Poggio Bonelli

Poggio Bonelli

Der Winzer Poggio Bonelli aus der Toskana steht für höchste Qualität und Leidenschaft, wenn es um die Produktion von Weinen geht. Die Familie Bonelli hat Generationen von Erfahrung im Weinanbau, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Heute wird der Betrieb von Francesco Bonelli geleitet, der das Erbe seiner Vorfahren mit innovativen Ideen kombiniert. Der Weinberg, der sich auf den Hügeln von Tavarnelle Val di Pesa befindet, profitiert von einer hervorragenden geologischen Beschaffenheit sowie einem besonderen Mikroklima, was zu einzigartigen Trauben und Weinen führt. Der Einsatz moderner Technik und jahrhundertelanges Know-how im Weinbau sorgen für unverwechselbaren Geschmack und ein Dufterlebnis der besonderen Art. Poggio Bonelli produziert hauptsächlich Chianti-Weine sowie auch weitere Weine wie etwa Vin Santo, einen toskanischen Dessertwein. Die Weine sind weltweit bekannt und beliebt und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Bei Poggio Bonelli werden Qualität und Tradition großgeschrieben und das schmeckt man in jedem Tropfen.

Terroir

Poggio Bonelli liegt malerisch in der faszinierenden Toskana, einer Region, die bekannt für ihre atemberaubenden Landschaften und erstklassigen Weine ist. Das Weingut erstreckt sich über sanfte Hügel und Terrassen, die von reichen, lehmhaltigen Mergelböden geprägt sind. Diese Böden sind ideal für den Weinbau, da sie eine hervorragende Drainage und zugleich die Fähigkeit zur Wasserspeicherung bieten, was in den trockenen Sommern von unschätzbarem Wert ist.

Das Terroir von Poggio Bonelli zeichnet sich zudem durch sein einzigartiges Mikroklima aus. Die Lage auf 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel gewährleistet kühle Nächte und warme Tage, die eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen. Dadurch entwickeln die Weine ihre charakteristische Tiefe und Komplexität.

Ein weiterer Faktor, der das Terroir von Poggio Bonelli prägt, ist die sorgfältige Pflege und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Die Reben, hauptsächlich Sangiovese, profitieren von einer biologischen Anbauweise, die das natürliche Gleichgewicht fördert und die Biodiversität erhält. Dies spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität und Authentizität der Weine wider, die das Wesen dieses besonderen Terroirs einfangen.

Geschichte

Poggio Bonelli, ein historisches Weingut in der wunderschönen Toskana, hat seine Ursprünge tief in der italienischen Weingeschichte verwurzelt. Bereits im Mittelalter taucht der Name in Dokumenten der Adelsfamilien der Region auf, die dieses fruchtbare Land bewirtschafteten. Seit dem 16. Jahrhundert prägt Poggio Bonelli die toskanische Weinlandschaft und steht für exzellente Weine, die das Terroir ihres Anbaugebiets perfekt widerspiegeln.

Im späten 20. Jahrhundert erlebte das Weingut eine bedeutende Renaissance. Dank moderner Weinbautechniken und Leidenschaft für qualitativ hochwertige Weine entwickelte sich Poggio Bonelli zu einer der führenden Kellereien der Region. Mit tiefem Respekt vor Traditionen und einem unermüdlichen Streben nach Perfektion werden hier edle Tropfen wie Chianti Classico und Supertoskaner kreiert.

Heute ist das Weingut bekannt für seine nachhaltige Anbauweise und die außergewöhnliche Qualität seiner Weine, die in renommierten Weinführern internationale Anerkennung finden. Unter der Leitung von engagierten Fachleuten bietet Poggio Bonelli nicht nur exquisite Geschmackserlebnisse, sondern auch einen Einblick in jahrhundertealte Weintradition und Handwerkskunst der Toskana.

Vinifizierung

Poggio Bonelli ist ein renommiertes Weingut in der Toskana, das sich durch seine traditionsbewusste und doch innovative Winzifizierung auszeichnet. Der Winzer legt großen Wert auf Handarbeit und Detailgenauigkeit, beginnend mit der sorgfältigen Pflege der Weinberge. Hier wachsen hauptsächlich Sangiovese-Trauben, ergänzt durch Merlot und andere regionale Sorten, die das einzigartige Terroir der Chianti-Region widerspiegeln.

Die Trauben werden manuell geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Lese erfolgt die sanfte Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Diese Methode bewahrt die Fruchtigkeit und die charakteristischen Aromen der Rebsorten. Poggio Bonelli setzt zudem auf eine verlängerte Mazeration, um die Farbstoffe und Tannine optimal zu extrahieren, was den Weinen mehr Struktur und Komplexität verleiht.

Ein wesentlicher Teil der Winzifizierung ist die Reifung. Die Weine reifen in eine Kombination aus französischen Eichenfässern und großen slawonischen Eichenbottichen, die ihnen subtile Holztöne und eine harmonische Balance verleihen. Die sorgfältige Überwachung und regelmäßige Verkostung durch den Winzer stellen sicher, dass jeder Jahrgang das hohe Qualitätsniveau von Poggio Bonelli erreicht.

Schließlich wird jeder Wein unfiltriert abgefüllt, um seine natürliche Integrität und seine reiche Textur zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Sortiment von Weinen, die die Seele der Toskana einfangen und sowohl Kenner als auch Liebhaber weltweit begeistern.

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