch Apuliens Weine sind mehr als nur der Ausdruck von Trauben und Terroir. Sie verkörpern auch die Seele und das Herz dieser Region, die mit ihrer atemberaubenden Landschaft, ihrem reichen kulturellen Erbe und ihrer köstlichen Küche bezaubert. Sie sind das lebendige Porträt der Menschen, die sie mit Hingabe und Leidenschaft herstellen. Als Sommelier werfe ich am liebsten einen Blick auf das Zusammenspiel von Wein und Essen. Apuliens Weine passen besonders gut zu den regionalen Gerichten, deren Aromen genauso vielfältig sind wie die Weine selbst. Ob es nun ein vollmundiger Primitivo zu einem herzhaft gewürzten Orecchiette-Gericht ist oder ein frischer Verdeca, der einen Meeresfrüchtesalat begleitet - die kulinarischen Paarungen sind unendlich. Ein Besuch in Apulien ist ein Fest der Sinne. Der Gesch



Il Tauro Rosato Puglia IGT wird hergestellt von Casa Vinicola Botter im Anbaugebiet Apulien aus Italien.
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Casa Vinicola Botter und Il Tauro Rosato Puglia IGT stammen aus Apulien

Details

Zusatzinformation

Name Il Tauro Rosato Puglia IGT
Anbaugebiet Apulien
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorten Primitivo
Rebsorte Primitivo
Restzucker (g/l) 11
Säuregehalt (g/l) 5,7
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID, Kaliummetabisulfit, Stabilisator: Gummi arabicum.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Botter S.P.A, Via L. Cadorna, 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), IT
Winzer Casa Vinicola Botter
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 328,00
Energiegehalt (kcal): 78,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,10
davon Zucker (g): 0,60
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Il Tauro Rosato Puglia IGT

Wie schmeckt der Il Tauro Rosato Puglia IGT und welche Aromen zeichnen diesen Roséwein aus?

Der Il Tauro Rosato Puglia IGT offenbart ein lebhaftes Bukett von frischen roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von feinen floralen Noten und einer dezenten mineralischen Frische. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer angenehmen Balance aus fruchtiger Frische und sanfter Säure, die ihm Leichtigkeit und Eleganz verleiht. Ein fruchtiger, einladender Rosé, den Sie bequem über Perbaccowein, Ihren Online-Weinshop aus Hannover, entdecken können.


Welche Rolle spielt die Primitivo-Rebsorte bei der Herstellung des Il Tauro Rosato Puglia IGT?

Die Primitivo-Traube ist das Herzstück des Il Tauro Rosato Puglia IGT und verleiht ihm seinen charaktervollen, fruchtigen Ausdruck. Aus der sonnenverwöhnten Region Apulien stammend, bringt die Traube ihre typische reife Beerigkeit mit, während die sorgfältige, schonende Verarbeitung im Edelstahltank für die Frische und Klarheit im Wein sorgt. Wie von Perbaccowein empfohlen, steht diese Kombination für einen modernen, zugänglichen Rosé aus Italien.


Welche Bedeutung hat der Name 'Il Tauro' und die Herkunft des Weins aus Apulien?

Il Tauro, was auf Italienisch ‚Der Stier‘ bedeutet, symbolisiert Kraft und Ursprünglichkeit – Eigenschaften, die dieser Rosé durch die Rebsorte Primitivo und seine robuste Herkunft aus Apulien spiegelt. Apulien, als eine der sonnenreichsten Weinregionen Italiens, verleiht dem Wein eine intensive Fruchtigkeit und mediterrane Lebendigkeit. Bei Perbaccowein entdecken Sie damit einen Wein, der Tradition und Charakter aus dem Süden Italiens direkt zu Ihnen nach Hause bringt.


Wie sollte der Il Tauro Rosato Puglia IGT ideal serviert werden, welche Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen sich?

Der Il Tauro Rosato entfaltet seine Frische und Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 10 bis 12 °C. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Weißwein- oder speziellen Roséglas, um seine feinen Frucht- und floralen Nuancen zu betonen. Wie von Perbaccowein empfohlen, sorgt diese Kombination für ein besonders harmonisches Genusserlebnis, sei es zu Hause oder bei einem geselligen Zusammensein.


Zu welchen Speisen passt der Il Tauro Rosato Puglia IGT besonders gut?

Durch seine lebendige Fruchtigkeit und milde Säure harmoniert der Il Tauro Rosato hervorragend mit leichten mediterranen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Antipasti, frischen Salaten oder Pasta mit Tomaten und Kräutern. Auch zu sommerlichen Tapas oder gegrilltem Gemüse ist er ein idealer Begleiter. Entdecken Sie diesen vielseitigen Rosé, den Ihnen Perbaccowein als perfekten Genussmoment „zum Mitnehmen“ aus unserem gut sortierten Angebot empfiehlt.


Wie lange ist der Il Tauro Rosato Puglia IGT lagerfähig, ohne an Frische zu verlieren?

Roséweine wie der Il Tauro Rosato sind für den zeitnahen Genuss gedacht und zeigen ihre volle Frische und Fruchtigkeit besonders in den ersten ein bis zwei Jahren nach Abfüllung. Lagern Sie ihn kühl, dunkel und liegend am besten bis zu zwei Jahre, um das feine Aromenspiel zu bewahren. Perbaccowein als Ihr Weinfachhandel mit eigenem Lager unterstützt Sie dabei mit verlässlichem Versand und optimaler Produktverfügbarkeit.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis des Il Tauro Rosato Puglia IGT?

Der Il Tauro Rosato Puglia IGT bietet ein überzeugendes Preis-Genuss-Verhältnis und vereint italienische Lebensfreude mit hochwertiger Traubenauswahl zu einem fairen Preis. Dank Perbaccowein, Ihrem Wein-Shop mit breitem Sortiment und effizienter Logistik, profitieren Sie bei jeder Bestellung von fair kalkulierten Preisen und einer schnellen Lieferung – ideal, um den mediterranen Genuss unkompliziert zu sich nach Hause zu holen.


Ist der Il Tauro Rosato Puglia IGT bei Perbaccowein immer verfügbar und aus eigenem Lager lieferbar?

Perbaccowein hält den Il Tauro Rosato Puglia IGT in der Regel jederzeit aus eigenem Lager vorrätig, um Ihnen eine schnelle und zuverlässige Lieferung garantieren zu können. So können Sie Ihre Bestellung bequem im Webshop aufgeben und sicher sein, dass Ihr Roséwein rasch bei Ihnen ankommt – ein Vorteil unseres Standortes in Hannover und einer durchdachten Lagerhaltung.


Wie gewährleistet Perbaccowein einen bruchsicheren Versand des Il Tauro Rosato Puglia IGT?

Perbaccowein versendet den Il Tauro Rosato Puglia IGT in zertifizierten, bruchsicheren Verpackungen, die speziell für den sicheren Transport von Weinflaschen entwickelt wurden. So kommt Ihr kostbarer Wein selbst bei längeren Lieferwegen unversehrt und gut temperiert an. Vertrauen Sie auf unseren professionellen Versandservice mit Sitz in Hannover, der Qualitätsweine sicher zu Ihnen nach Hause bringt.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Il Tauro Rosato Puglia IGT bei Perbaccowein?

Dank unserem effizienten, digitalen Logistiksystem liefert Perbaccowein Ihre Bestellung in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen – ideal, wenn Sie den Il Tauro Rosato Puglia IGT spontan für den nächsten Anlass oder ein geselliges Treffen einplanen möchten. Ab einem Bestellwert von 150 € profitieren Sie zusätzlich von kostenfreiem Versand, was das Einkaufserlebnis in unserem Online-Shop besonders angenehm macht.


Eignet sich der Il Tauro Rosato Puglia IGT für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Mit seinem ausgewogenen, frischen Stil ist der Il Tauro Rosato Puglia IGT bestens für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Sein ansprechendes Profil findet bei Gästen großen Zuspruch und harmoniert vielseitig mit Speisen. Perbaccowein bietet HORECA-Kunden professionelle, zuverlässige Belieferung und attraktive Konditionen – die ideale Wahl für Betriebe, die Wert auf Qualität und Service legen.


Gibt es bei Perbaccowein besondere Konditionen für gewerbliche Abnehmer des Il Tauro Rosato Puglia IGT?

Ja, Perbaccowein hält für gewerbliche Kunden wie Gastronomen und Wiederverkäufer individuelle Angebote sowie Staffelpreise für den Il Tauro Rosato Puglia IGT bereit. Mit unserem breiten Sortiment und zuverlässiger Verfügbarkeit aus eigenem Lager unterstützen wir Sie bei der optimalen Warenbeschaffung – sprechen Sie uns gerne für maßgeschneiderte Lösungen und persönliche Beratung an, um von exklusiven Vorteilen zu profitieren.



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