Spinelli

Spinelli

Zwischen Gran Sasso und der kühlen Brise der Adria gedeihen die Reben der Familie Spinelli – ein Weingut, das fest mit dem Land der Abruzzen verwoben ist. Besonders der Montepulciano d'Abruzzo der Familie beeindruckt durch seine dunkle, rubinrote Farbe und den Duft nach reifen Sauerkirschen, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Leder – eine sensorische Handschrift, die untrennbar mit den Böden um Atessa verbunden ist. Am Gaumen überrascht sein 2020er Jahrgang mit einer saftigen Frische und samtigen Tanninen, getragen von einer zarten Mineralität, die an die Kalkadern des Hügels erinnert.

Wer einmal nach einem langen Sommerabend im Gespräch mit Massimo Spinelli einen Pecorino verkostet hat, erinnert sich an die kräuterwürzige Klarheit und das salzige Finale, das direkt an Meereswinde im Weinberg denken lässt. Spinelli gelingt es, in seinen Weinen das unverfälschte Aroma der Abruzzen einzufangen – jeder Jahrgang birgt kleine Nuancen des Wetters, der Böden und der Menschen, die sich mit echter Hingabe dem Wein widmen.

Terroir von Spinelli

Die Rebgärten der Spinellis thronen auf sanften, südlich ausgerichteten Hängen, von denen aus man das flimmernde Blau der Adria am Horizont sehen kann. Hier, auf kargen, kalkhaltigen Lehmböden, wachsen die alten Rebstöcke mit ihren tiefen Wurzeln in ein einzigartiges unterirdisches Geflecht hinein und nehmen die Mineralität auf, die später im Glas spürbar wird.

Was dieses Terroir besonders macht, ist der Wechsel zwischen den mediterranen Temperaturen des Tages und den kühlen, oft nebelschweren Nächten, wenn der Wind aus den Bergen zieht. So bewahrt jede Traube ihre lebendige Säure und gewinnt zugleich an aromatischer Tiefe. Der Geschmack erinnert mitunter an wildes Gestein, mediterrane Kräuter und den Duft nach frisch gepflügter Erde nach einem Sommerregen. Es ist ein Land, das die Individualität der Rebsorten nicht nur zulässt, sondern fördert.

Geschichte hinter Spinelli

Der Geist der Familie Spinelli ist untrennbar mit den lehmhaltigen Böden und den milden Hügelzügen der Provinz Chieti verbunden. Als Angelo Spinelli in den 1930ern einen verwilderten Weinberg rodete, hieß es im Dorf, der Boden würde mehr Steine als Trauben hergeben. Doch sein unermüdlicher Glaube an das Potenzial des Landes zahlte sich schon mit den ersten abgefüllten Flaschen Montepulciano aus. Noch heute erinnert sich die Gemeinde an die Festtage, an denen ein Fass Spinelli-Wein als Zentrum des Lebenskreises fungierte.

Der Aufbruch in die Moderne ging einher mit einer klugen Öffnung gegenüber neuen önologischen Methoden, ohne die traditionellen Bindungen zu lösen. Ein entscheidender Moment war die Jahrgangsverkostung 2001, als ein unerwartet eleganter Trebbiano mit seiner vibrierenden Säure und floralen Finesse für Aufsehen sorgte – ein Wein, der wie eine Hommage an den Frühling in den Abruzzen schmeckte. Heute kombinieren die Spinellis die langjährige Erfahrung aus drei Generationen mit neuen Ideen – stets mit ehrlicher Wertschätzung des Bodens und tiefer Verbundenheit zur Region.

Vinifizierung bei Spinelli

Die Kunst des Weinmachens beginnt für die Spinellis bereits im Weinberg: Durch akribische Beobachtung werden die Parzellen je nach Rebsorte präzise gepflegt. So unterscheiden sie etwa die Lesezeiten für Montepulciano und Pecorino, je nach Mikroklima und Jahrgangsverlauf. Die Lese geschieht grundsätzlich von Hand, wobei die Erntehelfer oft schon bei Morgendämmerung mit Körben durch die in Nebel getauchten Weinberge ziehen.

Im Keller nutzt Spinelli das Zusammenspiel aus zeitlosen Handgriffen – wie schonendes Entrappen und ausgedehntes Maischestandzeiten beim Montepulciano – und moderner Technik, etwa für die temperaturgesteuerte Fermentation, um Frische und Sortentypizität zu wahren. Auch kleinere, gebrauchte Barriques aus französischer Eiche setzt Spinelli ein, um etwa dem Montepulciano d'Abruzzo zusätzliche Eleganz und Tiefe zu verleihen, ohne die Frucht zu überdecken.

Die Weine verlassen das Weingut

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