Pranzegg

Pranzegg

Der Winzer Pranzegg aus dem malerischen Südtirol ist ein wahrer Meister seines Handwerks. Inmitten der atemberaubenden Bergkulisse des Etschtals baut er auf seinem idyllischen Weingut hochwertige und geschmackvolle Weine an, die auch den anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Dabei legt Pranzegg großen Wert auf eine nachhaltige und umweltbewusste Produktion, weshalb er auf konventionelle Düngemittel und Pestizide verzichtet und stattdessen auf natürliche Methoden setzt. Jeder seiner Weine ist eine Komposition aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die im Einklang mit der Natur heranreifen und so ein unvergleichliches Aroma entfalten. Ob kräftiger Rotwein oder eleganter Weißwein - bei Pranzegg wird jeder Weinliebhaber fündig und kann die hohe Qualität und Liebe zum Detail des Winzers in jedem Schluck spüren.

Terroir

Das Weingut Pranzegg liegt in der atemberaubenden Region Südtirol, genauer gesagt in den Hügeln oberhalb von Bozen. Hier, eingebettet zwischen den majestätischen Alpen und den sanften Rebhängen, entfaltet das Terroir seine volle Einzigartigkeit. Die Böden bestehen hauptsächlich aus verwittertem Porphyr und Dolomitkalk, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.

Die steilen Hanglagen und das dort herrschende Mikroklima tragen wesentlich zur Qualität der Trauben bei. Südtirol genießt eine hohe Anzahl an Sonnentagen, kombiniert mit kühlen Nächten, wodurch die Trauben eine perfekte Balance zwischen Reife und Säure entwickeln können. Die natürliche Belüftung und die Temperaturschwankungen fördern zudem die Langlebigkeit und Frische der Weine.

Pranzegg legt großen Wert auf biodynamischen Anbau und respektiert die natürlichen Kreisläufe der Natur. Die Weingärten sind klein parzelliert und werden sorgfältig von Hand gepflegt, was eine maximale Sorgfalt und Aufmerksamkeit für jede Rebe ermöglicht. Dies alles führt zu außergewöhnlichen Weinen, die das reiche Erbe und die Vielfalt des Südtiroler Terroirs eindrucksvoll zum Ausdruck bringen.

In den Weinen von Pranzegg spiegelt sich die Seele dieser einzigartigen Landschaft wider: ein Zusammenspiel von Mineralität, Frische, Komplexität und Authentizität.

Geschichte

Pranzegg, ein Name, der in den malerischen Weinbergen Südtirols für Tradition und Innovation steht, hat eine bemerkenswerte Geschichte. Das Weingut Pranzegg ist ein Familienbetrieb, dessen Wurzeln bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Ursprünglich als gemischter Landwirtschaftsbetrieb gegründet, begannen die Pranzeggs in den 1980er Jahren, sich ausschließlich auf den Weinbau zu konzentrieren.

Unter der Leitung von Martin Gojer, einem ambitionierten jungen Winzer, hat das Weingut eine neue Richtung eingeschlagen. Martin übernahm 2009 die Leitung des Betriebs von seinen Eltern und setzte eine Vision um, die auf biodynamischen Prinzipien und naturnahem Weinbau basiert. Diese Philosophie respektiert die natürlichen Zyklen und fördert die Biodiversität in den Weinbergen.

Pranzegg produziert Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Hänge zwischen Bozen und St. Magdalena bieten perfekte Bedingungen für autochthone Rebsorten wie Lagrein und Vernatsch. Durch minimalen Einsatz von Technik im Keller entstehen charaktervolle, authentische Weine, die international Anerkennung finden.

Heute steht Pranzegg für kompromisslose Qualität und nachhaltigen Weinbau. Die Weine sind Ausdruck eines tiefen Respekts für Natur und Tradition, verbunden mit einer innovativen, zeitgemäßen Interpretation des Südtiroler Weinbaus.

Vinifizierung

Pranzegg ist ein renommiertes Weingut aus Südtirol, das durch seine einzigartige Winzifizierungskunst besticht. Unter der passionierten Führung von Martin Gojer, der das Gut in zweiter Generation leitet, wird hier besonderer Wert auf nachhaltige und biodynamische Anbaumethoden gelegt. Die Weinberge von Pranzegg liegen auf den malerischen Hängen rund um Bozen und Meran, wo das alpine Klima und die besonderen Bodenverhältnisse ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.

Martin Gojer setzt auf traditionelle Handwerkskunst kombiniert mit modernem Wissen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die beste Qualität zu gewährleisten. In der Kellerei wird auf die Zugabe von Zusatzstoffen verzichtet und die Weine werden spontanvergoren. Der Ausbau erfolgt hauptsächlich in großen Holzfässern und Amphoren, was den Weinen eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.

Die Weine von Pranzegg zeichnen sich durch ihre Authentizität und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Sie spiegeln die Philosophie des Winzers wider, der die Natur respektiert und ihr Potenzial voll ausschöpft. So entstehen Weine, die nicht nur die Region Südtirol in ihrer Reinheit repräsentieren, sondern auch die Leidenschaft eines Winzers, der mit Herz und Seele bei der Sache ist.

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