Poderi d`Agostino

Poderi d`Agostino

Poderi d`Agostino ist ein renommierter Winzer aus Gravina, der für seine exquisiten Weine aus der Region bekannt ist. Unter der Leitung von Salvatore und Cristina Agostino produziert das Weingut seit über 20 Jahren hochwertige Weine, die für ihren authentischen Geschmack und ihre Intensität geschätzt werden.

Das Weingut liegt in der malerischen Landschaft Apuliens zwischen den Weinfeldern und Olivenhainen, die für ihre Fruchtbarkeit und Qualität bekannt sind. Die perfekte Kombination aus Klima, Boden und Wissen über den Weinbau ermöglichen es Poderi d`Agostino, einen einzigartigen Charakter in jedem Glas zu bieten.

Das Sortiment umfasst eine große Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die jeweils aus den besten Trauben der Region hergestellt werden. Der Fokus des Weinguts liegt auf der Fertigung von hochwertigen Weinen, die das Terroir und den Charakter ihrer Herkunft widerspiegeln.

Besucher des Weinguts können sowohl die Weinproduktion hautnah erleben als auch die idyllische Landschaft der Umgebung genießen. Eine Weinprobe inmitten der Weingärten und ein Rundgang durch die Kellerei sind ein Muss für jeden Weinliebhaber.

Wer auf der Suche nach authentischen Weinen mit einem unverwechselbaren Charakter ist, wird bei Poderi d`Agostino fündig. Die Leidenschaft für den Weinbau wird hier mit viel Hingabe und Professionalität täglich gelebt.

Terroir

Poderi d`Agostino, ein renommierter Winzer aus Gravina in Apulien, nimmt seine Inspiration aus einem Land, das seit Jahrhunderten mit der Weinherstellung verbunden ist. Das Terroir von Gravina ist außergewöhnlich vielfältig und bietet eine perfekte Mischung aus natürlichen Elementen, die den Weinen von Poderi d`Agostino ihre unverwechselbare Qualität und ihren Charakter verleihen.

Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Höhenlage sorgt für ausgezeichnete Sonneneinstrahlung und eine Abkühlung durch nächtliche Brisen, was den Pflanzen eine optimale Ausgewogenheit zwischen Säure und Zucker ermöglicht. Der Boden besteht hauptsächlich aus kalkhaltigem Mergel, der reich an Mineralien ist und den Reben ein tiefes Wurzelwerk ermöglicht. Diese Bodenbeschaffenheit trägt maßgeblich zur komplexen Aromatik und Struktur der Weine bei.

Das mediterrane Klima von Gravina, geprägt durch heiße Sommer und milde Winter, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die relativ niedrigen Niederschlagsmengen und die gut durchlüfteten Böden verhindern Staunässe und reduzieren das Risiko von Krankheiten im Weinberg. Traditionelle Anbaumethoden, kombiniert mit modernen Techniken, ermöglichen es Poderi d`Agostino, das Beste aus diesem besonderen Terroir herauszuholen und Weine zu kreieren, die sowohl die Ursprünglichkeit der Region als auch die Hingabe des Winzers widerspiegeln.

Geschichte

Poderi d'Agostino ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Gravina, einer malerischen Region in Apulien, Italien, die seit Jahrhunderten für ihre Weinbautradition bekannt ist. Die Geschichte der Winzerfamilie d'Agostino reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Michele d'Agostino, der Gründer des Weinguts, begann, die fruchtbaren Böden von Gravina zu kultivieren und die ersten Reben zu pflanzen.

Mit einem tiefen Respekt vor der Natur und einem unermüdlichen Pioniergeist revolutionierte Michele die Weinproduktion in der Region. Nachfolgende Generationen der Familie übernahmen nicht nur die Leidenschaft und das Wissen, sondern erweiterten das Weingut kontinuierlich. Unter der Leitung von Giovanni d'Agostino, Micheles Enkel, erlebte Poderi d'Agostino in den 1960er Jahren eine Blütezeit. Er führte moderne Anbautechniken ein und begann, auf Qualität statt Quantität zu setzen, was die Weine weit über die regionalen Grenzen hinaus bekannt machte.

Heute wird das Weingut von Luisa d'Agostino, der Urenkelin des Gründers, geführt. Sie kombinierte das wertvolle Erbe ihrer Vorfahren mit innovativen Techniken und nachhaltigen Anbaumethoden. Unter ihrer Führung sind die Weine von Poderi d'Agostino zu einem Synonym für unverwechselbare Qualität und Authentizität geworden. Die Weine des Hauses spiegeln die Seele der Region wider und sind ein wahrhaftiges Zeugnis der langen Familientradition und der Hingabe an die Weinbaukunst.

Vinifizierung

Poderi d'Agostino, ein renommierter Winzer aus dem pittoresken Gravina in Apulien, steht für handwerkliche Winzifizierungskunst und tief verwurzelte Weintradition. Das Familienweingut kombiniert traditionelle Methoden mit moderner Technologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die sorgfältig ausgewählten Trauben stammen aus einigen der besten Weinberge der Region, die auf mineralreichen Böden gedeihen und vom mediterranen Klima begünstigt werden.

Das Herzstück der Winzifizierung bei Poderi d'Agostino bildet der Respekt vor dem natürlichen Zyklus der Reben. Nach der manuell durchgeführten Weinlese werden die Trauben schonend verarbeitet. Traditionelle Holzfässer sowie Edelstahlbehälter kommen zum Einsatz, um die Aromenvielfalt und den Charakter der Rebsorten zu bewahren. Fermentation und Reifung erfolgen unter kontrollierten Bedingungen, um den Weinen Zeit zu geben, ihre volle Ausdruckskraft zu entwickeln.

Besonders hervorzuheben ist der Anbau autochthoner Rebsorten wie Primitivo und Nero di Troia, deren Weine für ihre intensive Farbe, komplexe Aromen und harmonische Struktur bekannt sind. Die fortwährende Innovation in der Kellerei gewährleistet eine Produktion, die sowohl ökologisch nachhaltig als auch qualitativ hochwertig ist.

Poderi d'Agostino steht somit für exzellente Weinqualität, leidenschaftliches Handwerk und den unverwechselbaren Charakter der apulischen Weinlandschaft.

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