Mesquida Mora

Mesquida Mora

Wer die Schöpfungen von Mesquida Mora auf Mallorca kennt, spürt, dass sie mehr als nur Weine in die Flasche füllen: Es ist die beredte Übersetzung einer Landschaft und einer leidenschaftlichen Winzerin. Besonders spürbar ist das beim 'Acrollam', der schon mit seiner rubinroten Farbe und dem Duft nach wilden Kirschen, mediterranen Kräutern und einer feinen rauchigen Note an einen windigen Sommerabend im Herzen der Insel erinnert. Am Gaumen begeistert er mit seidigen Tanninen, frischer Säure und einer salzigen Mineralität, wie sie nur die kalkhaltigen Böden Mallorcas hervorbringen. Wie oft begegnen einem auf der Terrasse der Bodega kleine Schalen mit frischen Mandeln neben dem Glas, und das typische Orangenschalenaroma des Callet verschmilzt mit der salzigen Luft zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Mesquida Mora gelingt es, in ihren Weinen nicht nur Landschaft, sondern auch das pulsierende Leben Mallorcas unvergesslich einzufangen.

Terroir von Mesquida Mora

Zwischen den leuchtenden Mandelhainen um Porreres entfaltet sich das Terroir von Mesquida Mora: Kalkstein durchsetzt von Tonadern sorgt für eine faszinierende Balance aus Wasserrückhalt und schnellem Abfluss nach kräftigen Regenfällen. Unter der Oberfläche verbirgt sich eine beachtliche Konzentration an Mineralien, was den Weinen Komplexität und eine kühle Eleganz verleiht. Im Sommer lässt die Tramontana kühle Frische durch die Weinberge streifen – wie ein unsichtbarer Schleier, der Trockenstress und Pilzdruck fernhält. Die fast wild anmutenden, oft knorrigen Reben der autochthonen Sorten wie Callet und Manto Negro wurzeln hier tief und bringen eine knisternde, ehrliche Stilistik hervor. Die Mineralität der Böden, gepaart mit feinen salzigen Noten im Nachhall der Weine, bleibt auch für erfahrene Degustierende ein Erinnerungspunkt an die Eigenständigkeit dieses Ortes.

Geschichte hinter Mesquida Mora

Bàrbara Mesquida Mora bringt seit 2012 unter eigenem Namen den Geist Mallorcas ins Glas. Nach der alles andere als einfachen Neuaufstellung ihres Familiensitzes schlug sie einen ganz eigenen, mutigen Weg ein: Weg von industriellen Methoden, hin zu einer faszinierenden biodynamischen Weinbergs-Philosophie. Vom ersten Weinberg – von Steinmauern umrahmt und wild mit Kräutern durchwuchert – bis zum heutigen vielfältigen Repertoire steht bei Mesquida Mora stets das harmonische Zusammenspiel von Mensch und Natur im Mittelpunkt. In vielen Jahrgängen, wie etwa 2017, als extreme Trockenheit die Winzer vor große Herausforderungen stellte, wurden Weine mit enormer Frische und Tiefe hervorgebracht – ein Resultat vorausschauender, nachhaltiger Bewirtschaftung. So entstand ein Weingut, dessen Produkte für viele Besucher zur vinologischen Visitenkarte Mallorcas geworden sind und das auf der ganzen Insel als Treffpunkt für Genießer und neugierige Weinfreunde gilt.

Vinifizierung bei Mesquida Mora

Im Keller und Weinberg von Mesquida Mora regiert ein beinahe handwerkliches Feingefühl. Die Lese erfolgt stets von Hand; dabei ist es durchaus üblich, Traubenkörbe mit leuchtenden, kleinen Callet-Beeren unter dem Mandelbaum abzustellen und einen Schluck Wasser zu teilen. Kräuter wie Thymian und Fenchel wachsen zwischen den Zeilen und bereichern das Mikrobiom der Böden. Die Vinifikation orientiert sich an biodynamischen Zyklen: Sowohl Rebschnitt wie auch Abfüllung folgen dem Rhythmus von Mond und Sternen. Schwefeleinsatz wird minimal gehalten, und der Ausbau erfolgt häufig in großen Betoneiern oder gebrauchten, neutralen Eichenfässern – damit bleibt der pure Ausdruck der mallorquinischen Rebsorten im Vordergrund. Jede Charge wird wie eine Bühne für die Natur behandelt, wodurch Weine entstehen, die Geschichten von Sonne, Salz und balearischem Lebensgefühl erzählen.

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