Podere Merlina

Podere Merlina

Zwischen den sanften Hügeln südlich von Alba liegt Podere Merlina – ein Weingut, das die Essenz des piemontesischen Weinbaus mit jeder Flasche erfahrbar macht. Die Atmosphäre dort ist von einer tiefen Verbundenheit zur Landschaft geprägt: Wer an einem Herbstmorgen den kühlen Nebel erlebt, der über die Rebstöcke von Barbera, Nebbiolo und Dolcetto schwebt, versteht, warum diese Weine so ein unverkennbares Aromenspektrum entfalten.

Unvergessen bleibt der erste Schluck Merlina Barbera d’Alba: Reife Kirsche, Veilchen und ein Hauch von Erde verbinden sich zu einem herzhaften, saftigen Mundgefühl, getragen von vibrierender Säure und feingeschliffenen Tanninen – ein Wein, der sich förmlich nach piemontesischen Spezialitäten am Tisch sehnt. Wer durch den alten Keller streift, begegnet Fässern, die Geschichten aus Jahrzehnten in sich tragen. Besucher können auf dem Gut nicht nur außergewöhnliche Verkostungen erleben, sondern spüren die Hingabe eines Familienbetriebs, für den jeder Jahrgang ein Abbild des Piemont und seiner Stimmungen ist.

Terroir von Podere Merlina

Der Charakter der Weine von Podere Merlina ist ein Spiegelbild des außergewöhnlichen Terroirs. Die Rebhänge profitieren von kühlen nächtlichen Winden, die aus den nahen Alpen herabziehen, während die sonnenverwöhnten Tage langsam die Trauben reifen lassen. Im Boden dominiert eine Textur aus lehmigem Sand, Kalksteinadern und einzelnen Kieselsteinen – perfekt, um den Reben jene Mineralität zu verleihen, die in jedem Glas spürbar ist.

Ein seltenes aber typisches Phänomen: Im späten Sommer sammelt sich morgens ein feiner Nebel über den Weinbergen und verleiht insbesondere dem Nebbiolo sein fein ziseliertes, duftiges Aroma. Alte Haselnussbäume am Rand der Parzellen geben Vögeln und Insekten Heimat – die natürliche Biodiversität wirkt sich spürbar auf die Balance und Frische der Weine aus.

Jede Parzelle wird getrennt ausgebaut, um das Mikrokosmos aus Boden und Kleinklima zur vollen Entfaltung zu bringen. Der Dolcetto beispielsweise überrascht hier mit violetter Frucht und einer fast verspielten Leichtigkeit, wie sie nur in wenigen Teilen des Piemonts zu finden ist.

Geschichte hinter Podere Merlina

Die Wurzeln von Podere Merlina reichen zurück in die Zeit der Umbrüche nach dem Ersten Weltkrieg. Giovanni Merlina, der Gründer, tauschte nach seiner Heimkehr den Pflug gegen die Rebschere – inspiriert von der Hoffnung, seinem Land mit Wein neues Leben einzuhauchen. Auf einer kleinen Anhöhe nahe Alba, von wilden Rosensträuchern umgeben, legte er die ersten Rebzeilen selbst an. Besucher erzählen noch heute gern von der handgeschriebenen Weinliste, die Giovannis Frau bei den ersten Dorfmärkten anbot – Barbera für Feste, Dolcetto für die täglichen Mahlzeiten.

Mittlerweile setzen die Enkel die Vision fort: Marco Merlina experimentiert behutsam mit spontanen Hefen und baut Rebsorten wie Barbera selektiv auf den mineralischsten Böden an. Die Familie bleibt ihrer handwerklichen Herkunft treu und hält am Prinzip fest, dass echter Wein Zeit, Geduld und Respekt im Umgang mit Natur und Menschen verlangt. Ein besonderes Gutshausdetail: Die alten, verschrammten Holztüren im Keller erzählen von den legendären Barbera-Jahrgängen der 1970er Jahre, als nach einem Spätsommerregen der gesamte Jahrgang außergewöhnlich strukturiert und langlebig wurde.

Vinifizierung bei Podere Merlina

Die Weinbereitung bei Podere Merlina offenbart Sinn fürs Detail und Einfallsreichtum. Jede Rebsorte wird in kleinen Chargen von Hand gelesen, der Lesestart wird alljährlich nach nächtlichen Temperaturtiefen und Beerenaromen vor Ort entschieden – ganz traditionell im Dialog mit dem Rebstock. Nach schonender Entrappung erfolgt bei den kräftigeren Sorten eine langsame Kaltmazeration, wodurch etwa der Barbera seine vielschichtige Frucht und seidige Textur entwickelt.

Die Fermentationen laufen im historischen, zur Hälfte eingegrabenen Backstein-Keller ab, wodurch selbst im Sommer beste Kühlung garantiert ist. Die Spitzenweine des

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